秦丽丽烧水,将宰杀完的鸡去毛。又把内脏都拿出来,用水洗净放在一边,这个也要卤了。
通过上次进城卖鸡,她发现现在的人喜欢吃卤的,那种干巴巴的烧鸡,与之相比反而差了点,这种肥腻腻的更受欢迎。
秦丽丽将收拾好的鸡,用刀敲断大腿骨,从肛门上边开口处把两只腿爪交叉插入鸡腹内。
又把右边的翅膀,从宰杀刀口处穿入,这样膀尖就从鸡嘴里露出来了,鸡头再别在鸡翅膀下面,左边的翅膀向里别在背上,两个膀子就成了一条直线。
全都弄完,把鸡晾干水分,再刷上糖水,然后将大锅中的油烧至七成热的时候,把鸡放进去炸成金黄色后取出。
在另一口大锅内在加入水,将八角、小茴香、姜、花椒等调料装入小布袋内,扎紧口,放入锅中煮开。
然后,加入盐和糖,再把炸好的鸡放入锅内,用旺火烧开后,撇去浮沫。
把鸡上下翻动一次,盖上锅盖,改用小火煮一小时左右,鸡肉就会酥烂好吃,整只鸡还不会散掉。
秦丽丽又煮了40个鸡蛋,40斤干豆腐也送来了,她把干豆腐每斤捆扎一下,都一起给卤了。
明天就不用称了,毕竟大队的秤,不能老借走,她称了几个,也有了经验,这家的干豆腐,大约两张半就是一斤,以后这样数着捆就可以了。
但是,还是有秤比较方便,以后看来得买一个,总不能老去借吧。
有了两个人的帮忙,秦丽丽一下午就把十只鸡,还有卤蛋,卤干豆腐全都做好了。妙书斋
虽然,她们俩人帮着杀完鸡,收拾完就走了。
但是,这也省了自己不少力,别说杀鸡了,就是收拾十只鸡,也够累人的。
郑大海扛着锄头回来了,“我快被累死了。”
他还以为用不上多久,就会把地收拾出来,哪想到那地分好几个等次,有的地方坑洼不平,还有点碎石头,这不成开荒了。
总共有十亩地,他看了一圈,只有三亩是上好的肥田。
他还以为抽个空,就能把地种了,哪想到种地这么不容易,就是翻地都得讲点技巧,光使蛮力,累死都不出活。
“有这么难吗?”秦丽丽皱眉,她的记忆中有干农活的经历,虽然自己没有亲身经历过。
“丽丽,我觉得我要发挥我的长处,不能把力气浪费在不擅长的地方,我还是去多赚点钱回来,然后找两个姐夫帮忙,大不了给他们多拿点好东西。”
郑大海想想喝酒的时候,他回绝那个痛快,他都恨不得把舌头给咬了。
“你不是最想过田园生活,日出而作,日落而息。”
郑大海被秦丽丽的话给噎住了。
“那,那,那不是一样的,这可是把人当牛用啊,啥家伙事儿都没有。”
“再说了,咱不得慢慢适应,这要是现代化的机器,全都给我配全了,就这几亩地真不算啥呀。”
他开始琢磨上了,现在能买到什么样的机器,应该赶紧赚钱,全都配上,必须把双手解放出来。
秦丽丽想想也是,她点头说道:“那咱们就努力攒钱,买一头牛吧。”
郑大还笑着摇头,“你的志向好大呀。”
秦丽丽噘嘴,这人还笑话上她了,“瞅把你狂的,你满村子看看,有几家有牛的。”
“话是这么说,种地还得是机器,咱必须把买卖干起来,等我给你挣钱,买一台拖拉机回来。”
郑大海觉得这个主意好,等有了拖拉机,就算需要人工的时候,他也可以跟别人换着来。
等到那个时候,别说整个村子了,就是十里八村,想租的人都得排着队,没准靠这一台拖拉机,就能成为村里的第一个万元户。
秦丽丽看郑大海在那里傻笑,不知道又在做什么美梦。
“别美了,家里的柴火用光了,还是上山砍点吧。”
“啊,咋又用光了?”郑大海立刻回归现实,又得去干活了。
秦丽丽说道:“这大锅就没停着,那柴火还能不费?还有孩子们学校,每个人都要准备柴火,我让他们在家里拿了一捆。”
“唉,我就是老黄牛。”郑大海叹了一口气,就要去拿家伙事,准备上山。
秦丽丽想了想说到:“我跟你一起去吧,这样咱们也能多运下来一些。”
“你可别折腾了,还是在家待着,山上深一脚浅一脚的,摔了可咋整?要是再碰到没有眼力见的人,硬要跟着,到时候想偷懒也不可能。”
“好吧,时间也不早了,你别往山上走,在底下整点就行。”秦丽丽点头。
“放心吧,我心里有数着呢,不会做那逞能的事儿。”郑大海不会去冒险,家里可有老婆孩子在等着他。
秦丽丽转身去厨房做饭,本来想晚上吃的简单点,但是,她看到郑大海累成那样,还是好好补补吧。
家里的肉已经吃光了,还有点大鼓棒,她都给煮成了汤,然后又擀了面条,等都回来了,把面条一下,这骨头汤面,既营养又好吃。
她看看面袋子,看来以后得多买一些面粉,没办法,她愿意吃面食,总是不自觉的做这个。
秦丽丽忙完出来看到,杏花在大门外转悠。
“有事吗?”
“婶子,没,没什么事。”杏花犹犹豫豫,最后还是鼓着勇气说道:“我觉得那鸡,还是先养起来,实在不行,活着也好卖一些。”
“要不然,我教教你怎么养鸡?”
秦丽丽好笑的摇头:“我都杀了十只,不用怎么养的,明天还要杀十只,那些我不打算喂,都单养起来了,用不上几天,我就全都给宰了。”
“一下子就做了那么多。”杏花惊讶极了。
“放心吧,我心里有数,之前拿两支试过了,那些城里人很喜欢吃,肯定砸不到手里。”
秦丽丽知道这人是好心,毕竟村子里哪家都是把活鸡带到市场去卖,没有人做熟了卖,她还真是头一份。
杏花半信半疑,但是当她看到那些鸡做熟了,全都是一个姿势的时候,不仅闻着香,看着也那么诱人。
“婶子,你真的好厉害。”她吞了吞口水,要是有钱,她也想买一只尝尝。
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自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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