妙书斋>女生小说>穿越星际,我成为美食主播>第253章 糖醋鸡胸肉、干锅豆角、宫保兔丁、苹果排骨汤
  一整套流程下来花了大半个小时,结束以后楼宿捶了捶老腰,“哎哟,老了老了,不中用了。”

  陆淼淼抽了抽嘴角,这人还挺喜欢自娱自乐的,戏还挺多。

  就他这呼吸都不急促一下的,让她怎么相信他累狠了?

  姜月他们跟楼宿就更加熟悉了,对他这做派显然是见怪不怪了。

  陆淼淼看了看光脑上的时间,差不多到了她做吃食的点了,于是开口邀请道:“我这会要回去做吃食了,你们等会一起过我那边吃咯。”

  一直跟在陆淼淼身后的阿大听到这话,尾巴甩得飞快。

  楼宿很少去陆淼淼那里蹭饭,因此它去得也少,这会有机会去,它可不想错过。

  楼宿自然看到了阿大的反应,点了点头,“麻烦你了。”

  楼宿都去了,姜月他们也就都答应了下来。

  “这有什么麻烦的,我也就将量做得多一些罢了。”陆淼淼朝几人摆了摆手,“那我先回去忙了,等着我给你们发消息就行了。”

  “我过去帮忙吧。”姜月几步跟上了陆淼淼的脚步。

  陆淼淼也没有拒绝,有人帮忙总是好的。

  食材她早就准备好了的,她回到家,简单收拾了一下就打开了直播间,笑着跟网友们说:“大家好呀,我是吃货喵,又到了做吃食的时候了,今天咱们打算做糖醋鸡胸肉、干锅豆角、宫保兔丁、苹果排骨汤,感兴趣的朋友可以跟着一起做哦。”

  【火火火】:(。・∀・)ノ゙嗨

  【七七八八】:一天天的吃得这么好,怎么就不见你长肉呢,我看了你的直播,跟着做了一段时间,现在都不敢上称了,重了好多。

  【咀嚼旧时光】:我也是,太难了,管不住嘴,迈不开腿,咱们不胖谁胖?

  【小杰尼】:我就没有这个顾虑了,哈哈哈,我吃不胖!ωWW.miaoshuzhai.net

  【西门吹牛】:送出一颗流星!

  【蜗牛往上爬】:苹果跟肉,这是什么奇葩的搭配?

  【风潇潇】:一看到喵喵我就不由自主的咽口水,好社死啊!

  【灯火阑珊】:是时候展现出我的技术了,你们等着,晚点我就把成果拍给你们看。

  ......

  陆淼淼:“现在我们要做的是苹果排骨汤,先将排骨洗净,放入凉水中,大火烧开,煮沸后捞出排骨,倒掉血水。”

  “接着往砂锅内倒入清水,放入排骨,小火煲三十分钟。”

  陆淼淼还不忘吩咐姜月,“月月,等排骨差不多煲够三十分钟,你就把苹果洗净,不要去皮,直接切块放入砂锅中与排骨一起煲,再煲二十分钟,最后我再加点盐调味即可。”

  姜月点点头,她还特意看了看光脑上的时间,就怕等下不记得排骨煲了多久了。

  陆淼淼拿出鸡胸肉清洗干净,切成条状。

  “往里面放入生姜,料酒,盐、鸡精、胡椒粉和淀粉拌匀,腌制一会。”

  “鸡肉腌制的这段时间内,我们来调糊糊,待会挂糊用。”

  “准备一个盆,里面打入一个鸡蛋,再放淀粉、面粉,加点儿水调成糊糊,糊糊不成太稀,要不然挂不住。”

  “然后把腌制好的鸡肉倒进面糊糊里拌均匀,让每一个肉都挂上糊糊。”

  “锅里倒油,放入挂好糊的鸡肉,炸至微黄时捞出。”

  “全部炸好后,待油温再次升高,还要将鸡肉全部倒下去用中火复炸。”

  “炸至颜色金黄、表皮酥脆就可以捞出备用了。”

  “锅里留底油烧热,接着倒入番茄酱翻炒,炒匀后加半碗水,开小火熬。”

  “往里面加白砂糖、陈醋,再调小半碗水淀粉,倒进去,大火熬成浓汁后转小火,把炸好的鸡肉倒进去。

  “把鸡肉翻拌均匀,让每个肉条都沾上汁,最后撒上白芝麻,就可以出锅了。”

  陆淼淼将兔肉洗净切丁,加盐、蛋清、淀粉上浆。

  姜月动作虽然有些生疏,但她慢条斯理的也把干辣椒切小段,笋切丁,葱姜切片。

  虽然切出来的卖相不咋地,但陆淼淼也不挑剔,反正能煮熟的,也能吃。

  陆淼淼将兔丁滑油捞出,炸花生米去皮。

  她拿了一个碗,往里面加入生抽、糖、醋、味精、盐、湿淀粉,制成调味汁。

  “锅烧热倒油进去,下入葱姜、辣椒、花椒炸香,烹料酒,接着下入笋片略炒,倒入调味汁和兔肉炒匀,撒花生仁出锅即可。”

  姜月把豆角洗净,然后掰成小块。

  陆淼淼:“烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入豆角,两分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡豆角的水是凉的才行,然后捞出沥干水分。”

  “豆角焯水的时候不可以太长,要保持脆的口感,要焯到八分熟即可。”

  “换水的次数要多一点,被凉水激过的豆角会保持脆的口感。豆角要捞出来沥干,保证水分少。”

  “辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎,腊肉切小片待用。”

  “腊肉选肥一点的,借助腊肉煸炒出来的油炒这道菜会很香。”

  “热锅里放少许油,放入腊肉,小火慢慢地煸成出油后放入一勺豆瓣。

  “小火慢慢煸出红油后,放入一勺豆豉。”

  “慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入豆角,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可。”

  “这道菜火候很重要,煸炒腊肉,豆豉,豆瓣酱的时候一定要小火慢煸,否则会糊,影响口感,放入豆角后要大火快煸,免得出水,否则就不是干锅菜了。”

  “豆瓣,腊肉,豆豉都是咸的,还放了生抽,如果口味淡,可以考虑不放盐,出锅前尝一下咸淡,按自己口味来调就可以了。”

  “如果有少量汤汁没关系,干锅菜一般都会在下面架个炉子,点火慢慢烧,特别适合这样寒冷的天气吃。”

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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