窗帘半掩着，阳光从窗户透进来，照在茶几上，泛着点点金黄。吕星忽然跳了起来，用力拍了一下额头，今天要上班的，怎么睡过了，真是该死。
快速洗漱一下，刚要出门，忽然想起昨天的那个小王八，摸了一下衣兜，居然还在。吕星走进厨房间，把小家伙放进一个不锈钢盆里，在放入一点水。小家伙见到水，伸出头喝了一口，脑袋晃动一下，似乎睡眠刚醒，迷迷糊糊。吕星伸出手指在它后背上弹了一下：“乖乖呆着，回来给你带肉吃。”
跑出小区，吕星也顾不得省钱，直接拦了一辆的士奔向随意酒楼。推门而入，大厅里服务员已经在打扫地面和擦拭桌椅玻璃窗，小颖正在吧台内整理账单，听到吕星急促的脚步声，抬起头，微微甩了一下秀发：“吕星，真有你的，难怪和石慧玲一个号，第一天都迟到。”
“她也迟到了？”吕星微微停了一下脚步，侧脸看着小颖。
“刚到没有一分钟，正在挨陆秀师傅教训呢，你也快点进去吧，陆师傅最讨厌迟到了，悠着点吧。”小颖看着吕星，一脸同情，就像看着一位进入刑场等待行刑的犯人。
“没那么夸张吧。”吕星暗暗嘀咕着，不过想到陆秀那张冷冰冰的脸，心里还是直打鼓，不由得加快了脚步。
昨天招聘的时候陆秀说过新人要在食堂干一个月，吕星直接穿过酒楼奔向食堂，刚进入大厅就看到陆秀那张冷冰冰的脸，石慧玲站在她面前，耷拉着脑袋，石慧玲旁边还有一位中等个略胖的姑娘，脸部线条圆润，眉眼还算清秀，但嘴唇偏厚，显得有点憨，一条黑亮的粗辫子挂在腰间，一脸诚恳地在听陆秀训话。
“过来。”陆秀眼睛瞄了一眼吕星，声音略微提高，引起旁边几位擦拭桌子员工的注意，但他们也只是看了一眼，目光立即躲闪开去，明显有点畏惧。
吕星谨慎地放轻脚步，靠近石慧玲站立，等待着暴风雨的来临。但是，陆秀并没有对他说什么，只是看了几秒钟，目光转向那位长辫子姑娘：“李敏，石慧玲暂时交给你了，我懒得带她，该做什么我会通知你们。今天的任务石慧玲帮着你加工，先把几十斤土豆丝切了。”
说完，陆秀微微转身，看样子也离开，吕星有点意外，急忙叫了一声：“陆师傅。”
“干什么？”陆秀又转过身来，冷冷看着吕星。
“我迟到了，对不起。”吕星语气诚恳。
“无所谓，反正你呆不了多久，懒得管你，你想干嘛就干嘛吧，方老爷子还没有上班，等他来了你报个到。”陆秀轻描淡写地挥了挥手，一副满不在乎的样子。
“可是，我也算是您半个徒弟，您总要教点什么吧？”吕星期待地看着陆秀。对于学艺，任何机会他都不会放过，陆秀虽然话语有点刻薄，但比起最近两个月奔波受到的委屈算不了什么。
“师傅这个称呼就暂时免了吧，我丢不起那人。”陆秀的语气有点讥讽：“你要是闲着没事我就安排你一点活吧，把食堂和饭店的大冰柜全部清一下，记住只有一个小时。方老爷子上班你就过去。”
“好叻。”吕星轻快地答应一声，只要安排事情就行，最怕陆秀不理不睬。
“好什么好。”吕星心中刚刚涌起一点喜悦，瞬间被李敏的话兜头泼了一盆冷水。李敏看着走远的陆秀，继续说道：“大冰柜里面都有几十种东西，搬出来把冰柜里面的血污什么的清理干净，再把食材放回去，一个小时完成一个就不错了。”
“那就清理一个。”吕星挥了一下手：“不是说方老爷子来了我就过去吗，完成多少是多少。”
“那是你说了算的吗。”李敏白了一眼吕星：“我提醒你一下，师傅布置的任务最好老老实实完成，否则后果很严重。”
“严重到什么程度？”石慧玲在一旁好奇地插了一句，刚才陆秀布置她的任务也有点不靠谱，正想着偷工减料什么的，必须先了解后果。
“后果不知道，暂时还没有人违背，连那些老师傅都不敢冒险。”李敏撇了撇嘴，微憨的脸上露出有点骄傲也有点胆怯的奇怪神情：“据说很久以前她还是普通厨师的时候，有一桌贵客对菜肴挑刺，把她惹毛了把桌子直接掀翻，老板亲自赔礼才把这件事平息下来。”
“后来她受到处分没有？”吕星好奇地追问了一句。
“后来好像就成了厨师长。”李敏笑了笑，这次是真的骄傲。
“这么恐怖！。”吕星咂了咂嘴：“大师姐，那你说我现在怎么办？”
“我要是你、、、、、、”李敏看了一下手机，接着说道：“就抓紧时间，别在这磨蹭。”
“知道啦。”吕星急忙转身，兔子似的一溜烟向厨房间跑去。
“还有你，跟我来吧。”李敏拉了一下石慧玲，转身一边走一边唠叨：“不知道你们两为什么要留下来，这样也好，我要少受点折磨了。”
“师傅变态吗？”石慧玲紧跟在一旁，小声问了一句。
“嘘、、、、、、”李敏忽然停下脚步，竖起食指，脸色微变：“这种话以后永远不要说，永远！”
