其实王文斌心里已经想好了,如果将来需要给这个店弄个店长,那么这个女人一定是第一人选,要论能力,这个女人的能力其实远在小郭之上,虽然小郭也很不错,但是他们是两个性格的人,这个女人应酬接洽那一块的能力比小郭强太多了。王文斌有时候想着都偷着乐,这个女人是块宝,竟然被他给捡到了,只不过这个女人自己没怎么发觉罢了,这一点只有当老板的人才能体会的到。
王文斌把杨红给叫了过来,两人找了个空桌坐下。
“老板,就开业的情况来说,今天店里的情况非常好,不出意外店里以后生意会比较好,老板,恭喜你,这要发大财了。”杨红笑着对王文斌说着。
“你也要恭喜你自己,别忘了,你还有百分之五的分红。我发大财了,你也肯定能发笔小财。”王文斌笑着道。
“那是,跟着老板你飞黄腾达。”
“店里下午客流量情况如何?”王文斌看着此时还有着四五桌客人问着。
“还行,本来按照你的安排下午两点半到五点半这是三个小时的休息时间,但是实际情况是这三个小时一直都有客人在,虽然不是很多,但是一直都有着四五桌在。”
“嗯,是,这是我没有估计到的。”
“今天才开业,等到以后彻底做起来稳定了之后,估计这个时间段的客流不会低于十桌,所以想要休息是不可能了。店里休息和吃饭的时间可能要重新安排一下了。”杨红说着。
“嗯,这个你来安排一下吧,上午咱们不营业,十一点开始营业,下午这个时间段安排大家轮流休息,再加上轮休和早晚班制度,尽量的让大家的工作时间控制在八九个小时左右,如果人手缺的话可以适当的再招两个人。”
“好,我去安排。另外老板,我提个意见。”杨红点头后说。m.miaoshuzhai.net
“嗯,你说。”
“我的建议是把咱们店里那几张大桌子给撤了,那种十人座的大桌子不仅没用而且很占地方,通过今天的情况来看,来我们这里吃东西的最多的也就五六个人,你想想看,人多一起聚餐也不会选择来吃小吃,来这吃的大都是两个人的情侣或者三四个人的朋友,所以,我认为我们应该把那几张大桌子给全部撤了,换上几个小的圆桌,那种小圆桌一样可以坐上四五个人,而且完全不占地方。这五六张大桌子几乎占了店里三分之一的面积了,如果是换上小桌子的话起码可以摆上十张,这样中午晚上高峰期就不需要排队叫号了。如果真的有超过十个人的客人来我们也可以用方桌拼桌,完全不影响。”杨红向王文斌建议。
王文斌看了看,思考了一下,然后点头道:“这个是我一开始没考虑周到,你说的很对,的确我们这里好像是没有大桌的客人。”
“也不是没有,但是很少,对于我们来说不划算。”
“嗯,行,这个事情我这两天去弄好,把这几张大桌子给撤了。”王文斌点头。
王文斌就坐在那与杨红聊着天,不得不说,杨红的确是个很有能力的人,关于店里提了很多的意见,大多数的意见都很有针对性,王文斌也大部分都采纳了。
因为厨房里面有个尽职尽责的老刘在,外面有个非常有能力的杨红在,王文斌这个老板当得终于是舒心了,这个店远比烧烤店大了好几倍,但是王文斌却一点都没有焦头烂额的感觉,反而觉得非常的清闲轻松。
店里的高峰期在晚上七点就开始了,王文斌依旧坐在拿喝茶抽烟,感觉店里一切都井井有条他也就出了店里,走了几分钟来到了烧烤店,这些天全部精力都放在了小吃店,对烧烤店几乎也就没怎么管了。再来烧烤店看的时候烧烤店里面也正是一片繁忙的情形,而且一切都有条不紊的进行着。
王文斌直接进了厨房,站在正在努力烤着烧烤的小郭身边询问着小郭店里的情况,小郭一边不停地烤着一边向王文斌汇报着店里的情况。
小郭一边烤着一边向王文斌汇报,偶尔厨房里其它人有个什么情况,他还得去处理,然后前台遇到了什么情况,他又得一边烤着一边去了解情况,东西在上面烤着,人跑出去处理问题,处理一半又赶紧跑回来接着烤,翻了个边又继续跑出去解决问题。别看一个小店,每天需要处理的各种问题一样都不会少。
王文斌一直在烧烤店里面站着,小郭忙不过来的时候他也就撸起袖子接过小郭的烧烤架烤着,一直到了晚上十一点左右厨房里面的压力终于是少了一些。王文斌把小郭给叫了出去,因为烧烤店太小了,也没地方坐,直接把小郭叫到了店外面。
“辛苦吧?”王文斌笑着问着。
“还好,习惯了就好,其实每天忙的也就只有晚上这几个小时,中午其实还好。”小郭一边用毛巾擦着汗一边说着。
“这样吧,小郭,你呢厨房里面再招个人,以后你也就在厨房里面高峰期完全忙不过来的时候去搭把手,你的主要工作就是放在管理上,也就是说你以后也就是专职当好这个店长。你放心,我之前答应你的薪资不变,不会因为再招了个人就把你之前厨房那份工资给扣了,那份工资就变成你店长的工资,分红还是一样的。你以后要清楚你自己的主职工作是店长,就是要管理好这个店,要把这个店越做越好,不能出任何问题,明白吗?”
“行。”小郭听到这咧开嘴笑着。
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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