妙书斋>其它小说>食戟之最强美食系统>第37话 木久知的笔记
  麻美动作依旧迅速,在郑轲和木久知落地的瞬间,伸脚踩向郑轲的后背。

  本来郑轲已经用双臂支撑住了身体,与木久知仅仅只有几公分的距离,正在暗自庆幸不已。

  突如其来的一脚狠狠地踩在郑轲的后背上,郑轲的双臂在突然出现的冲击力下,顿时失去了支撑作用。

  毫无防备的郑轲没来得及作出任何反应,直接趴在了木久知园果的身上,同时耳边传来了嘤咛般的轻吟声。m.miaoshuzhai.net

  “杉——崎——麻——美!”

  郑轲从地板上爬起,顾不上擦去鼻子流出的鲜血,对着麻美吼了起来。

  “对不起,我刚刚一激动……”麻美伸了伸小舌头,一脸歉意地拿出了纸巾。

  “大小姐,不要那么激动好吗?这都已经是第三次了。”

  但是面对一直道歉的麻美,郑轲除了叹气,也不知道改做些什么。

  郑轲将木久知园果从地上拉起,接过麻美递过来的纸巾,将鼻子上的鲜血擦干净。

  虽然麻美平时看起来还比较正常,但在与男生和女生的关系上,就显得格外保守,与一色慧之间也是争斗了很长时间,才能直视只穿围裙的一色慧。

  果然极星寮里住的都是怪人。

  “这就是我的笔记,有关炸鸡块的经验全部都在里面。虽然不知道你的水平怎么样,但还是希望你加油吧?我知道的睿山是很厉害的,只可惜经历都用在了赚钱上,要不然,可能和一色慧相差不多。”

  木久知的脸色绯红,搂紧身体,完全是一副防守姿态,视线也移到了别处,不敢与郑轲直视。

  哎呀,这件事的责任肯定不在我啊!

  郑轲欲哭无泪,空气里弥漫着一种说不出的尴尬。最终,他还是受不了这种气氛,在向木久知园果告辞之后,选择了离开。

  在关门的时候,郑轲没有忘记狠狠地瞪了一眼麻美。

  麻美装作没看见,将头扭到了别处。

  郑轲回到宿舍,打开了笔记。

  字体娟秀,一股清新的气息扑面而来,比郑轲的狗刨式字迹不知道好上多少倍。

  看完整本笔记,郑轲对炸鸡块大赛也有了一个全面的认识。

  整个大赛总共就一天的时间,从早晨九点开始,至晚上六点结束第一阶段的比试,数量销售最多的五个摊位进入第二阶段。

  晋级者要在现场为五位评委制作炸鸡块,五位评委品尝炸鸡块之后,将为他们的食物打分,评分最高的那个人即为大赛冠军。

  判定销量的方法也很简单,每个进入场地的食客会有10张购物券,最后依靠购物券的数量来判断哪五家店铺晋级。

  笔记本的后半部分讲的就是炸鸡块相关的制法,主要从食材的选取、酱汁的制备、鸡块的腌制以及如何烹饪等几个方面进行讲解。

  因为是木久知自己总结的要点,所以用了很多口语在里面,也可能为了让睿山明白,许多地方都有配图。

  将这本笔记看完之后,郑轲也总算明白,为什么他总不能将腌酱的作用发挥到最大。

  按照笔记里说的,炸鸡块通常会有三种使用调料的方法。

  第一种最简单,直接用调味料对鸡肉进行处理。在开始处理鸡块的时候,直接抓去适量的食盐、胡椒粉等调料对鸡肉进行调味。接着,将鸡肉与鸡蛋以及淀粉混合,制作出有面衣的鸡肉,再进行烹制。

  这种方式只是在对鸡肉进行烹制的时候,做了简单的调味处理。优点是制作的时间短,见效快,没有腌制的过程。缺点也很明显,很难入味。不过,对于一般家庭来说,这种方法已经够用了。

  第二种调味方法则稍微复杂一些,在给鸡肉裹上面衣之后,腌制十几分钟到半个小时。制作时间比第一种稍长,而味道也比第一种稍好。

  一般情况下,用这种方法,依然能在一个小时以内完成料理。

  第三种方法则是比较复杂,在加入胡椒、食盐等调味料后,先要放入冰箱冷藏腌制半小时后,取出之后,再加入鸡蛋和淀粉等食材,混合均匀,放入冰箱中,冷藏一个小时以上,再拿出进行烹制。

  这种方法的优点是口感会很好,能够吸引顾客;缺点是耗时长,步骤繁多。所以,大部分时候,都会简化,将两步合在一起。

  郑轲使用的是类似第三种方法调味的腌酱,但却一直没有找到合适的步骤。

  看完这本笔记,郑轲突然有种豁然开朗的感觉……

  他迫不及待地离开宿舍,走进厨房,按照笔记上给出的步骤,对鸡块进行腌制。

  如果说系统的食谱和笔记之间有什么不同点的话,就是在美食系统给的食谱中,用无味的酸奶取代了鸡蛋。

  在最初的时候,他也不知道为什么要用酸奶,但是在郑轲做了对比之后,发现用酸奶浸蘸过的鸡块所形成的面衣更薄更脆,相对应,口感也更好。

  半个小时之后,郑轲将鸡块从冰箱里取出,然后再将其他的材料与鸡块混合均匀,开始第二次的腌制。

  总之,郑轲抱定了一个决心,今天一定要将炸鸡块做出来。

  ……

  天色微亮,郑轲揉了揉发酸的眼睛,长大嘴巴打了一个哈欠,真的太累了。

  又是一个通宵。

  油锅里的气泡将鸡块团团围住,郑轲用筷子翻动鸡块,以免鸡块变老。

  他已经失败了两锅,失败品被放在一旁的盘子里,作为他今天、乃至明天的伙食。

  “好了。”

  当鸡块泛出诱人的金黄色时,郑轲立刻将这些鸡块从锅里捞出来,放在垫有吸油纸的餐盘上。

  这一锅可谓是寄托了郑轲所有的希望,步骤全部做到了极致。

  当把所有的鸡块都捞出来之后,郑轲迫不及待地夹起一块鸡肉,放进嘴里。

  汁多鲜嫩,外层的面衣异常酥脆,吃到嘴里,顿时感到全身的肌肉都在放松。

  能品尝到这样的鸡块,真是一种享受啊。

  “这次的炸鸡块和上次睿山的相差不多,味道也够浓,嗯,用这种鸡肉,应该能够取得一个不错的名次吧?”郑轲自言自语的说。rrrr();

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。

  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。



  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

 网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

 请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

爱阅小说app

列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。

  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。

为您提供大神潇潇羽下的食戟之最强美食系统最快更新

第37话 木久知的笔记免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待