李敏说得一点不夸张，立式冰柜大得出乎吕星的想象，打开，一股冷气扑面而来，忍不住打了个寒战，粗略扫了几眼，里面的东西好像不是李敏说的几十种，而是上百种。当然，无论多少种现在也不是胆怯的时候，那是必须做的。吕星甚至没有犹豫的时间，把里面的东西一一搬出来，然后把明显的冰块和血污清理掉，再把食材按照不同种类一一摆放进去。冰冻的东西摸在手中有股透骨的寒意，原本可以戴一双橡胶手套的，吕星觉得那样会影响速度，所以就免了，不一会儿手就有点麻木的感觉。心中暗暗把陆秀骂了无数遍，一上来就给自己一个下马威，这样下去，别说一年，就是一个月也呆不下去，手艺没学成就被冻死累死了。
啪！
手抖了一下，抓在手中的一大块冰冻墨鱼落在地板上，冰块崩裂满地。吕星急忙弯腰捡起墨鱼放进冰柜，然后快速把碎冰集中到一起，准备放进垃圾箱。一只皮鞋忽然出现在眼前，一下子又把碎冰踢得四分五裂。吕星抬头，看到一张皮笑肉不笑的的脸，二十出头，有点三角眼。这个人记得，是一起应聘的，好像叫季建涛，卢海源大师傅收的两个徒弟之一，另一个是卢兴旺。
“不好意思，耽误你工作了，我拿点东西。”季建涛咧着嘴，丝毫没有抱歉的意思，反而带着不屑和调侃。脚又故意在碎冰上踩了踩，发出一阵嘎吱声。
“你故意找茬，是不是？”吕星缓缓站起身，瞪着对方。
“找茬，我可不敢。”季建涛一脸夸张地瞪大眼，表示惊恐：“你可是陆大师傅的徒弟，正在做伟大的工作，借我十个胆子也不敢啊。”
谁都知道，陆秀的徒弟是石慧玲。吕星就像个拖油瓶，什么也不是，季建涛的话是公然的讥笑，声音还挺大，冰柜靠近案板，在案板上切菜的几位厨师轻声笑起来。吕星心中冒起一阵怒火，猛然一伸手掐住季建涛的脖子，把他按在打开的冰柜里。低声吼道：“妈的，你也敢欺负我。”
吕星可以忍许多事，但不代表没有血性，相反心中有着刚强的一面，陆秀让他整理冰柜正憋着一肚子火，季建涛算是撞到枪口上了。季建涛也没想到吕星发起恼来像一头凶猛的狮子，眼珠泛红，手臂坚定有力。季建涛胡乱挣扎了几下，喉咙里发出奇怪的声响，一阵窒息，眼前直冒金星，后背冰柜中的凉气似乎钻进心里，身体哆嗦起来。
旁边几位年轻厨师急忙围拢，李宁波也跑过来，用力扳开吕星的手。季建涛倚在冰柜上剧烈咳嗽着，大口喘着粗气，刚才的得意荡然无存。
“你们在干什么？”陆秀冷冷的声音忽然在一旁响起，不知何时，她像个幽灵似的出现。刚刚围过来的人立即鸟兽散。陆秀的目光落在吕星的脸上，蹙着眉头：“怎么？你有劲没地方使吗，这个礼拜冰柜的清理全部归你，酒楼那边的冰柜你还没有清理吧，先到方老爷子那边报个道，下午再清理。”
陆秀的声音就像冰柜里的空气，冷冰冰的，吕星急忙低下头答应，一扭身逃跑似地离开食堂的后厨，直奔随意酒楼的厨房间。
随意酒楼的厨房间不算小，十几个灶头一字排开，几位师傅正在进行原料的初加工，案板上也有几个人在飞快地切着各种食材，一副热气腾腾的繁忙景象，可以看得出订酒席的客人还不少。
吕星的目光扫视几眼，没有看到方老爷子，才忽然想起老爷子是烧饭的，在饭店是最不入流的行当。大多数饭店甚至没有这个职业，都是用蒸柜，厨师或者服务员代劳。
华以刚正在灶上把几只上过色的鸭子下油锅，眼角瞄到吕星，推了一下眼睛，指了指旁边一个不太起眼的小门。吕星笑了笑，说了声谢谢。
推开门，出乎意料的是里面空间很大，除了蒸柜，还有一个老式的大锅灶，旁边贴近墙角的地方还有几个不锈钢灶台和一个不大的案板，整体看起来就像吕星老家小饭店的厨房，一应俱全，不过，灶台案板都有一层灰，显然好久没有动过了。
“老爷子，我来报道。”吕星大声招呼。
方老爷子正在往大灶锅里加水，背对着吕星，听到声音转过身，呵呵呵笑着：“小王八蛋，你想吓死我啊，我耳朵不聋，不用那么大声，快点过来，帮我淘米。好多年没有帮手了，你是我唯一的弟子，放心吧，我一定不会亏待你。对啦，下次记得叫我师傅，师傅知道吗。我让李达奎和郑世友两个老东西看看我也有徒弟了。”
老爷子有着老年人常见的特性，话唠，噼里啪啦一阵说，吕星还没有反应过来，他继续说道：“快点啊，愣着干什么，你是不是也瞧不起我这个做饭的，你叫一声师傅，今天就教你个绝活。”
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
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