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妙书斋>重生小说>大宋第一匠户>第九十九章 前尘往事
  林近与程凝儿出了大相国寺回到摊位的时候,郑顷山果然已经到了,而且摊位前此时已经围满了人,程家的丫鬟小环与祁青夢两人竟然正生着火炸臭豆腐。

  林近见此看向了程凝儿,似是询问。

  “看什么,小环在家里经常做了,有什么好奇怪的。”

  “看你不止长的美!丫鬟调教的也不错。”

  程凝儿抬手想打,但又舍不得只得缓缓收回,“郎君总是没个正形。”

  林近呵呵一笑拉着程凝儿绕过人群到了郑顷山跟前。

  “义父,觉得这营生如何?”

  郑顷山看着程凝儿问道:“致远,这是?”

  “这是凝儿,孩儿过几日便要与她定亲了。”

  程凝儿则是微微一欠身,“凝儿,有礼了。”

  郑顷山呵呵一笑,“也是,该定亲了,郎才女貌很是般配。”随后又道:“致远这臭豆腐的营生原来如此好做,卖掉岂非可惜了。”

  “那就不卖了,我想了个注意。”说完展开刚刚写的海报,挂到了炸臭豆腐的小车上。

  林近转过头,笑道:“义父喝茶听曲的惬意生活怕是要泡汤了。”

  郑顷山也是半个读书人,看了看纸上的字,想了想便明白了林近打的是什么主意了。

  “致远想要教会别人炸臭豆腐,然后卖臭豆腐给他们?”

  林近微微一笑道:“不是我而是义父卖给他们,不过这豆腐坊却是要开的足够大才行,最少要日产几千斤,甚至上万斤,装罐封存的豆腐放一两年也不会坏,将来义父的豆腐可以遍布全大宋,即便朝廷的禁军行军打仗之时也离不开此物。”

  郑顷山觉得林近这几句话说的不无道理,新鲜豆腐一般隔日便会坏掉,若是做出来全部封存却可以卖往全国各地。

  “致远是个有本事的人,想的如此长远,你要怎么做义父听你的便是。”

  林近却是知道前世的臭豆腐和卤豆腐基本都是家家户户必备的东西,虽利润不是太高,但只要量产足够多,盈利仍然很可观。

  “此事容后我们回去再细谈,今日却是要招揽一些愿意以此谋生的小贩,教会他们做这门营生,以后让汴京城处处可见此物。”

  林近也不知道赵祯听闻此事会作何感想,自己将汴京城搞的臭烘烘的,会不会被赵祯忌恨。m.miaoshuzhai.net

  然而此刻的赵祯早已知道此事,甚至他的书桌上就摆着两盘炸臭豆腐。

  张茂则捏着鼻子道;“官家,那该死的林致远又怎会想出如此吃食,这如何能吃的下口。”

  赵祯看着张茂则“你还记得前段时间富弼那外甥女的事吧!必然就是因为此物了。”

  “这种歪点子也就他想的出来。”张茂则本来就有些公鸭嗓,此刻捏着鼻子声音更是奇怪了。

  赵祯轻轻一笑:“还不快些。”

  张茂则无奈的上前,提起筷子夹了最小的一块,纠结良久才送进嘴里,顿时一股窒息的感觉传来,咀嚼了两下又感觉到满口生香。

  “官家,此份吃食却是如外面传言,闻起来奇臭无比,吃下去满口生香。”

  “朕自然知道,林致远向来从无虚言。”

  “官家不尝一口?”

  赵祯摇了摇头,意思很明显他怎么会吃这种味道的东西。

  “林致远做的前几种豆腐菜,皇后也很喜欢,送一盘过去吧!”

  张茂则闻言望着两盘炸臭豆腐,咽了咽口水,端起一盘送了出去。

  张茂则走后,赵祯却是一块一块吃了起来,既然是美味,无人的时候还是可以尝上一尝的。

  曹皇后看到张茂则送来的炸臭豆腐,一双美目却是挣得很大,似是不能理解,难道官家对自己心生怨怼了?否则怎会赐下此种吃食。

  “皇后娘娘,此吃食奴婢已经试过了,却是难得美味,官家并无他意。”

  曹皇后显然不信,一挥手示意张茂则可以退下了。

  “秋月!”

