其所在的位置不错，在杭州城中心的一条小河边，距离一处刚挖出的蓄水池很近，便于取水。
而且这家酿酒作坊有个相对较大的院子,院子里能摆放很多发酵的酒缸。
大约二十几天前，据说医公子派人盘下了这家酿酒作坊，以及相邻的两座院落，并进行了一番修葺和改造。
过去几天，这家扩大了不少的酿酒作坊，突然飘出一阵阵浓郁的酒香味,弥漫了整片街区。
那酒香味非常浓烈，久久不散，似乎闻着就能让人醉倒过去。
仅凭那种浓烈的酒香味,大家就能判断出，这种酒的品质非常不错，而且是一种罕见的烈酒。
但是，这种烈酒究竟是什么，却无人得知。
不过大家可以肯定，这跟大家常喝的米酒和黄酒大不相同，甚至比米酒和黄酒猛烈十倍都不止！
随着消息传开，很多好酒之徒都蜂拥而来。
其中一些嘴馋的家伙，闻到这股酒香味的一瞬间，就被彻底迷醉了，一个个赞叹不已。
从此以后，这些嗜酒如命的家伙，每天都会赶来这里好好闻上一番，流连忘返。
更有甚者，甚至会带着茴香豆和鱼干之类的小吃赶来这里，就着这股浓郁的酒香味过干瘾，让人哭笑不得。
几天过去，人们从各个渠道多少打探到了一点消息。
据传言,医公子之所以盘下这个酿酒作坊，是为了提炼用于治伤的酒精，准备送去辽东前线，拯救受伤的大唐将士。
那股浓烈的酒香味，就是制造酒精的过程中发散出来的。
想要制造出酒精，就必须先酿造出一种烈酒，然后才能得到酒精。
至于酒精这种东西，大家都已听说过，知道那是一种疗伤圣药，不可多得！
医公子之前在苏州治疗那个患肠痈的孩子、治疗其它苏州百姓、以及抵达杭州之后，治疗一些杭州百姓时，都曾使用过酒精。
在杭州民间，酒精早已被传为一种圣药，甚至被百姓们赋予了一层神秘色彩。
只是人们没有想到，用于提炼酒精的烈酒居然如此香，如此令人迷醉。
跟前几日一样，今天早饭过后,就有不少酒鬼赶来这里，一个个支棱着鼻子，贪婪地嗅着空气里迷人的酒香。
就在此时，李医带着程伯礼他们一行人，突然走进了酿酒坊所在的这条巷子。
看到医公子来了，人们纷纷闪向两边，并恭恭敬敬地躬身施礼。
“见过公子”
其中一些好酒的家伙，则满怀期待地问道：
“公子，草民斗胆请问一下”
“您酿造的这种烈酒能否饮用，是否会对外出售？”
李医看了看这些酒鬼，然后没好气地笑着说道：
“看来你们都是贪杯之人，不过喝酒要适度，过量容易伤身”
“酒醉也容易惹是生非，你们自己多加注意”
听到这话，那些酒鬼连忙躬身应道：
“谨遵公子教诲，草民等人必牢记于心！”
话虽这么说，当这些家伙碰到好酒，哪里还会记得这番话。
否则的话，他们也就不会成为酒鬼了！
李医轻轻摇了摇头，随即接茬说道：
“我酿造的这种烈酒，主要是用来提炼酒精的，并不对外出售，但也能饮用”
“只是这种用蜀黍酿造的酒非常烈，不宜多喝，非常容易醉人”
“今天是出第一道酒的日子，知道你们这些家伙嘴馋，可以给你们一点尝尝味道”
话音未落，那些酒鬼就激动不已地欢呼起来。
“太好了，吾等草民谢公子赏赐”
说着，这些家伙就齐齐长揖到地。
李医则没好气地挥了挥手。
“在酒坊门口候着吧！”
说完，他就带着程伯礼他们走进了这座酿酒作坊。
他们刚一进去，那些酒鬼就呼啦啦一拥而上，瞬间将酒坊大门口堵了个水泄不通。
待在稍远处的另外一些家伙，听到有医公子酿造的烈酒可以喝，都向这边赶了过来。
非但如此，这个消息很快就传了出去。
听到这个消息，城中很多好喝酒的家伙，都兴奋的两眼直放光芒。
紧接着，这些家伙就匆匆向这边赶来，唯恐来晚了喝不到这种浓烈的美酒。
酒坊里。
一位四十多岁的酿酒师傅，正在向李医介绍情况。
