秦蓉蓉赶紧凑到了林远的身边,抱住了林远的一条胳膊,然后把脑袋靠了上去。
“好厉害啊,我要是不认识你的话,还以为你以前开过公司呢。”
“那我做的对吗?”
林远用额头轻轻撞了一下秦蓉蓉的脑袋。
秦蓉蓉低头抿着唇笑了出来。
“当然对了,我的男朋友最棒了。”
“我可是你的超级大粉丝。”
林远亲昵地捏了捏秦蓉蓉的小鼻子。
两个人在会议室里说说笑笑。
杨春兰所在的产品批发部早就闹翻了天。
谭健抱着胳膊坐在座位上一言不发,面色阴沉,看着自己的徒弟跟杨春兰据理力争。
“你这样不是寒了我们的心吗?香菇酱系列那三个口味,可是谭老师带着我们,用半个多月时间,天天熬夜熬出来的。”
“就因为一时的效益不好,所以就直接停产,换什么饺子?”
“咱们以前为了突破,为了创新,也不是没做过饺子,结果呢?销量根本就不行!”
带头闹事的是谭健最得意的徒弟,关一鸣。
他气的脸色涨红,这表格上划去的,大部分都是当年火爆一时的产品,只不过被抄袭的太多了,所以销量没有优势罢了。
但也不至于直接全都砍了啊?
杨春兰伸出手来,用手掌向下压了压,示意大家安静。
“我这样做自然有我的道理,待会儿我们的合作伙伴就会过来亲自做饺子,大家尝过之后如果还是不同意,到时候我会亲自把他给请出去。”
关一鸣冷哼一声,一脸的不屑。
“哼,好。这可是杨董事长您亲口说的。”
“是我说的,请你们腾出一块工作区,材料也可以让你们准备,林先生马上就来了。”
林远看了看秦蓉蓉脸上的表情,好像比他还要紧张一样。
赶紧拍了拍她的肩膀,装一副痛心疾首的样子出来。
“我应该让你戴个口罩再出来的,咱俩进去了人家肯定就光看你了,把我风头都抢光了。”
“哎呀,我在你身边,不是显得你特别有钱吗?”
“说的也是。”
经过林远这么一打岔,秦蓉蓉觉得好像是放松了下来。
一进去的时候,整个产品设计部已经聚集了好多人。
众人看见这一对俊男靓女进来。
顿时响起一阵此起彼伏的抽气声。
林远已经见怪不怪了。
冷着一张脸,转头问杨春兰。
“工作台在哪里?”
杨春兰亲自带着林远去了一个收拾好的工作台前。
关一鸣上前,将准备好的材料一一放了上来。
林远一看这肉和配菜,心底里的蔑视就再也藏不住了。
羊肉胡萝卜馅儿?
羊肉最腥膻,处理不好的话,根本就不能入口。
净出这些不入流的小心思。
冷眼看着关一鸣得意的退了下去。
关一鸣退到了谭健身边。
他是知道谭健的本事的,以前为了研发饺子,谭健还专门去做国宴的大师傅那里学过几天。
“谭老师,羊肉馅儿最不好做了,就等着看他出丑吧。”
“确实,羊肉不好做。”
谭健对自己做的羊肉饺子都不是很满意。
何况这小伙子这么年轻,能有什么经验?
