对方的食材也都摆了出来,这位埃及厨师用的主食材是鸽子,个头不小的鸽子,在鸽子旁还有牛羊肉,还有很多水果,这样的搭配让古争看着也有些莫名其妙。
食物中食材的搭配很重要,搭配好可以让味道更突出更鲜美,而搭配不好只会让味道变的更差,就好像普通人做饭,盐和糖搭配在一起试试,肯定不好下口。
有些厨师是能将这些相冲的食材搭配在一起,但大都是强行搭配,把相冲的地方掩盖住,但是最终各自的特点也没有突出出来。
少数厨师能将相冲的食材搭配的很好,但这绝对都是顶尖大师的水平,这位埃及厨师将水果和牛羊肉以及鸽子这些食材放在一起,也不知道他是不是能将其搭配好。
如果他真能做到,那他的实力不低,即使去参加华夏美食大赛,也能拿到前十名这样的好成绩,运气好的话,甚至前三。
古争不知道这个对手是不是这样的高手,不过即使是也没有关系,如今古争的厨艺已经超过他们太多,别说是华夏美食大赛前十的水准,哪怕是第一的水准,面对古争也没有任何胜算。
古争高出他们的,不是一点,如今的古争,完全可以称呼为仙厨。
古争只是看了一眼,随即开始收拾自己的食材。
他今天要做的很简单,也是他来之前想过要做的,更是他的成名美食,鸡血汤。
鸡血汤,对古争来说轻车熟路,这也是除了煎蛋外,古争做过的最多的美食。
杀鸡,煮汤,没一会,那浓郁的香味就传了出去。
很多人都不自然的嗅了嗅鼻子,然后看向古争这边,布朗爵士就站在古争身后不远处,他鼻子也忍不住嗅动了下。
古争从开始做菜的时候,布朗爵士对他就没有任何的打扰,不仅仅布朗爵士如此,其他的人也都一样,虽然有很多名厨不愿意来参加这样的活动,认为活动性质变了,变为了贵族之间的娱乐,不过真正能到这里的,也都是名厨。
没有真正的实力,不会被邀请而来。
邀请而来的厨师,都在这个行业内有着很高的地位,哪怕这些人是贵族也要尊重他们,这些人又不是他们聘请的私家厨师,是自己雇工,想怎么安排就能怎么安排。
其实不仅仅是厨师,任何行业的人到了顶尖,别人对他都会如此,画家,作家,或者是雕刻家,甚至木匠等等,真正的顶尖大师,待遇都是一样。
对面的埃及厨师,已经炖起了鸽子肉和牛羊肉,开始收拾那些水果。
看他的样子,这些水果真的打算和肉做在一起,水果和肉放在一起煮的话,普通人煮出来的绝对是不能吃的东西,就是不知道这位埃及厨师,怎么去处理了。
古争的鸡汤很快炖好,将鸡肉捞出来,开始准备煮事先备好的鸡血。
鸡血煮进去,鸡血汤真正开始成型,极香化形再次出现。
极香化形,中国厨师界的神话传说,哪怕是西方很多厨师也都听说过,但仅仅是听说,当作故事一样的来听,谁也没想到这竟然是真的。
特别是那白烟化为鸡型的时候,很多人都惊叫了起来。
一些贵族还想走到古争这边来,仔细的观看,结果被工作人员给拦住,布朗爵士也急忙跑过去,阻止这些人靠近,他担心这些人会影响到古争做菜。
“真的是只鸡啊,他是怎么做到的!”
“太神奇了,我要录下来,真不可思议!”
“他是厨师还是魔术师,我更愿意相信他是魔术师!”
“好香啊,好想吃一口,该死,为什么我不是评委!”
很多人在那议论着,这些贵族们口无遮拦,那些名厨们则看的都有些发呆,先不说那浓郁的香味,能把锅中的白雾变化成这个样子,那绝对是独一无二的。
若非亲眼看到,没人敢相信。
即使亲眼看到,也有人想去看看,是不是锅里装了什么机关,才做的这个样子。
“好香,哪里传来的香味?”
