11月7日,一周时间考察,香江大学分店的早餐准备放弃。工作时间也调整为七点上班,早餐只做汉堡咖啡,工作倒是轻松了几分。
招聘的人员也已经到位,如今两个店面和一个中央厨房,工作人员也达到了八十多人,极大的缓解了工作压力,调休也容易了很多。
铜锣湾总店每天接待客流达到了2500人,也基本达到了接待能力峰值,利润每天在3500港币左右。为了开拓利润增长点,开始大力拓展外卖业务(五份起送),接收公司午餐、下午茶、晚餐订单。
香江大学分店,不到三天时间,全校师生皆知来自美国的lfc汉堡店物美价廉,每天都在排队状态中。早餐虽然什么人,午餐、下午茶、晚餐、宵夜的人可是不少,每天的利润也接近3000港币。附近没有大的店面就是硬伤,何宇计划后期扩大厨房面积减小堂食面积,学生在校园草地上吃汉堡也不错吗,还能加强同学感情。
已经过了十多天,圣代口味何宇也在做最后的优化,预计四五天后lucky圣代也就可以面世了。价钱何宇都想好了,中杯6毫,大杯一蚊,吃出哈根达斯的感觉,研究二十多天也是知识产权费用。
何宇倒是想研究饮料配方,康师傅系列饮料配方成分电脑里倒是有,以前接的广告私单。可是那些化学成分,自己哪里知道是什么玩意,自己又没开过奶茶店。鲜榨果汁,也是兑了不少化工原料才好喝的,地沟油提纯、三聚氰胺兑牛奶、苏丹红油条,外行还是太年轻了。
11月中旬,香江大学分店走上正轨,何宇开始再次寻找店面,学生放假了员工也能调到其他店吗。
这次倒是找到了一个店面,位置不错,何宇询问了商场,人家上下两层500平方整体转租。200平方都嫌弃大,500平方可以开火锅店店了,怪不得没人租。何宇开始继续寻找,面积150-200都可以考虑,问了几家中介也没有合适的。
何宇考虑一番还是打算租下500平的店面吧,二层做成私房谭家菜,一桌五百英镑招待富豪,一周最多接待三单爱吃不吃。
算了,还是做成香江的旗舰店吧,品牌宣传提高知名度吗,中环这么大店面的ifc,以后谁不知道lfc是国际大品牌啊,高大上值得信赖没毛病。品牌价值提升,高于实际收入增加,何况中环收入日进斗升吧。
再次返回大厦物业经理办公室,还是和鬼佬谈下价格吧,怡和的产业。Μ.miaoshuzhai.net
“查理先生,楼下的店面是怎么出租的?”何宇一口流利英文问道。
“每月租金3500港币”查理笑着说道。
我去,这尼玛也太贵了吧,一年租金一套80平房子。一百平一月折合七百港币,鬼佬想钱想疯了吧。
“查理先生,这也太贵了吧,而且面积这么大,开店也不太合适,现在也不景气。我是想租下,最低多少钱?”何宇问道。
“最低3300港币,五年起租”查理笑着说道。要是景气了,怎么也得4000港币,也是换了一家又一家,最长的茶餐厅也没超过一年。
“3000每月怎么样”何宇笑着问道。
“好吧,成交。”查理笑着说道。
什么,成交了,我后悔了,何宇有点欲哭无泪。
“哪有多久的装修时间呢”何宇问道,怎么也要补偿一下。
“要是明天之前签订合同,装修时间可以给你十天,以前我们不提供装修时间的”查理和蔼可亲解释道。
好吧,这句话我信,店大欺客吗。又要招聘培训人员了,一次性要交36000港币押金和租金,装修、采购设备又是接近3万港币。这会要把自己差不多掏干了,一天六千多利润还不到十天呢,也是刚刚缓了过来。
“好吧,我明天过来签合同”何宇和鬼佬聊了一些注意事项后,爽快答应。
离开中环,何宇乘坐天星小轮想九龙半岛赶去。这次店面大,厨房的设备也要用上大型烤箱和冷藏柜,还要看王老板是否有货呢。
“阿宇,恭喜发财啊,这次来什么事情。”王老板亲切的说道。年轻后生就是厉害啊,现在也算上一个贵宾客户了。
“王叔,我这次来是想看看店里的大型设备,这不在中环找了家大店面吗,以前的都小了些。”何宇笑着说道。
“厉害啊,第三家店都开到中环了,恭喜恭喜。走,我带你去仓库看,那些设备这里摆放不下。”王叔笑着说道,带着何宇想市场的仓库走去。
何宇跟着王老板走了十多分钟来到了仓库区域,货车不停的进进出出,也有不少的正在卸货装货很是忙碌。
“这就是能提供的最大型烤箱和冷藏柜了,半岛酒店都是采用的这些,全是最好的厨具德国货—博世,价格也高了些。”王老板笑着介绍到。
博世吗,的确是顶级厨具巨头,后来被西门子收购。未来想要称霸东南亚,自己也要走上自主研发的道路,那些流水线才是王道。
“王叔,我说的这些设备能给多少优惠,基本都是采购了三套呢,以后肯定需求越来越大。”何宇笑着说道。中央厨房烤箱和冷柜也要添置新的,还要租赁个厂房已经不够用了。
“阿宇,这些大牌子我最多能给你九折了,小型设备我可以给到八六折。”王老板笑着说道。
几套设备下来就高达6万港币,中环店面下来最少也要12万,看来要从岳父那里周转一下了。岳父给房又借钱,装修也是收的成本价,岳母帮忙采购管理中央厨房,真是万分感谢。
何宇和王老板定了采购设备的事情,便离开了旺角餐具市场。来到尖沙咀李丽梅的中介公司,又交待了一些招聘相关事宜,这次人数恐怕最少要八九十人。
还有半个月,希望12月1日顺利开张吧。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
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第108章 再筹新店免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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