林远也不说话,从秦蓉蓉手里接过围裙穿好,将袖子挽起。
先是抓出了一把花椒。
羊肉不腥不膻的秘诀就是在这一把花椒上。
但是花椒不能直接用。
林远先是烧好了一定分量的水,然后把花椒放了进去,小火慢熬。
直到花椒被熬出了香味儿,取出残渣,花椒水自然放凉。
擦干锅子,凉油加入葱姜小火慢炸,炸至金黄捞出。
这一碗油就能够代替大料。
而且能够锁住肉里面的水分。
谭健看到林远这一系列的动作,眼睛死死的盯着不放。
这年轻人有点底子啊。
揉面的动作一点也不拖泥带水。
可就是年龄太小了,看上去不到30岁,就敢来这人才济济的产品研发部叫板。
真是初生牛犊不怕虎。
关一鸣谄媚的凑到了谭健身边,压低声音恭维。
“谭老师,我这看了半天,还就是您做的饺子,比他这手法专业多了。”
“呵呵。”
谭健可不是关一鸣,越看林远的动作,他的心里就越是沉重。
这小伙子看起来好像不简单啊。
林远开始准备面。
用手指放入水里试试水温,然后再少量多次放入面粉里。
林远揉好面,就开始切肉。
羊肉要三肥七瘦才会更加好吃。
加入酱油,盐来调味,再加入一点点刚才放凉的花椒水。
然后用手使劲的搅拌,分次少量的往馅儿里打水。
让肉馅吃饱水,做出来的肉才能不干不柴,一口爆汁。
然后再加入刚才炸好的油,搅拌均匀。
这样做羊肉的腥膻味儿才能够压到最低。
“咦?”
谭健看到林远这样处理羊肉的方式有些不解,加入这葱姜炸出来的油是什么作用?
而且不放姜末这肉不会腥吗?
林远的动作很快,而且手上的动作又快又利落。
完整的胡萝卜在他的刀下,“唰唰唰”就成了细丝。
紧接着又被剁成了碎末。
然后就上锅焯水,然后拧出一定的水分。
这一套动作行云流水,光是看着就让人赏心悦目。
更何况配上林远的这张脸。
一下子不知道迷倒了产品开发部的多少小姑娘。
秦蓉蓉坐在一边痴迷的看着林远,心里头更是爱得不得了。
周围的人开始窃窃私语。
“这刀工也太好了吧?都能看见残影了。”
“太帅了吧,真厉害。”
“我前几天在电视上看见过这个人,好像姓林,还参加过什么比赛来着?”
“好像我也看见过……”
不理会这些乱七八糟的评论。
谭健张大了嘴巴,简直不敢相信自己的眼睛。
这么那么年轻的小孩子,怎么会有这么好的刀工?
简直不可思议嘛!
谭健目不转睛的,腾出一只手来推了推旁边同样目瞪口呆的关一鸣。
“去把我眼镜拿来。”
“哎哎。”
关一鸣这才反应过来,赶紧去谭健的办公室里找。
林远调好了馅儿。
紧接着就揉面,不用刀切,直接用手拽着分面剂子。
一个一个的落在案板上,仔细一看,大小几乎一模一样。
谭健扶着眼镜,脸上的表情越来越没有办法控制。
这这这。
要不是亲眼看见,他自己都不相信。
这么年轻的小孩儿,怎么会有这么扎实厉害的基本功。
这擀面杖在他手里简直就跟自己身体的一部分一样。
什么叫如臂使指?
这就是!
擀皮的时候,甚至一个多余的动作都没有。
这样娴熟的手法,他这辈子也只在那个做国宴饺子的大师那里看到过。
设计部的惊呼声从林远开始动作到最后结束期间,就没有断过。ωWW.miaoshuzhai.net
很快,林远便把饺子下了锅。
一半煮饺,一半煎饺。
煮和煎的时间不同,可是谭健觉得林远对于时间的把控是非常精准的。
好像他自己本身就是个秒表一样。
一前一后,到了时间就开锅。
一阵白雾升腾起来,香味儿立刻顺着空气飘散开。
“好香啊,肯定很好吃!”
“别说了,口水都流出来了。”
林远洗干净手,对着杨春兰点了点头。
杨春兰叫了几个人负责分发。
林远脱下围裙,拍了拍身上粘的白色的面粉,然后高冷的坐在秦蓉蓉身边。
秦蓉蓉小小声的夸奖林远。
“你好厉害啊。”
“那当然了。”
“晚上我也要吃。”
“好,晚上一起去菜市场。”
随着第一个吃到嘴里的人发出的惊讶声开始,往后就一声接一声的完全没断过。
谭健有些颤抖的手端着盘子。
陷入了深深的沉思。
这饺子……
他还有必要吃吗?
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
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第72章 超级粉丝秦蓉蓉。毛头小子而已,羊肉胡萝卜饺子免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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