“公子，按照您的吩咐，这些蜀黍都已发酵了整整十天，可以上锅蒸酒了”
“吾等草民还是第一次采用这种方法酿酒，具体如何操作，还望公子指点”
“这些大缸里的蜀黍，即便不上锅蒸，只用普通的压榨手法，也能得到不少美酒”
说这话时，这位酿酒师傅满脸通红，显然偷喝了不少酒。
酒坊里的另外几位酿酒师傅，以及几位伙计，也都喝的面红耳赤。
好在他们还有点分寸，偷喝的酒度数也不太高，所以没有醉倒在地上，倒也不会耽误工作。
同在现场的程伯礼和穆逢春等人，此时都馋得直舔嘴巴，双眼则紧紧盯着摆在院子里、散发着阵阵浓郁酒香的那些大缸。
李医看了看这些家伙，然后没好气地点头说道：
“发酵的时间既然已足够，那就开始蒸酒吧，希望能得到最好的美酒”
“具体如何操作，我会指点你们，按部就班进行就可以”
说着，他就向用来蒸馏白酒的那个棚子走去。
此时，这个院子里已搭起几个大型遮雨棚，即用来遮雨挡太阳，棚子下面也用来蒸馏白酒。
在其中两个大棚子下面，早已架起几口铁锅，锅里的水已烧开，就等着上屉蒸酒了。
用来蒸酒的圆木桶，也早已准备好，足有六七个之多。
每个木桶的直径都有一米五左右，能装很多发酵好的高粱。
而用来引流白酒的，是一根根用毛竹制成的竹筒，非常绿色和原生态。
李医上前查看了一下情况，随即指导那些酿酒师傅和伙计，将一个个圆木桶放在铁锅上，然后开始往木桶里倾倒发酵好的高粱。
随着那些装满发酵高粱的大缸打开，院子里的酒香味顿时更加浓郁了。
身处现场的程伯礼他们，一个个吸溜着鼻子，陶醉地发起了感慨。
“这味道真是太香了，闻着就能让人醉倒！”
“毫无疑问，等这酒酿造出来，绝对是天下最好的美酒！”
李医轻声笑了笑，暗自忖道：
“能不好吗？我用的可是来自后世的顶级酒曲！”
“如果这些高粱再新鲜一点，酿造出来的白酒肯定更好！”
说话间，几个木桶都已装入大量发酵好的高粱。
李医上前看了看，感觉数量差不多了，随即点头示意，让那些酿酒师父封死木桶，随即加大火力，开始进行蒸馏。
转眼的功夫，十几分分钟就已过去。
“滴答！”
一滴晶莹剔透的水滴从竹筒中流下，滴在了下方的木桶里。
与此同时，一股比之前更加浓郁和纯正的酒香味，瞬间弥散开来，飘荡在空气中。
“公子，出酒了！”
紧盯着木桶的一位酿酒师傅，激动不已地欢呼起来。
话音未落，又是几滴晶莹剔透的白酒，从那个竹筒口落下，落在了下方的木桶里。
下一刻，现场顿时沸腾了。
“天爷啊！这酒真是太清澈了，也太香了！”
“这真是酒吗？看着跟水一样，酒香味却如此浓烈！”
欢呼声中，大家蜂拥而上，瞬间就将出酒的那个木桶围了起来。
就在此时，盯着另外几个木桶的酿酒师傅和伙计，也已欢呼起来。
“公子，这个木桶也出酒了，酒水清澈透明，奇香无比！”
“我们这边也出酒了，真是太好了！”
随着一阵阵激动不已的喊声，几个大木桶里相继都流出了清澈无比、却浓香逼人的白酒！
起初，这些白酒的数量还不多，滴滴答答地往下滴着。
但没过一会，它们就变成了涓涓细流，不停从那些竹筒里流出，流入下方的木桶里。
与此同时，院子里的酒香味也变得越来越浓郁。【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
也就转眼的功夫，这座院落已彻底沉浸在了浓郁的酒香之中。
待在院子外面的那些家伙，也都闻到了这愈发浓郁的酒香味，一个个都激动不已。
“这味道真是太香了，里面肯定出酒了！”
“天爷啊，这是什么酒？居然如此浓烈，简直闻所未闻啊！”
就在大门外这些酒鬼激动不已之时，待在院子里的几名好酒之徒，却已蠢蠢欲动。
程伯礼直接抄起一个小水瓢，满怀期待地说道：
