“南叔再见,等我放暑假了,回去看你和曾爷爷。”
小天的告别让徐来揪心。
再想起那个老顽童一般的丁大师逝世,徐来这心里多少还是有些伤感。
他想起了某部电视剧中的一句台词。
“生离死别乃大自然之规律,没有什么可值得烦恼的,可人生偏偏充满了离别。”
当时听这段台词的时候,并没有多少感觉,而今却是读出了不一样的味道。
“叔,我跟同学约好了去公园抓蝴蝶,王叔跟我一起去。”
小天收拾好自己的装备,笑嘻嘻地说道。
“去吧,注意安全。”
看着小天没心没肺的样子,徐来的心情也得到了些许安慰。
今天刚好是周六,对于每个小学生来说,是快乐的时光。
收拾了一下心情,徐来便去厨房干活儿了。
过去三天一直在消化丁大师那封信上的内容,脑袋都快想破也没能想出个所以然来。
罢了。
不想了。
随他去吧。
船到桥头自然直,到时候再说。
当务之急,是得把欠下的“债”给还回去。
国际大学生交流已经结束快二十天了,那群外国学生都已经回去了。
说话要算话。
答应他们的小零食,得赶紧补上。
“材料都按照你的要求,给处理好了。”
韩天明擦了擦手,指着身后大大小小的铁盆说道。
放眼望去,是各种各样的调味料和香料。
有花椒、八角、小茴香、草果、良姜、桂皮、碧波、白芷、丁香、香叶、香茅草等等。
“我这边也好了。”
除了上述那些调味料,白冰洋这里也准备了不少。
粗辣椒面、细辣椒面、孜然粉、孜然粒、花椒粉、麻椒粉、白胡椒粉、咖喱粉、白砂糖等等。
“我也OK了。”
老黄同样也没闲着。
他负责不少配料。
有洋葱、大葱、香菜、香葱。
准备了这么多材料,这使得原本偌大的后厨被塞得满满当当。
站在这里随便吸上一口,就像是走进了调味料批发市场。
“嗯,那就开始吧。”
徐来点了点头。
至于为什么要准备这么多,无他,只是制作的量比较大而已。
给外国同学们制作小零食肯定瞒不过东湖学院的同学们。
到时候他们铁定哭着喊着也要,所以就干脆一次性多做点。
不能厚此薄彼嘛。
起锅烧油。
将两大桶食用油倒入一口大锅中。
不等油热,直接将韩天明准备的那些香料倒入其中。
需要注意的是,在下锅之前,得将这些香料控干水分。
因为这些香料都是提前泡过水的,这样做的目的是为了去掉灰尘,同时也是为了减少药性。
至于什么是药性。
怎么解释呢?
其实很多香料不完全是香料,它本身也可以算作是中药。
就好比胡辣汤,最初本身就是作为药膳被研发出来的。
而咱们中医里对于中药的使用,大多都采用的是煎熬的方式。
虽然泡水比不上煎熬,但总归是能起到一点作用。
随着油温逐渐升高,第一批香料的味道被渐渐逼了出来。
锅里开始冒出了小泡,并且渐渐变大。
那是香料中吸进去的水分。
等到香料的颜色逐渐转为焦黄,徐来果断拿起老黄准备的配菜。
将大葱、洋葱倒入其中。
大葱和洋葱的加入,带来了更多的水分,这使得原本将要沸腾锅内反应更加剧烈了。
浓郁的香味扑鼻而来,大量的热气自锅内朝外扩散。
“(╯▽╰)好香~~”
食堂外已经有不少同学来了,闻到这股味后,全都有些小兴奋。
知道这肯定是新品。
“你们猜猜看,徐大厨今天会做什么?”
“我猜是油炸的东西,而且还是咸的。”
“屁话,这么多香料肯定是做咸的啊,做甜的哪儿用得到这些?”
同学们的讨论声传到了徐来的耳朵里,他笑了笑,继续制作。
将香菜和香葱倒入其中。
香菜和香葱比较嫩,且体积小,所以在洋葱和大葱之后放。
因为放太早的话,不等洋葱和大葱的味道被逼出来,香菜和香葱就被炸糊了。
糊味是一种让人讨厌的味道,不太友好。
各种香料和辅料汇聚在大锅内,带来诱人的味道。
炸的过程越久,越能充分释放香料的香味,但也要控制好一个度。
徐来凭借自己灵敏的鼻子,掐算好时间后,便用滤网将这些香料给捞了出来。
捞的时候也需要注意,用一个漏勺将香料给压一下,尽可能保留更多的油。妙书斋
此时的洋葱和香菜已经被炸得焦黄,轻轻一压就扁了,显得脆脆的。
当然,这些香料也不会浪费,可以继续发挥其他的作用。
用水煮一下可以制作出简易版的“高汤”,用来炒菜是个不错的选择。
将所有的香料都捞干净之后,徐来得到了一锅有着各种香料的热油。
这是制作今天美食的关键。
跟油有关的东西,大多数都注重火候。
火候这东西,不能一概而论,每道菜都不一样,得看具体的情况。
“教你们一个小技巧。”
徐来取来一碗生的白芝麻。
抓了一把扔到刚才的油锅内。
只见那些白芝麻落入油锅之中后,很快便浮了起来,而且以肉眼可见的速度变得微黄。
“生的白芝麻像这样浮在油面上,微黄且互不粘黏,油温最为合适。”
“如果油温高了,就关火等一会儿。”
“同理,如果油温低了,就开火再烧一会儿。”
说完,徐来示意白冰洋将刚才那些配料给拿过来。
其实正常来说,应该是将这些热油往配料里倒,这样方便搅拌。
但因为徐来制作的量比较大,这么大一锅油想要全部倒出来的话比较麻烦。
所以,徐来直接反其道而行。
将这些辣椒面孜然粉等香料的混合物直接往油锅里倒。
“噗嗤!”
热油遇到香料,二者在高温的作用下发生剧烈反应,冒出了很多气泡,激发出了更多的香味。
一般人看到这样的画面,肯定躲得远远的,深怕被溅到。
但身为厨子的几人自然是不惧的。
一根特制的金属长棍伸入油锅当中,搅动了一下,像是定海神针一般,顷刻间便将局面稳定了下来。
至此,这道美食最麻烦的部分,全部解决了。
后面的事儿,就相对来说就轻松多了。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神四里阳江的美食复苏最快更新
第602章 做小零食免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待