妙书斋>热门小说>美食供应商>第二千三百五十八章艺术加工的结果
  高晖心里也是特别感慨,第一次听到小师妹完整地说上一段评书,确实质量高,虽说声音小。

  本来还想再说两句的,谁知道一股奇香的味道就席卷了鼻尖,带着点点过火的独有香味,让人忍不住想要看看到底是个什么菜味道如此之香。

  转头就看到一盘雪白的花朵,簇拥着开放在黑瓷的盘子里,黑白相衬更是显得其颜色雪白,盛放的姿态十分优雅自然。

  到了近前才看出来远看仿佛洁白的花朵其实是墨鱼肉炸成的花朵,要是不仔细确实是看不出来的,不管是颜色,就是刀工都是十分出色的。

  “名不虚传。”高晖赞叹道。

  作为土生土长的海洲人,对于这道爆乌花实在是很熟悉了,但是就是刚刚闻到香味的时候却没有第一时间认出来,倒不是袁州做的不正宗,而是这个香味绝对是高晖这么多年以来闻到的最香的,简直不敢相信就是一盘简单的爆乌花的香味。

  其实现今对于这道菜,很多厨师已经选用十分科学的方法来做了,使得火候那些都是恰到好处的。

  而这个方法就是通过对于乌片剞刀深度,角度和乌花生胚焯水时间,水温,水量的测定和分析,以及爆乌花时调味方法与烹调火候的运用分析,爆乌花营养成分的分析,从而得出制作爆乌花的最佳工艺方案。

  这是十分科学的方法,高晖以前就很喜欢用这种方法做出来的菜,觉得软糯适中,脆的程度刚刚好,很合他的胃口,但是袁州的这盘爆乌花一端上来,就是他是个外行人都感觉到了不同。

  说不上来具体的,你要说颜色其实相差不大,都是雪白的颜色,不过袁州的尖尖上带着一点点淡黄的色泽,仿佛花蕊一般更加生动形象,就是香味都不一样,总觉得袁州端上来的更加具有生活气息一样。

  高晖盯着爆乌花看了好几眼,确定再也看不出不同以后才拿起筷子夹了一朵乌花放进嘴里。

  “咔擦”

  酥脆的口感,一咬表面就破碎,带着微微焦脆的口感,给人以美好的体验,但是最里面却保留了一点点软嫩的地方,鲜嫩的滋味与外面的焦脆中和在一起,口感独特自然,带着点点大海的气息,并不是以前高晖吃的那些科学方法炸制出来的感觉。

  不是千篇一律的刚刚好,而是带着人独有风格的味道,有他最喜欢的软嫩程度以及水分含量,恰到好处的白胡椒粉的点缀,更是点睛之笔。

  “感觉这样吃上一盘都不会觉得口干一样,真是好吃。”高晖嘴不停,手不停,速度极快。

  就是左左都只抢到了两朵,看来是每一个人心中都藏了一个力量强大的超人,需要抢菜的时候,绝对能够显露出来。

  在左左意犹未尽的时候她自己点的菜上来了,一盘浓油赤酱,看起来就十分红亮的酱排骨就到了桌子上。

  色泽酱红,每一根整齐的排骨上面仿佛被穿上了一层厚厚的衣服一样,表面还洒着一下白色的芝麻,像是白色小花点缀其中一般。

  浓郁的骨香味道飘散出来,感觉口水都要流出来了一样,十分馋人。

  左左深吸了一口气,夹起一块排骨放进嘴里,不过是轻轻一抿,软烂的肉就从骨头上脱落下来,完成了骨肉分离的使命,鲜浓的酱汁,味道十分浓厚,带着点点的甜,使得本来十分鲜嫩的肉更加的鲜甜了。

  而且一点也不觉得油腻,至少左左跟吃豆腐一样,一块接着一块的,跟吃素菜似的,完全没有吃荤菜的时候的腻口的感觉。

  咸甜的滋味十分开胃和得人心,左左特别喜欢,可惜即使是她已经见识了自家二师兄吃饭的实力,加快了速度,也没有他快,最后一多半的排骨还是进了师兄的肚子。

  左左撅了撅嘴,想着一会可以吃师兄的菜心里才算是心平气和了一些,咱们虽然吃得少,但是种类多了,自然吃的数量也就上去了。

  在酱排骨被一扫而空以后,另外一道菜马上就上来了。

  是高晖点的八宝刀鱼,其实这个刀鱼最主要的就是整鱼出骨了,这是最难的,很多厨师做出来的基本都是形似而神不似,仔细看看就会发现刀鱼整个都是有点破损的,即使修补过仔细观察还是可以看到的,那是因为刀鱼腹肉较薄,胸骨极细,很难完整利索地取出来。

  当然这是对于别人,对于袁州来说,在当年的中日交流会上他就已经以一道刀鱼蒸饭嗨遍全场了,到了如今自然是技艺越发娴熟自然了。

  至少高晖看着完整的刀鱼,除了鲜亮的酱汁调料这些,总觉得这条鱼似乎没有处理过一样。

  当然这是错觉,直到鲜嫩多汁,毫无瑕疵的鱼肉吃到嘴里以后才猛然发现这鱼是去了骨头的,只是他没看出来而已。

  高晖虽然已经吃过两道菜了,还是被震惊到了,不过等到碧绿自然,跟没下过锅似的金陵草被端上来的时候,有了刀鱼的打底,他倒是没有说这肯定是没有煮过的,这种打脸的话了。

  果然清新自然的口感,脆嫩爽口的滋味,无不显示这道菜极高的品味。

  “看来台词需要改动的地方太多了,我之前写的真的是袁主厨的三分之一水平都没有到,实在是汗颜。”高晖心里觉得老祖宗总说‘耳听为虚,眼见为实’也不是胡说的。

  之前为了艺术创作,他对于袁州的事情进行了艺术加工,他认为这已经是十分抬高袁州的厨艺水平了,毕竟他自己写的都觉得这样的厨师不可能存在于世界上的。

  不过艺术嘛确实都是需要夸张,比喻,类比等修辞手法的修饰的,高晖觉得这一点毛病没有,但是直到此刻吃到袁州做的菜,他才知道,自己的形容在艺术加工之下,还比不上他真实的水准。

  虽然高晖心里感慨万千,但是这并不妨碍他吃东西的速度,相反,心里越是后悔,手里的动作越是快,就怕慢了一步就没了似的。

  左左是有充分的心理准备的,但是架不住高晖的战斗力太强了,即使一道菜接着一道菜的上来,似乎都赶不及他们吃的速度一样,尤其是她自己已经是发挥出了驻扎小店许久的全部实力,还不如高晖这个刚来的,心里就有点郁闷了。【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】

  ……

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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