“公子，现在已出酒了，大功告成”
“我能不能尝尝这美酒？看看它究竟什么滋味！”
非但是他，穆逢春和李德奖他们，以及所有酿酒师傅和伙计，全都跃跃欲试。
李医看了看这些家伙，然后点头说道：
“你们可以尝尝这新酿的酒，但不能多喝，每个人只能喝一点点”
“不是我不舍得这些美酒，而是这酒实在太烈，我怕你们顶不住，直接醉倒在这里”
“咱们今天还有很多事情要做，我不能眼睁睁看着你们喝醉，从而耽误正事！”
“为安全起见，你们最好兑点水喝，这样能降低一点烈度！”
不提醒不行啊！
这可是刚蒸馏出来的头道高粱酒，酒精度数在80%以上，基本等于纯酒精，一般人根本架不住。
更何况现场这些家伙都没喝过高度烈酒，估计喝不了几口，就得挨个醉倒在地上。
但是，程伯礼却不信这个邪。
“公子允许我们喝这烈酒就行，至于我的酒量，公子大可不必担心！”
“我五岁时就开始跟着爷爷喝酒了，这美酒就算再烈，我也能承受！”
说着，这家伙就用水瓢在竹管下面接了一点白酒，然后迫不及待地送到嘴边，狠狠地喝了一大口！
李医想要阻止，却已来不及！
他只能无奈地摇了摇头，然后等着看笑话。
下一刻，只见程伯礼的那张黑脸腾地一下就红透了，红的都快滴血了！
再看他的双眼，也在瞬间红透，直往外喷火。
“啪！”
程伯礼直接将手里的水瓢扔进木桶，然后嗖地一下原地窜了起来，并不停用双手拍打胸膛。
“天爷啊！这哪里是什么酒啊，简直就是一团烈火！”
“这一口下去，我感觉有一道火焰从嘴巴一直烧到肚子里，整个人都像着火了似得！”
说着，这家伙还打量了一下身上的情况。
着火显然是一种错觉！
但此时的他，却像一只煮熟的大虾一般，浑身上下变得越来越红，而且在不停地蹦跳着！
看到他还能说话，并没有立刻醉倒在地上，李医顿时放心许多。
紧接着，他就哈哈大笑起来，一副幸灾乐祸的模样。
同在现场的其他人，全都愣在了原地。
片刻之后，他们方才清醒过来，随即也大笑起来。
紧接着，穆逢春走过去拿起扔在木桶里的水瓢，然后接了一点白酒，开始品尝。
有了前车之鉴，他就小心许多，没敢大口喝酒，而是细细品尝着。
即便如此，仅仅喝了一两口，他的脸色也腾地红了起来。
下一刻，他突然激动不已地高声说道：
“好酒！这真是天下最好的烈酒，无出其右者！”
“跟这烈酒相比，其余那些所谓的美酒都清淡如水，没任何滋味！”
说着，他又轻轻抿了一口，然后一边吸溜着嘴巴，一边陶醉不已地摇起了头。
看到这一幕，李德奖他们哪里还忍得住。
下一刻，这些家伙就一拥而上，开始品尝这刚出锅的烈酒。
事实上，他们喝的哪里是酒，根本就是酒精好不好！
为避免他们全都醉死在这里，李医不得不再次提醒，让他们每个人都少喝一点，而且必须兑水。
非但如此，他还让安内侍去弄几样小菜，用来当下酒菜。
他可不想乐极生悲，在酿造出新酒的当天，就有手下人酒精中毒而死！
在他的提醒之下，穆逢春他们都控制住了痛饮一番的欲望，每个人都没敢多喝，只是浅尝辄止。
喝过这种烈酒之后，他们每个人都赞不绝口，也意犹未尽。
接下来，几名酿酒师傅和伙计，也相继品尝了一下这种烈酒。
跟程伯礼他们的表现一样。
仅仅几口，这些一辈子酿酒品酒的家伙，就都燃烧了起来，一个个都变成了红脸关公！
等他们稍稍适应一番，每个人都激动的眼含热泪。
紧接着，他们齐齐跪了下来，砰砰砰地磕起了头。
“谢公子传授这酿酒方法，这份天高地厚的恩情，吾等草民会永远铭记在心！”
李医上前几步，伸手将他们逐一搀扶了起来。
“不必多礼！都起来吧，还有很多事情要做呢！”
“根据约定，你们只需为大唐酒业公司工作五年，然后随时可以离开！”
