妙书斋>热门小说>美食复苏>第724章 建盏(上)
  “不是,这孙大鹏几个意思啊?”

  次日早上十点,看着孙大鹏送过来的东西,一行人都纳了闷。

  昨天,双方商量好了一场定胜负,但并没有定下主题。

  孙大鹏说今天来定。

  可大伙一直等到十点,人没看到,反倒是来了一大堆杯子、盘子、碗。

  哦,还有一大堆茶叶。

  “这家伙该不会是想跑吧?”

  王胖子拿起一块茶饼,放在鼻子边儿闻了闻。

  浓郁的茶香很好闻,隐约还能闻到一股豆香。

  他并不懂茶,但却是能通过气味,大致判断出好坏。

  这是他从小练就的本事,因为家里从来不缺好茶。

  “你别说,我一开始也是这么觉得的。”

  唐川笑呵呵地说道。

  孙大鹏送过来的可都是好茶啊,粗略看了一下,要是按照市场价的话,起码也有小几十万了。ωWW.miaoshuzhai.net

  平白无故送这么大礼,可不是有所求嘛。

  现在所有的九星厨神都不敢跟徐来打比赛,孙大鹏此举未必没有这层意思。

  但细想过后又觉得这种可能性非常小。

  已经答应的事情可不能返回,况且徐来人都来了,要是躲着不见,那可就是“结仇”了。

  不过一想到这些,唐川就很想笑。

  徐来真的可以说是九星厨神里的一个特殊的存在。

  打又打不过,惹又惹不起。

  孙大鹏过去多么暴躁的一个人,可现如今面对徐来却是一点脾气都没有。

  “福州的茶叶,果真名不虚传。”

  伴随着一阵茶香袭来,大伙开启了品茗模式。

  得天独厚的地理环境,造就了茶叶良好的生长环境。

  地球上的福建,有近一千多年的茶叶历史,出产的茶叶种类繁多。

  什么安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、等等。

  有这么多好茶,这对于爱茶之人来说,简直是天堂。

  “孙大鹏比赛的主题,该不会是茶道吧?”

  张和平喝着茶,眼睛看向那些杯碗,若有所思。

  说到这里必然有些人会反驳。

  茶叶跟美食有什么关系?

  那么直接来上一个反问。

  入嘴的东西,怎么跟美食没关系?

  作为这个神秘东方国度传承千年的文化,茶的背后是一份无法用文字描述的厚重。

  “这也不是没有可能,而且你们不觉得孙大鹏选择这个主题,非常聪明吗?”

  蔡老说道。

  做美食的人,尤其是像九星厨神这个级别,不会对茶陌生。

  多少都会研究一些。

  但真正能深入研究的终究还是少数。

  可孙大鹏却是个特例。

  这家伙不仅是福州人,更重要的是他的另外一重身份。

  “我靠,差点忘了这家伙是建盏非遗传承人之一!!!”

  牛大师恍然大悟,不由得拍起了大腿。

  “我说怎么不派人送主题,而是送来这些个玩意,搞了半天,这就是主题啊。”

  陈慕言后知后觉,哈哈大笑。

  “徐来,这个你有把握吗?”

  肉姐把目光放在了徐来的身上,很是关心地问道。

  现在徐来已经打了第八场了,走到这一步非常不容易。

  一场定胜负,如果是常规的厨艺比赛,输赢都还好说。

  可眼下这个,好像是有点容易翻车。

  “茶道……”韩天明皱了皱眉头,看向徐来,“要不咱还是换成五局三胜吧?”

  后半句话他并没有说出来。

  过去的确是没见过徐来展示茶道,但就徐来个人来说,这并不能说明什么。

  徐来展示出来的东西和他藏起来的东西,都只能用一个“恐怖如斯”来形容。

  “这些杯碗有什么说法吗?”

  就在此时,白冰洋问到了关键点。

  真的比拼茶道的话,有很多点需要注意。

  茶叶本身、沏茶的手法、器皿都可能是胜负的关键。

  孙大鹏提前送来了茶叶和器皿,就表示他并不想在这方面欺负徐来(当然他也欺负不到)。

  茶叶好说,天底下的茶变来变去都是那样。

  可眼前这些杯碗似乎有些不太一样。

  有斗笠造型的,一只手就可以拿起来,小巧玲珑。

  有跟钵差不多造型的,双手捧起来都感觉十分厚重,像是用铁铸成。

  有高有矮,有胖有瘦,各式各样。

  当然,除了这些,更让人惊叹的是这些瓷器的纹路。

  与日常看见的那些白瓷、青瓷不同。

  孙大鹏送来的这些杯碗,花纹十分艳丽。

  有的像豹子的斑点一样,颗粒均匀排布,给人一种很舒服的感觉。

  还有的像马毛一般,一根根紧密排布。

  更有的像油滴,点缀在釉面之上,在光线的照耀下显示出五彩斑斓的颜色。

  造型古朴浑厚,手感普遍较沉。

  怎么看,这些杯碗都跟常见茶道器皿不一样。

  “听说过建盏吗?”

  徐来顺手拿起一个蓝色的杯子。

  湛蓝色釉面明亮鲜艳,菱形纹理似油滴兔毫鹤鸪斑,层次分明。

  “叮!”

  只见徐来用手指轻敲了一下盏身,一道清脆的金属之音立刻响起。

  所谓的建盏,是建阳当地的一种特色茶碗。

  其外表为黑色,早期的建盏大多带有黑釉,常见的有油滴斑纹,后逐渐演变成各种各样的多彩釉色以及花纹。

  在旧时,尤其是在宋代,建盏经常作为斗茶的工具使用。

  在当时有很多文人墨客士大夫有着斗茶的需求,建盏因为烧制工艺以及材质的原因,成品表面有着很多的小气孔,可以很好的吸附茶香气。

  另外由于它色彩较为浓厚,对于茶叶的颜色也有着烘托的作用。

  再加上建阳当地烧制建盏陶土中含铁量极高,因此烧制出来的成品质感厚重,有着明显的挂釉现象。

  综上种种原因,便使得它逐渐成为了斗茶最适合容器。

  建盏一度失传,好在上世纪80年代,有相关专家考究相关文献,这才将其复刻,建盏才陆续恢复生产,工艺也得以传承。

  “孙大鹏是建盏非遗传承人,那比赛的主题岂不是……”

  王胖子、韩天明、白冰洋以及几个帮厨都愣住了,到这一刻,他们才弄清楚比赛题目是什么。

  是茶道没错,但并非常见的茶道,而是茶道中非常具有特色且冷门的一项。

  ——斗茶(也称茶百戏)!

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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