五儿嫣然一笑。
“多谢李公子。遇到你这样懂得烹饪和饮食之道、尊重厨学和厨师、厨娘的人，是我陶五儿的福气。”
她说这话时真心真意，并没想到李千山其人，最爱听的，就是这样的夸赞和恭维。
李千山索性亲自告诉五儿，那一排炉灶，哪个火慢，哪个火快；那一排菜刀，哪一把剁骨头最佳，哪一把片鱼片专用。
他一边说，有仆人边演示给五儿看。所以，等到包菜送到，五儿对做出这道菜又多了两分把握。
众人退出厨房。
正午的阳光从窗棂处漏进来，打在肥白的包菜上，煞是喜人。
五儿取了几瓶酱油，生抽老抽各兑了一点在一只小碗中，又加了点白糖，尝了尝，不是秘笈中所言的：酱味浓郁，回味清甜。
味道偏咸，甜味有点腻口。
她改变生抽和老抽的分量，又兑了一碗，尝尝咸淡后，撒进十来颗白砂糖，待糖融化后再尝，不禁喜形于色。
五儿从菜筐中拣起那颗包菜，剥去外面略微有点老的几片叶子，留下嫩的。随后她用手将包菜撕成一片片，尽量让撕裂的边缘不够规整。这样可以让包菜更容易吸收酱汁。
秘笈上说，手撕包菜，可以直接旺火爆炒，也可以在滚水中飞一下再炒。前一种方式，对原材料的要求极高，要求包菜本身脆嫩多汁，自带甘甜。后一种方式，则对原材料的要求宽松许多。不过，多出飞水的环节，对厨师也是一大考验。时间太短，则跟没有飞水过一样，不能改善丝毫脆感；时间太长，则会使包菜变得软塌无形，还没入油锅，已宣告失败。
五儿撕包菜时觉得它的质量已经够好，不过，她自知缺乏实践经验，自己的判断并不作数，便想稳妥点，还是飞水一遍更好。
最后她决定两种都做。
于是她又摘了一颗包菜，手撕成片后，分别用清水冲洗过。两份包菜原料备好，蒜头、红辣椒、盐、酱汁，一样两份，摆在案台上。【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
准备工作就绪，只等开火。
五儿在大灶台上烧了一锅滚水，将其中一份包菜投进去，待水刚刚要再次滚起来时，五儿已眼疾手快，用只超大的漏勺，将所有包菜叶片全部捞起来，放入预先备好的一盆清水中浸冷。
这样一来，包菜可去掉因先天不足带来的生涩口感，最大程度保留颜色的鲜嫩和口感的脆爽。
五儿在另一普通灶台上支起一口炒锅。
旺火烧热锅子，倒油进去，投入蒜头碎粒和两只干红辣椒，随即将飞水浸水后沥干水分的包菜投入锅中，快速翻炒，淋上调好的酱汁，再次翻炒，尽量使每片叶片上都均匀包裹上酱汁。
闻到第一缕混合着酱香、蒜香、辣香、包菜香的味道时，五儿如冲锋的勇士，快速将锅子端离灶火，划拉两下，倾入一只大平盘中。
试吃了一片，味道极佳。
随即她换了口干净的锅子——多亏了李公子家豪华的厨房设备，不然她很难想象自己该有多么手忙脚乱。
跟方才一样，她将没有飞水过的包菜也炒了一盘。
第一缕混合着酱香、蒜香、辣香、包菜香的味道钻入鼻息时，五儿感到与前面那盘手撕包菜不同，多出了一丝仿若来自田野的芬芳。那香气格外飘忽，若有若无，五儿只知这一盘与上一盘有所区别，但也来不及细想，装盘后自己尝了尝，成了，跟上一盘味道差不多！
心花怒放。
厨房门开了。
李千山几乎是奔进来的，看着两盘白中透绿的手撕包菜，立刻拍起巴掌。
“成了。一看就知道成了。”
此时他眼中只有这两盘菜，撩起衣袍下摆落座，用筷子夹了一筷飞水过的手撕包菜送入口中。
“脆、甜、香，入味！”
他又连吃两大筷子，这才抬头，却不看五儿，而是吩咐仆妇去取一壶白酒。
“如此佳肴，岂可不喝酒？”
酒上了，他倒了一小盅，抿了一口，又去夹另一盘包菜。
五儿紧张地看着他，不知李千山会如何评价。
“奇怪！”
李千山吃了一筷子，喃喃自语。
他又抿了一小口酒，夹了一大筷子送入嘴中。
又一筷子。
他嚼得越来越快，一口白酒一口菜，吃个不停，很快，这盘没飞水的手撕包菜已见底。
这时他才想起另一盘菜，又试了几口，边吃边点头。
“陶小姐！”
他站起身，朝五儿打了个拱手。