“这个香味我闻过,前两天在巴黎,这里再次闻到了!”
“谁能告诉我,是什么做的这么香,我要去吃,一定要吃到!”
“古大师也来了吗,怎么会有他鸡血汤的味道?”
会展中心外面,很多人都停下了脚步,做着共同的动作,就是嗅动着鼻子,去闻这股香味,有人之前在巴黎闻到过,更有华夏游客,在申城闻到过,知道这香味的来历。
特别是申城游客,这香味一出,很多都知道是什么了。
人群之中,一个手拿好几种串串的女孩突然抬起了头,鼻子快速嗅动着,然后脚下忍不住的向前走去,她走过去的方向就是会展中心。
古争不知道外面的反应,知道也不会管,他继续做着面前的鸡血汤。
外面的人在找,里面的人则在受苦,他们体验到了当初常丰和常乐的感觉,这么浓郁的香味,只能闻却不能吃,真的是一种痛苦。
布朗爵士也有这种痛苦,但更多的却是兴奋。
他的调查里面有古争做鸡血汤时候的情况,当时调查的时候他还感觉有些夸大,哪怕古争做的鸡血汤有这些盛传情况的十分之一,那古争也很了不得了。
可没想到,这一切都是真的,真有这种让你抓狂,快要控制不住的香味,闻着不给吃,绝对是一种巨大的折磨。
但他同时也幸福,因为古争代表的是他,古争做出的食物越好,他获胜的可能性就越大,哪怕分给古争一半,他也能收获很多。
更重要的是,他还将收获名气,以及在贵族中的声望,更能狠狠的打击自己的对手,一举多得。
对面的埃及厨师也抬起了头,眉头皱起,他的水果已经处理完了,准备入锅,他这道水果煮肉的厨艺是他最近研究出来的绝活,别人绝对不会,而且味道绝对是一绝,他有信心赢过任何人。
因为这次的赌注很大,又是今天第一场对赛,所以他才出了绝活,本来信心很足,可现在闻到古争鸡血汤的香味,哪怕是他,信心也下降了许多。
这股香味,实在是太浓了。
这还是他不知道香味已经传出很远,不仅仅美食节现场,连不远处的里昂市区都有人闻到,香飘十里鸡血汤,说是十里就是十里,一点都不会差。
布朗爵士脸上的笑容越来越浓,国外的美食比赛,同样讲究色香味,单单在香这一方面,古争已经取得了压倒性的胜利。
和他相反的是古特朗,这会神色特别凝重。
酒庄可是他最重要的产业,如果输了,他的身价会大为缩水,虽然他的父亲已经将酒庄的全部股份都给了他,但要知道他把酒庄打赌给输了,恐怕会打断他的腿。
这次的对比,他绝对不能输,也输不起。
贿赂评委,他还做不到,那五个评委可是出了名的老顽固,若非如此也不会让大家如此信服,贿赂他们根本没有可能。
评委那里没有办法,只能从古争这里下手了,不过布朗爵士也不是吃醋的,想在布朗爵士眼下耍花招并不容易。
一旦被抓住,他不仅一样会输,而且形象会一落千丈,以后也不能继续在这个圈子里混了。
这会的古特朗,心里已经产生了无数的念头。
埃及厨师将水果下锅了,他不是一起下,而是分开来,时间抓的非常紧,一分钟一个,相差没有一秒钟。
没一会,他的水果煮肉先做好了,盛出来之后,一股浓郁的肉香扑鼻而来,肉香虽浓但却不腻,而且肉香中还带着一股清新的甜味。
古争的嗅觉远超其他人,哪怕距离很远他也闻到了对方食物的香味,只从香味中他就能判断出,对方将水果和肉搭配的很成功,这是一个有着绝对实力的厨师。
很可惜,他遇到了自己,他的实力在强,也不可能是自己的对手。
在对赛之前就已经有人通知了五位评委,也告诉了他们这次的赌注,赌注很大,比平时都要大的多,他们很快到来,不管谁赢,这次他们美食协会又能得到一笔资金支持,可以帮助美食协会更好的发展。
欧洲美食协会和华夏不同,作为纯粹的民间组织,他们需要大量的资金注入,不然很难维持下去。
