……
陶锅中熬煮的液体,是用晒盐坑里挖来的海盐结晶溶解成的饱和液——就是几乎要在底部出现无法溶解的固体结晶的液体。
但经过多次反应,过滤之后,这液体的饱和程度就已经下降了太多!
从陶锅陶罐内的清液开始沸腾算起,足足熬煮了近一个小时,其中的水分蒸发了近小半之后,陶锅陶罐的底部才开始出现结晶!
看到这些结晶出现的第一时间,杨挺便将陶锅陶罐中剩下的液体倒到早已准备好的椰壳当中,并且小心的不让底部的那些结晶混合到倒出的液体之内……
现在,倒出的这些液体,就又是富含氯化钠氯化钾的饱和液了!
如果继续加热,氯化钠和氯化钾会一起析出,可如果采用降温的方法,那就不同了!
在物理特性上,虽然氯化钠和氯化钾都易溶于水,但相对来说,氯化钠的溶解对温度并不算太敏感,但氯化钾却相当敏感!
因此在饱和液降温的情况下,氯化钾绝对会比氯化钠更先析出!
随着椰壳内液体温度的降低,底部逐渐开始出现出结晶,并且越来越多……
等到结晶不再析出的时候,杨挺用手指蘸着还微温的液体尝了尝,发现咸味虽然很足,但却依旧还略有涩味!
也就是说,液体中的氯化钾,并没析出完全!
将液体重新倒回陶锅陶罐,当然,析出的那些结晶,却被他小心翼翼的过滤出来,不让之混进去。
再次加热,冷却,析出结晶!
这个过程,足足用了三次,直到原本一陶锅一陶罐的液体只剩下一罐,而且液体中也只剩下纯粹的咸味,而没有任何的杂味的时候,杨挺这才停止反复降温的过程,而是一直加热……
陶罐中的水分,在随着蒸发在不断的减少!
而同时,陶罐的内壁,底部,开始逐渐出现大量白色的粉末……
杨挺用小树枝刮了一点粉末,放在舌头上一尝……
那种纯粹,安心的咸味,直让他感觉浑身的每一个细胞似乎都在随之颤栗……
他几乎都无法形容那种味道!
但那绝不仅仅只是盐巴的咸味,更有着幸福的味道……
等到水分蒸发的差不多了,杨挺将陶锅从火上撤下,准备利用陶锅的余温将剩余的水分蒸发干。
这样做的目的,当然是以免温度过高,否则的话,盐巴中将会有股焦糊味……
花了这么多的时间和精力,才终于将盐巴给提纯了出来,杨挺可不想因为最后这一步,让自己在很长的一段时间里所吃的任何食物之上,都有股焦糊味……【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
等到最后一点水分蒸发,陶罐里便出现了一捧左右,大约半袋食盐左右的雪白如雪的盐巴……
想到整整两椰壳的盐卤结晶提纯成到现在,居然只剩下了三分之一不到的盐巴,杨挺在感慨损耗如此之大的同时,也是庆幸不已……
毕竟,那些损失掉的,可都是不利于身体健康部分啊!
也就无怪在他记忆中的历史上,古人的平均寿命居然只有四五十岁了……
因为被杨挺硬摁在水坑里搓了一顿而生气的小猪猴这时又凑过来了,一边瞅着陶罐里的盐巴一边冲着杨挺吱吱叫……
显然,在看到它觉得能吃的东西的时候,当然是吃最重要,生气什么的,那肯定是可以先放上一放的……
“这都想吃,你都不怕齁死你啊?”
杨挺笑着拦住了小猪猴乱抓的爪子,将之丢到肩膀上,然后就急吼吼的冲向了滩涂……
不一会儿,螃蟹扇贝皮皮虾竹蛏之类的海鲜便提了满满的一篮子回来……
将这些海鲜放进陶罐里,用清水养着。
陶锅坐上水,然后杨挺便开始清洗这阵子经常捡到并积累下来的那些海带……
今晚,他准备来个海带炖海鲜——加盐的!
等到水开的时候,杨挺将清洗好的海带先放进锅里炖着……
等到海带汤的香味飘散出来的时候,养在清水中的螃蟹皮皮虾之类的肚子里的泥沙也便吐的差不多了……
将螃蟹竹蛏皮皮虾等全部下入锅中,杨挺想了想,最终还是决定去掐点葱苗回来……
在这种时候,自然是要将小猪猴一起提溜走的。
要是不把它带在身边的话,杨挺绝对有理由怀疑,等自己回来的时候,即便是小猪猴没有被滚烫的开水给烫成脱皮猴,自己也都得尝试一下从沙土里捡海带或者海鲜来吃的滋味了……
毕竟这家伙根本不怕火,而且一闻到什么香味就根本不顾一切……
那些被移栽的葱苗因为精心的呵护,长势非常好——但终究才移栽了十几天,冒出地面的也就也就三四厘米高的嫩芽……
掐的时候,杨挺颇有一种摧残幼齿的不忍之感……
好在,葱这东西和韭菜一样,从来都是割了一茬又一茬,即便是掐掉嫩苗也不会影响它们的生长,而且还会促进其根系的发育,从而让之在以后更快的扩张……
相较葱苗大多都没冒出地面,旁边菜地中的十几株野菜的长势明显要更加喜人,碧绿葱翠,充满生机,比刚刚移栽之时大了一圈儿……
不过杨挺并没有对这些生菜伸出毒手。
毕竟他现在所发现的生菜就剩下了这么十几株,也不知道岛上的其它地方还有没有,所以这些植株,他都准备留下来做种……
等到之结出了种子,扩大了种植面积,到时候想吃多少都可以……
而现在,杨挺只能先忍上一忍了!
等到再次回到火堆边的时候,陶锅里已经再次沸腾了……
海带和海鲜,在沸腾的陶锅中散发着让人吃惊的香味,一些碎野葱丢进去,香味中便复合了葱香……
那味道,不但刺激的小猪猴跟热锅上的蚂蚁一般吱吱乱叫,就连杨挺自己,也是唾沫横飞——相较于生食,烧烤,这才是真正的应该属于食物的香味啊……
然后,杨挺便开始后悔,后悔在烧制陶锅陶罐的时候,自己居然愚蠢的没顺道烧制一些勺子调羹小碗了……
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第53章 纯盐巴的味道,幸福的味道免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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