“请恕我李千山有眼无珠，言语冲撞。这两盘手撕包菜，令我想到昔年与家父在京城陆家庄时的光景，百感交集，感动无尽。”
陶五儿回礼道：“李公子满意就好。这么说，公子可以将陆家庄和陆家人的故事，告诉小女子了？”
李千山点头道：“这个当然。在讲这些事情之前，我还想跟陶小姐再说说这两盘包菜。”
五儿不禁对这位李公子产生好感。对美食如此迷恋，对吃到一味正宗美食的追求如此执着，这样的人，是只得敬佩的。
“公子但讲无妨。”
李千山为陶五儿斟了一小盅白酒，“你也尝尝自己的手艺吧。喝不惯白酒，抿一口即可，可以更好地感觉这两盘菜的妙处。”
五儿依言行事，抿了一口酒，两盘包菜都吃了一口。
李公子笑道：“你可觉出两盘菜的区别？”
五儿点头，“只是说不上来。”
李公子指着没飞水的包菜说：“两盘区别只在一道程序，这一盘，是没有飞水过的。陶小姐，我说的可是？”
五儿竖起大拇指，“公子如有千里眼，看到我做菜的过程。”
李公子说：“这盘菜，没有另一盘飞过水的口感湿润，带点儿乡野的倔强感觉。初入口不如另一盘讨喜，却是越嚼越起劲，欲罢不能。”
五儿道：“所以，公子是觉得没飞水的手撕包菜更好吃？”
李公子沉吟道：“奇怪的正是这一点。虽然我吃这一盘更多，但今日若论色香味俱全，综合评价更佳的，我还是偏向另一盘飞过水的。”
五儿笑道：“不奇怪。原本我只打算做飞水的。只是想试试这包菜的质量究竟如何，才又做了一道不飞水的。”
李公子哈哈大笑。
笑完他凝视着陶五儿。
“陶小姐天赋异禀，厨艺乃天成，但实践经验很少。我说得对吗？”
陶五儿不由点头，“这个你也看得出来？”
李公子笑道：“是你自己暴露的。一名资深厨娘，根本不必试，瞟一眼食材，就知道它的等级、质量。”
浩瀚的宇宙中，一片星系的生灭，也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空，总有种结局已注定的伤感，千百年后你我在哪里？家国，文明火光，地球，都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬，人间千年。虫鸣一世不过秋，你我一样在争渡。深空尽头到底有什么？爱阅小说app
列车远去，在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶，也带起秋的萧瑟。
王煊注视，直至列车渐消失，他才收回目光，又送走了几位同学。
自此一别，将天各一方，不知道多少年后才能再相见，甚至有些人再无重逢期。
周围，有人还在缓慢地挥手，久久未曾放下，也有人沉默着，颇为伤感。
大学四年，一起走过，积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶，光影斑驳，交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去，在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶，也带起秋的萧瑟。
王煊注视，直至列车渐消失，他才收回目光，又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别，将天各一方，不知道多少年后才能再相见，甚至有些人再无重逢期。
周围，有人还在缓慢地挥手，久久未曾放下，也有人沉默着，颇为伤感。
大学四年，一起走过，积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶，光影斑驳，交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神徐逢的相公，快到碗里来！最快更新
27手撕包菜2免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待