妙书斋>其它小说>名厨奶爸秦风徐菲>第75章 鹅颈藤壶
  秦风看着台上的徐菲有些手足无措,在心里替她加油打气着,只要她按照自己说的海鲜用蒸煮的烹饪方法,便不会出什么问题,他也没有想到徐菲会选到鹅颈藤壶这种食材,也只有沿海地区会有,并不是常见的主流食材。

  不过这鹅颈藤壶在国外却是顶级的稀有食材,因为长得像狗爪,所以被称为狗爪螺,鬼手螺,在国外有着‘来自地狱的海鲜’的美称,价格也是非常的昂贵,一斤就要一千八百块,之所以会这么贵,一来是因为稀少,二来是因为鹅颈藤壶对生长环境的水质要求很高,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,和红树林一样是地域生态环境是否良好的标志。妙书斋

  徐菲打定主意后,也是开始忙碌起来,把鹅颈藤壶清晰干净后放在盘子里,加入了些调料就放进锅里蒸了起来。

  而此时莫秋则是遇到了麻烦,她拿这只提醒硕大的椰子蟹没有一点办法,看着盆里挥舞着巨大钳子的椰子蟹,她是感觉一筹莫展,要是被夹了,说不定手指可就保不住了。

  “这椰子蟹你多的肉质非常的好,含有较高的蛋白质,不过椰子蟹毕竟是最大的陆生蟹类,处理起来却实在是有难度。”

  吴东看着莫秋一直在跟那只椰子蟹耗时间,如果不及时把它处理好,那么很是耽误时间的。

  “其实处理方法也很简单的,只要在水里加点酒进去就行了,就看莫秋能不能想到这一点。”

  张敏现在也是替莫秋着急,不过现在她看着直播间的人倒是非常高开心的看起了热闹。

  捣鼓了半天后,莫秋仍然是奈何不了这只椰子蟹,一时间脾气也是上来了,直接拿起刀一刀敲在了椰子蟹的脑袋上,椰子蟹直接晕了过去,她才开始处理起来。

  此时众人看见这一幕,都是不由的咽了下口水,心想女人要是发起狠来,那可是不管不顾的。

  秦风在下面看着徐菲已经把鹅颈藤壶准确无误的蒸了起来,倒是放心不少,剩下的就是看她对火候和佐料的把控了。

  半个小时后,三位选手的作品也是完成了,开始进行点评。

  首先呈上的是徐菲的菜品。

  张敏先是打量了这份菜一眼,开口说道:“这道菜你是清蒸的,就用了最简单的姜蒜这些,没有搭配其他的的食材,相信指点你的人应该说过,做属于自己的菜,不用拘泥于一板一眼的格局,能说说为什么不加入其它食材吗?”

  “是这样的,对于这种食材我完全不认识,也不知道怎么搭配,所以没加入其他的食材,不是有这么一句话嘛!最基本的也是最经典的,少做也就少错。”

  徐菲思来想去,最好还是不加入其他食材,原汁原味的呈现这道食材。

  “你这算是歪打正着,这东西叫鹅颈藤壶,是一种非常高级的海鲜,不过知道的人倒是不多,最好的烹饪方法就是加点香料大火快速蒸煮。”

  张敏点评完之后,开始尝了起来,只见她把鹅颈藤壶里面的粗糙管子扒开,就跟吃田螺一样吃露出来的那点肉,一次就吃花生大那么一点。

  尝了一下之后,她也是闭上了眼睛,回味起来:“真是人间美味,鲜甜嫩滑,而且这股鲜味仿佛是留在了嘴里一样,久久不化。”

  此时吴东等三位评委也是慢慢品尝起来,然后一个个对此是赞不绝口。

  见此,徐菲也是不由的一喜,现在看来,她最担心的火候上面也是合格了。

  下一个莫秋就做好的椰子蟹端了上去,而在椰子蟹的头上则是放了一片装饰用的萝卜,以此来掩饰被她砸出来的洞。

  张敏拿起筷子把那片萝卜夹开了,只见椰子蟹的头上就是一个大洞,然后放下筷子说道:“你能想到用萝卜来遮住这个洞,倒也算得上是急智,不过虾蟹这类食材,讲究的就是一个完整性,在处理的时候是连一只腿都不能少的。”

  听见这话,莫秋心里就不由的咯噔了一下,知道她想获胜是没有希望了,也没有心思听他们继续点评。

  最好点评的是洪娜,她最的菜是香菇炖海参。

  “你这道香菇炖海参算是中规中矩,各方面都挺不错,可见你也下了不少的心思啊!”

  吴东看着这道香菇炖海参,心里已经有了定夺,厨艺比拼不仅比的是手艺,同时也比的是创新,这种照搬复制的做饭,即便是做出来的味道是一模一样,也难以在任何比赛中获胜。

  点评完徐菲等人的菜品时,张敏等四位评委也开始热烈的讨论起来。

  徐菲站在舞台中间,神情也是非常的紧张,不知道最后胜出的会是谁。

  片刻之后,张敏站了起来,拿起话筒宣布起来:“本次美食秀最终决赛的冠军是,徐菲,恭喜你。”

  一听这话,徐菲也是伸手捂住了嘴,激动不已。

  “恭喜你”

  莫秋和红娜也是走上去恭喜着,虽然心里非常不高兴,不过并是在上节目,表面功夫还是要做的。

  “谢谢”

  徐菲也是上去和她们两人抱了一下,气氛也是非常的和睦温馨。

  节目结束后,徐菲就兴奋的跑到了秦风面前,得意的说道:“我是冠军了,怎么样?”

  “厉害”

  秦风对她竖起了大拇指。

  随即两人一边聊着一边朝楼下走去。

  在车上的时候,秦风望着徐菲说道:“现在你得冠军了,是不是该履行你的诺言,愿赌服输,你得搬回来住。”

  “行,没问题,我搬回来就行了。”

  徐菲现在心情也是非常的好,直接答应了。

  一听这话,秦风也是开始幻想起来,晚上的时候,他们就可以共赴巫山云雨,对于这一刻,他也是期待了好久。

  接着徐菲就打电话安排人去把租的地方的东西搬回来。

  晚上吃完晚饭后,秦风也是早早的就去洗了个澡,顺便刮了个胡子,喷了点香水,然后回到了卧室躺在床上,静静的等着徐菲的到来。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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