比赛,在同等优秀的条件下,完成的时间越短自然越容易得到评委的好感,而高手相争,细微的差别可能决定结果。在房三和秦武伟眼里,吕星等人不堪一击,但前两次失手让他们谨慎了许多,还是不敢太大意。
房三最拿手的鱼跃龙门、秦武伟的绝活宫廷桃花酥,并排放在评委席郝明义面前。经过挂糊油炸后的鱼昂首而立,在南瓜雕刻的金黄色龙门前气度非凡,番茄酱的红色淋在鱼身上,飘着酸甜的香味,闻起来垂涎欲滴。一碗鱼骨汤白如牛奶,摆放在一旁。另一个白色圆盘内,一朵逼真的桃花在绿色蔬菜叶的衬托下栩栩如生,面点做到如此微妙算是极致。
“不错。”解银龙晃了晃花白的脑袋,年纪大了有点还童的性格,眼中流露出馋样。看那样如果不是场合不对,立即就会端过来咬上一口两口。
“我们再等等那两位小朋友,看看会不会也有惊喜。”张元山看着刚刚停手的风晓霜,语气中已经承认房三和秦武伟的作品很优秀,对吕星和风晓霜的期望不是太大。在餐饮界他算是见识广博,房三和秦武伟确实很优秀,至少作品看起来无可挑剔。
“可以了吗?”吕星看着风晓霜的那盘点心,有点担忧。圆圆的青色,八个摆在一起,造型还算可以,不过,这东西怎么似曾相识?直觉太普通,只是脑袋短路一时想不起来。
“上。”风晓霜倒是很淡定,端起点心领先走向评委,吕星急忙跟在她身后。
双方菜肴都放在托盘里,郝明义先尝了尝,推给另一边的解老,解老尝完推给张元山,大家逐一尝完,相互看了看,沉默了一下,然后低声商量,争论似乎很激烈。过了十几分钟,郝明义抬手打断大家,低声和张元山说了几句,张元山微微点头,然后向季艳竖了一下手。
“感谢双方大厨的精彩表演,接下来又到了关键时刻,让我们听一下评委们的意见和结果。”季艳把话筒靠近郝明义,其实,整个大厅里的人都在静静等待宣布结果,话筒几乎是多余的。
郝明义用力清了清嗓子,脸色严肃,似乎很费力地缓缓说道:“经过我们几个人的仔细考虑,基本达成共识,我们先请几位说一说对菜肴的评价。”
“我先来。”柳青元站起身,评委里面,好几位只是美食评论者,重要的评论他这位特级技师当仁不让,不过,他的脸上并没有丝毫自豪,反而有点失落,声音略低:“房三这道菜大家都知道,也有许多人在随心酒楼品尝过,是一道成功的菜肴,这一点无可厚非,也相信大家有同感。今天依旧保持那种独特的风味。鱼酥香,味道酸甜适中,具有淮扬名菜松鼠桂鱼的所有优点,再配上一碗鱼骨汤,填补了酥炸菜肴口味略干的不足,堪称完美。”
表达完自己的观点,柳青元缓缓坐下。既然房三的菜肴如此优秀,对手的菜肴会是怎么样呢?大家的目光转向接着站起身的张元山。
“我不是饮食方面的专家。”张元山很谦虚地笑了笑:“不过,我是个资深的老饕,品尝过世界各地的菜肴,也算有资格对随意酒楼的菜肴做出评价。这道将军过桥是传统名菜,简单地说就是把黑鱼做成一道滑炒鱼片和一碗汤。可以明确一点就是这道菜没有任何创新,没有创新似乎是个缺点。然而,这道菜的优点也正是没有任何改变,完全保留传统菜肴的特点。鱼片嫩滑,形态完整,尤其是鱼汤的味道,浓而不腻,爽口怡人,到嘴里回味无穷,让人想起关于这道菜的一句俗语:宁丢爹和娘,不丢黑鱼肠。整个菜肴和满汉全席记载的做法特点味道完全一致,可以作为传统菜肴的一个范本。和房大厨那道鱼跃龙门比起来,这道菜胜那么一点点,就是鱼汤中的美味鱼肠。”【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
“我、、、、、、”房三脸色涨得通红,自己的菜肴竟然不如吕星,哪怕就差那么一丁点也让他难以忍受,自己回去也无法向董玉生交代。张开嘴刚要提出抗议,朴正丽瞪了他一眼,他立即把话咽了回去,侧脸恶狠狠地看着吕星。
吕星摊手耸肩,做了个很无奈的姿势,那意思就是评判不关我的事,我也没办法。看在房三眼里这简直是挑衅,气得他咬牙瞪眼,一脸怒火。
看着失态的房三,朴正丽不悦地哼了一声,提醒房三注意影响,还没宣布结果呢。接着,朴正丽有点按耐不住地站起身,看着郝明义:“郝会长,这一场秦武伟的面点应该算出类拔萃吧。”