别以为厨师不费钱,各种学习,各种活动,甚至是各种高级食材,都需要大量的金钱来维持。
五位评委年纪都不小了,最小的一个六十九岁,也是欧洲美食界的泰山北斗。ωWW.miaoshuzhai.net
品尝了埃及厨师的水果煮肉后,五人都默默点头。
这个埃及厨师做出的美食他们吃过很多次,虽然这个人是势力,对金钱看的很重,但不得不承认,他是一个天才,一个厨师界的天才。
他做的食物确实很好,在之前,就是评委们也没有想到有人能将水果和肉煮在一起,而且搭配的这么完美。
肉以鸽子肉为主,牛羊肉为辅,牛羊肉腥味重一些,鸽子肉则寒性多一些,两者本身就有一种互补,之后的水果则是点睛之笔,谁也没有想过用水果来中和这几种肉的腥味,水果的香甜将腥味中和,其清新则完美的保留了下来。
埃及厨师做的很成功,他这道菜即使在华夏美食大赛上,也能得到高分。
品尝完埃及厨师的美味,几位评委都看向了古争,这浓郁的香味他们也都闻到了,让他们很是期待。
“古特朗,我有办法能让你赢!”
小约翰突然走到古特朗的身边,极其小声的说了句,古特朗猛的抬起头,直直的看着他。
之前古特朗的心里一直都在忐忑,他是对自己邀请的埃及厨师有信心,可古争这香味也太好了,让他都迫切想要去品尝,都快忍不住了,他不知道埃及厨师能不能赢的了古争。
“什么办法?”
古特朗很小心的问了句,小约翰看了看四周,再次小声说道:“我这里有一个机器人飞行器,很小,蚊子一般大小,里面可以携带一种破坏味道的强酸,只要放进去一滴,这份食物必然毁掉,不过我不会出手,你要想做,自己去控制!”
小约翰确实有这种小型飞行器,真的很小,因为小,能携带的东西也非常的有限,并且控制距离极短,操控也不是那么容易。
这本来是小约翰留给自己,以后给对手下阴招用的,可闻到古争鸡血汤的香味之后,他对古特朗的埃及厨师也没有那么大的信心了,索性先将这个阴招交给古特朗。
同时他也是个谨慎的人,这种事绝对不会自己出手,就算古特朗失败了,也和他无关,他不会承认东西是他提供的。
古特朗也不会傻的把他供出来,那对他没有任何的好处。
“好,给我!”
古特朗只想了几秒钟,就点下了头,他不能输,哪怕埃及厨师有可能赢,他也要做好万全的准备。
小约翰直接掏出香烟,抽出一只给了他,香烟里面就是那小型飞行器,小型飞行器需要一个发射器,香烟的身体就是发射器。
给古特朗香烟的时候,小约翰还避过了监控,不给自己留下任何麻烦。
将小型飞行器的操控方法告诉古特朗之后,小约翰就离开了,能不能成功就看古特朗的运气了,能成功则罢,不能成功也是他倒霉,反正小约翰只给他这一只,也只能帮他这一次。
正在做鸡血汤的古争,嘴角悄悄上扬了一分。
两人自以为绝密的谈话,其实都被古争听到了,只要古争愿意,这里面任何人的交谈都隐瞒不了他,两人居然密谋这么下三滥的手段来对付自己。
别说古争已经知道了,哪怕古争不知道,他们也不可能成功。
退一万步说,他们真成功了,那才是真正的倒霉,敢毁了餮仙厨艺做出的食物,器灵绝对不可能饶得了他们,估计又该折腾古争去报复了。
对他们的伎俩,古争理都没理,继续做着鸡血汤,没一会,五碗让人忍不住想扑上去吃掉的鸡血汤就出锅了,周围的人全都瞪着这几个碗,恨不得上前抢了去吃。
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地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
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