  秋月是曹皇后非常信任的人,一些重要的事情都是吩咐她去做。

  “娘娘,不知有何事吩咐?”秋月上前躬身问道。

  “刚刚张茂则的话你也听到了。”

  秋月点点头,“应该不是虚言,奴婢先替娘娘试一试。”说完上前夹起一块吃下,又退回原处才道:“娘娘,此份吃食却是如张大官所言。”

  曹皇后闻言,才示意秋月退下去,疑惑的看了一会儿才夹起来吃了一块,然后一块又一块,似是也吃上瘾了。

  大宋以有没有财产划分户口,有钱有产业的做主户,没有的做客户。汴京城内,大、中型工商业主约七千多家,小商小贩大约在八千多户,这些人户都是跟林近一般是城郭户称为主户。而乡下来成里务工的外来人口称为客户。汴京城并没有落户限制,只要在汴京城生活一年以上,并置产者便可落户。

  这些外来的乡下户最一开始只是为成里的主户做工赚取薪资,时日一久便想着自谋营生,期望存够钱财落户汴京城成为主户。

  林近在大相国寺张贴出的广告,自然是被很多人看到了,他要传授的这个小吃食,还是有很多人想试上一试的,毕竟看着如此火爆的生意鲜有不动心者。

  林近对着询问的人群说道:“明日一早,在朱雀门外林氏精工坊,排队等候只取前五十人传授。”

  其实炸臭豆腐又何需传授,林近只要将臭豆腐卖给想作此营生的人便可以了。

  几人一直卖到天色暗下来,才收拾好准备回家。

  郑顷山架着驴车拉着三个女人回去了,林近则推着小车跟在后面,此时他才发现原来大宋的女子地位也并不是很低,至少在林家是如此。

  大相国寺离林家的作坊并没有多远,只隔着一个朱雀门,最多也只有两三里路的距离。

  等林近到家的时候程凝儿已经乘着马车回去了。

  晚饭的时候林近才又谈起关于豆腐坊的事情,以前饭桌上只有林近与王语嫣、雨霖铃,今日却多了郑顷山和郑婉晴两人。

  “义父,豆腐坊的事,您要人我便出人,要钱我便出钱,您来一手操办此事可好?”

  郑婉晴闻言似有不悦的道:“兄长莫非又变卦了?”她是不太想磨豆腐卖豆腐了。

  林近笑道:“晚晴此事与你无关,你继续学你的账房。”

  郑顷山也是笑道:“晚晴,是我要制作腌制的豆腐,不再售卖新鲜豆腐了。”

  郑婉晴拆台道:“阿爹,兄长要做就让他自己请人负责,以后女儿挣了钱自然足够你养老的花用。”

  林近闻言摇头道:“晚晴,卤水点豆腐同样是门手艺,平常人虽知道其中道理,但要做起来就不如义父这般水准了。”

  林近见郑婉晴不再出言反对又道:“我来出钱出人,将豆腐坊扩建到日产千斤,义父只需指挥一下这些工人做事便可以了,到时咱两家五五分成。”

  “可是阿爹的年岁也不宜过于操劳了,兄长不能请个人来管吗?

  林近劝道:“义父以后在工坊里培养个人出来岂不更好,万一选中一个眉清目秀的小伙子,刚好给晚晴当上门女婿。”

  林近如此将此事直白的讲出来郑婉晴哪里肯依。

  “你又乱讲,哪有你这般当兄长的,阿爹你不管管他。”

  郑婉晴也是才十四五岁,其实就是如小孩一般,虽说古人成年的早,但心性并没有多么成熟。如王语嫣那年岁在林近看来才算真正长大了。

  郑顷山想了想道:“致远说的没错,教个徒弟出来接手也好,那我就帮着管个一年半载。”

  郑婉晴闻言气的起身推门走了出去,显然对此很不满意。

  “二郎,晚晴年纪小,只是耍耍脾气,你去劝一劝便好了。”王语嫣见此言道。

  林近也为自己的多言后悔不已,郑婉晴可是林近的邻家小妹,他如何能不在意,急忙起身追了出去。

  郑顷山见此端起碗中的酒又喝了一口才叹气道:“晚晴从小跟他一起玩到大的,若不是我这老头子有私心,指不定早与致远定了亲事。”

  郑婉晴确实有些生气了,林近以前对她可是百依百顺的,突然之间感觉自己讲话不管用了,如何能不伤心呢。

  “晚晴生我的气了?我也是想你与义父有份不错的进项。”

  郑婉晴目光清澈的看着林近许久才道:“兄长也觉得我应该招个上门女婿吗?”

  “这不一直是义父的心愿吗?”

  “你以前可不是如此说的!”

  林近闻言心里有种莫名的担忧,莫非自己穿越来以前与这义妹有过什么承诺?

  “晚晴,想说什么?”

  郑婉晴目不转睛的道:“近哥儿难道忘了?你打小就说要娶我的。”

  林近也知道郑婉晴与自己原来这个身体的主人必然关系不浅。

  “可那都是儿时的玩笑话,林家也不能让我去做上门女婿。”

  郑婉晴喃喃的道:“是啊!自从你父兄过世后,你再也没有提过要娶我了。”

  林近闻言心中莫名的一阵心惊,回想起几个月前那天晚上的事情,此时才明白过来。

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