在商业上,朴正丽很会打点,这次比赛事先也下足了功夫,郝明义这个烹调协会主席是首要目标,他们事先早就商量过,预想出很多种变化和结果。当然,都是他们取胜。事情闹到这个地步,自己眼看着屈居下风,对郝明义自然也有点不满。
“面点吗、、、、、、”郝明义拉长声音:“面点方面,解老见多识广,让他说说。”
“秦武伟的宫廷桃花酥确实是一绝,是我近几年很少吃到的美味之一,香酥薄脆,形似桃花还有一丝桃花的香甜。”解银龙说话很直接,开口就对秦武伟的面点大加赞赏。秦武伟笑微微地站立着,一脸当仁不让。
“我再说说随意酒楼的作品,这是大家经常见到过的一种美食,说出来大家都不陌生,青团。”解银龙停顿一下,扫视全场,让大家回味一下。
大厅里响起一阵恍然大悟的感叹声,还有许多惋惜的声音。青团,确实家喻户晓,是江南地区一带的汉族特色小吃,青色,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团原来作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人当作春游小吃
吕星抬手拍了一下脑袋,想起来了,就是自己喜欢吃的青团,绝对没错。早知道风晓霜用这么简单的东西参加比赛,还不如直接宣布投降。这种家庭妇女都会做的玩意怎么能和秦武伟的宫廷点心相比。
“不过,今天这个青团我个人觉得非比寻常。”就在大家都对风晓霜失望的时候,解银龙语气来了个转折:“随意酒楼的青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,皮松软肥而不腻。豆沙馅做得也是恰到好处,甜而不腻,带着蔬菜汁的清新,香糯可口。在这场比赛里,我觉得比起秦武伟的稍微胜上一筹。”
“等一下。”解银龙话音刚落,朴正丽终于坐不住了,大声说道:“解老,我不明白,普通的青团无论如何美味,怎么可能超过秦武伟的宫廷桃花酥。”
解银龙在寻湖餐饮界是德高望重,除了对美食的理解,他退休前还是寻湖市副市长。朴正丽情急之下,对着他的语气很直接生硬,带着质问。她毕竟只是个二十几岁的姑娘,出言不逊,立即引起许多人皱眉。
“解老刚才不是说了吗,在这场比赛中。现在比的是食堂菜,同样优秀的点心,当然选择价廉物美容易推广的。”郝明义大声解答,紧接着提高声音:“我宣布,经过我们几位评委研究,结果是,这一场随意酒楼胜。”
大厅里沉静了一下,谁都没想到这一场随意酒楼还会胜出,一时不大适应。过了几秒钟,李宁波忽然大声吼起来:“赢了,我们赢了。”
“四局三胜,真的赢了。”马庆义如梦方醒,高兴得手舞足蹈,一把抱着身边的小颖,开心地笑着。小颖急忙推开他,但没有生气,一脸开心地转向陆秀:“陆师傅,胜了。”
“是吗?”陆秀微微有点发懵,刚才她一直在盘算下一场会比赛什么,如何迎战,没想到胜利来得如此突然。
“好戏就这样收场了。”方老爷子站起身,摇了摇头,似乎很遗憾,然后缓缓向大厅门外走去。评委席上,张元山向着方老爷子的后背抬手示意,想叫喊又放弃。
大厅里一片欢腾,随意酒楼的员工们开始欢庆胜利。朴正丽铁青着脸,一言不发扭过身,带着她的人鱼贯离开。几位评委也提出告辞,陆秀急忙挽留,他们似乎也不在状态,只有解银龙和蔡铁嘴答应留下来和季艳等电视台的工作人员一起共进晚餐。
单大离开的时候,路过石慧玲身边,顺手拍了拍她的肩膀,微微笑了笑:“小姑娘,不错,有空到七星酒店来找我。”
“什么、、、、、、意思?”石慧玲看着单大的背影,微微蹙眉。
“什么意思,你走狗屎运了。”李宁波羡慕地说道:“你可能要拿到进入七星酒店的第一张票。”
“是吗?”石慧玲高兴得眉开眼笑。接着,忽然脸色一沉,伸手在李宁波胸口锤了一下:“刚才你说啥,你才是狗屎,狗屎。”
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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