妙书斋>女生小说>穿越星际,我成为美食主播>第164章 红烧茄子、海参蒸蛋、香酥鸡柳
  阿西娜嘴里叼着红薯干嚼吧嚼吧,盘腿坐在沙发上看手里的小人书。

  这些书还是陆淼淼从谈元洲那里翻找出来的,也不知道他为什么会买有这些书。

  不过这些正好符合陆淼淼看,太过高深的书籍陆淼淼是看不下去的,也看不懂,这些小人书看着打发时间倒是非常不错。

  不仅陆淼淼喜欢,阿西娜也喜欢。

  两人一人捧着一本小人书看得津津有味,时不时拿上一根红薯干放嘴里吃,渴了就喝上一口牛奶,惬意得很。

  陆淼淼没多久就看完了手里的小人书,阿西娜手里的那一本还有一半没有看完呢。

  “姐姐,你看得好快哦。”阿西娜看到陆淼淼面前摆在一起看完的书,这一数才发现陆淼淼已经看完有五本了。

  自己手里看的才是第二本,真是差得太远了。

  陆淼淼站起来伸了个懒腰,“以后你看的书多了也会看这么快的。”

  “等下晚餐想吃什么?”陆淼淼又倒了一杯牛奶喝了起来。

  她这个年纪,喝牛奶也不知道还能不能再长高一些?

  陆淼淼其实不抱什么希望,反正牛奶也好喝,平日里多喝喝也没事,就当补充营养了。

  阿西娜沉吟了一下这才道:“姐姐,咱们晚上吃个蒸蛋怎么样?好久没有吃了。”

  家里的鸡蛋多得很,做蒸蛋当然没有问题,陆淼淼一口就答应了下来。

  陆淼淼:“剩下的还想吃什么?”

  阿西娜:“都可以吧,姐姐,来决定就好。”

  陆淼淼:“那就再来个红烧茄子吧,菜园子里的茄子长得太多了,再不吃过段时间都老了。”

  阿西娜等了一会,见陆淼淼没有其他的表示,忍不住说:“姐姐,没有肉吗?我还想吃肉。”

  陆淼淼揪了一下她的小马尾,“那就再来个香酥鸡柳吧。”

  阿西娜听了立刻就眉开眼笑了起来,“谢谢姐姐,姐姐真好!”

  “小嘴还挺甜。”陆淼淼从空间里拿出一个菜篮子,“走吧,跟我一起去摘菜咯。”

  “走走走!”阿西娜放下手里的书,屁颠颠的就跟着陆淼淼去了菜园子里。

  陆淼淼种的茄子只有七八株,每一株上面都挂着好几个茄子,有大有小。

  “这个!”阿西娜很快就挑了一个笔直修长的茄子掰了下来,陆淼淼掰又掰了一个就停手了,也就两个人吃,两个茄子就够她们吃了。

  接着又去摘了一些辣椒,拔了一些葱,挖了一块姜,“好了,回去了。”

  将食材准备好,陆淼淼就开启了直播,“朋友们好呀,我是吃货喵,这是阿西娜,今天我们的晚餐是红烧茄子、海参蒸蛋和香酥鸡柳,感兴趣的朋友可以跟着一起做哦。”

  【向阳花】:开心!今天居然有我最喜欢的蒸蛋!

  【良将】:嘿,这不就是巧了嘛,我刚买了茄子回来,正想着要怎么做呢,这教程就来了。

  【优雅只在心间】:送出一辆飞车!

  【和哈哈哈】:我都想做主播的邻居了,经常能到主播家里去蹭饭,简直爽歪歪。

  【蝴蝶忍】:我想吃肉,这个香酥鸡柳好吃的话,明天我就做这个。

  【么么草莓】:食材买回来了,我要跟着喵喵一起做。

  【天元】:家里的男朋友总算能派上用场了,我对这几道菜都很感兴趣,希望我这男朋友手艺好一些,不要让我失望。

  【裁员冠军】:唉~,我也想想每天都吃这么好。(✿◕‿◕✿)

  【公爵】:厨师!还不赶紧过来学,今天晚上我就要吃这些。

  【月神的小宝贝】:我特别会蒸蛋,每一次蒸出来的蛋都特别好吃。( ̄y▽, ̄)╭

  ......

  陆淼淼:“现在我们先做香酥鸡柳的前期准备工作,这道菜的主要食材是鸡胸脯肉。”

  “我们把鸡胸脯肉洗净切成条状,放入葱,姜,盐,花椒面,酱油和料酒,均匀搅拌后冷藏腌制一会,使鸡柳充分入味。”

  “这个要腌制二十分钟左右,没有那么快好的。”

  “接着我们要做的是海参蒸蛋,海参要提前泡发,将鸡蛋打入碗中搅打成蛋液,接着倒入清水搅拌均匀。”

  “用滤网将蛋液筛入蒸碗中,这样蒸出来的蛋羹才会更加细腻。”

  “如果过滤出来的蛋液表面还有轻微气泡,可以用牙签将那些气泡扎破,这样蒸出来的蛋羹就会平滑如镜。”

  “取一半海参切碎放入碗中,盖上保鲜膜水开后用小火蒸十分钟,入锅盖上保鲜膜是为了防止水滴渗入,蛋液起蜂窝。”m.miaoshuzhai.net

  “十分钟后将剩下的一半海参粒放入碗中再蒸三分钟,出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。”

  这时鸡柳也腌制好了,陆淼淼把鸡柳拿了出来,又取了一碗面粉。

  用另一个碗打个鸡蛋搅拌均匀,再取一个碗放入面包糠,最后又拿出一个空盘放好。

  “现在我们要开始制作了,将一条鸡柳先蘸上白面,放入蛋液,再裹上面包糠,最后放到空盘子了,每一条鸡柳都这么做。”

  阿西娜看着有趣,洗了手凑过来表示要帮忙。

  陆淼淼也没有拒绝,这活也没有什么难度,只要按顺序把每条鸡柳都过一遍这道程序就可以了。

  有阿西娜帮忙,陆淼淼没过一会就把鸡柳全部裹上了面包糠。

  “锅内放油烧热,将裹好面包糠的鸡柳放进去,炸至金黄色时捞出,香酥鸡柳就做好了。”

  “最后我们要做的是红烧茄子,先把葱洗净切段,干辣椒冲水后切段,姜蒜切碎。”

  茄子冲洗后擦干表面水份,然后切成块。

  “茄子切块切条都可以,看大家的喜好,切好后要尽快下锅,不然容易变黑。”

  “锅内热油后放入茄子,全程用大火炸到金黄色,将炸好的茄子盛出装盘,盘底可垫上两张纸巾吸油。”

  “锅内加一点油,下姜、蒜和干辣椒,小火炒出香味。”

  “接着将炸好的茄子倒入锅中,调入香辣酱、生抽、老抽、盐、淀粉水和葱段。”

  “加入的淀粉水只要一点点就可以了,水份太多的话很难收汁。”

  “大火烧开后翻炒均匀,等汁水收得差不多了最后调入一点鸡粉提味,翻炒均匀就可以盛出来了。”

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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