“凭借这套酿酒方法，你们可以独自开酒坊，也可以将这门技艺传给子孙，世代传承下去！”
“如此一来，你们的后代子孙只要不是败家子，日子肯定会过得很好！”
“但我更希望你们能将这酿酒技术发扬光大，推陈出新，酿造出更多美酒来！”
话音未落，这些酿酒师傅和伙计都已长揖到地，再次齐声谢恩。
与此同时，他们每个人也都感激涕零。
转眼的功夫，二十几分钟就已过去。
聚集在酒坊门外的那些家伙，一个个都焦急的如同热锅上的蚂蚁一般，不停向酒坊里面张望着，不停地走来走去。
就在此时，酒坊的大门突然打开，几名伙计从酒坊里走了出来。
这些伙计各抱着一个酒坛，其中一个伙计还拿着一摞竹碗。
看到这一幕，聚集在门口的这些家伙顿时明白，马上就能喝到医公子刚酿造出来的美酒了。
果不其然！
下一刻，带头的一名伙计就高声宣布。
“各位父老乡亲，这些坛子里装着的，就是采用公子发明的新方法，刚刚酿造出来的美酒！”
“由于这些美酒数量有限，而且非常烈，所以每个人只能喝小半碗！”
“大家如果想多喝，就只能等以后了”
“啊！”
现场响起一片惊呼声，每个人都感到有些遗憾。
但是，他们也只能接受这个结果。
接下来，带队的那名伙计示意几个同伴，打开酒坛，倒酒给大家喝。
随后，他们就洋洋自得地打开了那些酒坛。
随着他们的动作，一股浓到化不开的酒香味，立刻从那些酒坛里冲出，迅速将现场众人笼罩了起来。
“天爷啊！这究竟是什么酒，该不会是琼浆玉酿吧？”
“不愧是医公子酿造的美酒，这香味简直无敌了！”
在此起彼伏的惊叹声中，几名伙计已开始倒酒。
他们小心翼翼的，给每个竹碗里只倒了一点酒，连一两都不到，将将盖住碗底。
看到这一幕，拿着竹碗的几个酒鬼立刻嚷嚷了起来。
“怎么才这点酒？你们这些小子未免太吝啬了！”
“再说了，这酒怎么看着跟水一样，比水还清，这真的是酒吗？”
领头那个伙计看了看这些酒鬼，然后得意地笑着说道：
“别嫌少！这酒可价比黄金，若非公子赏赐，你们根本没有可能喝到这等美酒！”
“而且这酒非常烈，就这点酒，你们都未必能承受得了！”
他没说的是，这些白酒都进行了勾兑，烈度已降低很多，只有六十度左右。
即便如此，这也是历史上从未出现过的烈酒。
被人如此轻视，那几个端着竹碗的酒鬼哪里能忍得住。
“小兔崽子，竟敢小看吾等！”
“什么好酒我们没喝过，就这么点酒，还不够塞牙缝的呢！”
“看在公子的份上，就不跟你们这些小兔崽子计较了，且让我尝尝这琼浆玉酿！”
说着，这些家伙就开始品尝各自碗中的美酒。
他们性格各异，品尝的方式也各不相同，有的一饮而尽，有的则是细水长流！
但是，他们的反应基本都一样。
酒刚一入口，这些家伙就感觉自己腾地一下燃烧了起来。
无一例外，几个人的老脸刷地一下就红透了。
“天爷啊！这究竟是什么酒，喝到嘴里简直就像喝了一团火似得！”
“这酒太烈了，却无比通透，过瘾！”
惊呼不已地的同时，这些酒鬼都不停拍打着胸膛，却满眼狂喜之色。
他们这番表现，让现场其他人都看的目瞪口呆。
抱着酒坛倒酒的那些伙计，却都大笑起来。
“怎么样？这美酒够烈吗？是不是感觉浑身跟着火了一样？”
“公子为这美酒取名‘烈焰’，有多烈就可想而知！”
“烈焰？真是个好名字，名副其实啊！”
一名老酒鬼感慨不已地说道。
随后，他又轻轻抿了一口碗里的烈焰美酒，满脸的陶醉，根本不舍得一口喝完！
那些一口喝尽碗中美酒的家伙，只能眼睁睁地看着他在那里享受，都馋的直舔嘴巴！
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