左岩强迫自己立刻进入状态,感觉自己现在已经是餐厅的服务员了,自己要了解西餐,喜欢上西餐,要让餐厅里的人都觉得用我,是最明智的选择。
对了,大力上次不是说,他的任务里有主厨的,得找时间再跟他谈谈。到了办公区,大力却不在办公室,左岩打开电脑,认真研究起自己的下一个客户。
李秋思,十八岁,刚刚高中毕业,家里经营一个小饭馆,她自己喜欢做菜,喜欢餐馆,也喜欢去餐馆吃饭。她梦想着,有朝一日,自己能经营一家知名的西餐厅,最好是入选了联盟美食目录的。
她家中的父母,极为支持她的想法,所以,并没有强求她考大学。而且,在联盟,没有获得奖学金,靠自己家里支持能够上完大学的孩子,少之又少。结果很可能就像左岩一样,大学毕业,负债累累。
所以她父母觉得,与其花钱让她去读大学,倒不如花钱,让她能进入一家顶级的西餐厅,学习别人是怎么样做菜,怎么样经营西餐厅的。而且,在这个过程中,还可以赚些钱。
可怜天下父母心,左岩想,也难得小秋思对经营西餐厅的热爱,自己应该帮助她实现自己的梦想才对。
他从研究所的数据库里,把问题目录看了一遍,实在是太多了,如果从头到尾读完,他怕是下个月都没办法去出这个任务,可是任务就在两天后啊。
“小c。”
“主人,有什么是我能做的?”
“帮我把这个题库做一下分析和筛查,结合李秋思的情况,帮我理一份简要的资料出来,要分析出面试时最可能提的问题。当然,你也查一下那家餐厅主厨、二厨,他们的喜好,还有禁忌。”
题库的整理很快就完成了,小c列出了二十条最可能提的问题和回答方式。
左岩刚看完,小c已经把餐厅主厨、二厨的资料也都收集准备好了。对比研究所的资料,小c整理的资料更有针对性,也……更人性化,显然是有过深入分析思考的。
左岩看着这些资料,心中对此次的任务越发的有信心。
可是餐厅的面试与其他的又不一样,他总不能对实际操作一窍不通吧。中午休息的时候,左岩回到自己的住处,走进厨房,取了一把菜刀。
左岩发现,从上次开始练习开始,现在只要是手一摸在了刀柄上,他就像是与刀有了某种联系一样,能快速的了解刀,快速熟悉了刀,知道怎么发挥出这刀的优势。
他从冰箱里取了些食材,出来,于是,当当当、咚咚咚、笃笃笃……厨房里响起了切菜的声音。很快,西红柿切块、洋葱切丝、生菜也切好了……看着被切得整整齐齐的菜,左岩又一次张大了嘴巴,自己好像确实有做一个优秀的厨子的潜质啊。
“当”的一声,刀剁在案板上,立在那儿。左岩现在对完成任务越发的有信心了。
就这样,到了第三天上午,左岩完成转换,由研究所的车送去餐厅出任务了。他去得很早,因为上午餐厅还要准备午餐,太晚了,没人再有时间接待他。而且,小c给的资料显示,餐厅的主厨很有时间观念,最讨厌别人迟到。
李秋思今天穿了一套白色的套装,平底鞋,这让左岩感觉好过一些,毕竟第一个任务,没有把所有的难度都一下加到他身上。要是穿着高跟鞋,多少还是有些别扭。
到了餐厅,听说她是来面试的,接待他的圆脸姑娘把她带到里面。一个三十出头的男子穿着一身白色的厨师服,脖子上扎着黑领巾,腰上系着黑色的围裙,正在指挥着餐厅里的人做事。
“这是我们餐厅的二厨,刘先生。”圆脸姑娘介绍道。
离近了,左岩发现,这个二厨,身材很高,有一米八左右,长相斯文,乌黑的短发又给人一种果断干练的感觉。
“喜欢餐厅的工作吗?”刘先生的目光很柔和。
“很喜欢,我家里就是干餐厅的。”
“那为什么不在自己家的餐厅里做?”
“我想到最好的餐厅得到锻炼。”
“噢,最好的餐厅?你觉得我们餐厅是最好的餐厅?”
左岩想了想,说:“至少是这个城市里最好的餐厅之一,我去年随父母来这里吃过的。”
二厨对旁边的小姑娘说,去查一下记录,看她是不是真的来过。
左岩心里笑了,小c给的资料,说这个二厨最讨厌别人说谎,所以如果找不到记录,今天的面试可能就结束了。
得到肯定的答复以后,刘先生问:“一家好的西餐厅,最重要的是什么?”
“当然是厨师!”
“说说看,你觉得什么样的厨师是好厨师?”
左岩想了想回答:“一个真正好的厨师,当他做菜的时候,他对这菜注入了自己的想法。他一心做出好吃的东西,只想着做出一道道让人吃了不只是觉得美味,而且还能感到幸福无比的菜。”
二厨显然没想到左岩能说出这样的答案,他满意地点点头,对边上的圆脸姑娘说:“带她去见主厨吧。”
主厨年纪更大一些,应该有四十多岁,肤色黝黑,一看就是个沉默寡言的人。
主厨头都没抬:“我大概能猜到二厨问过你的问题,你能过了前面一关,我想你对西餐厅是有些理解的。”
主厨的男中音低沉悦耳,“但是,你不是来应聘厨师的,你告诉我,你能为我的团队做些什么?”
左岩回答:“主厨先生,我刚刚跟刘先生说,餐厅应该做出让顾客感到幸福无比的菜。但是,这并不是厨师的一道菜就办得到的。幸福的感觉,并不只是菜本身的魅力,从客户进门开始的第一个问候,他坐下的感觉,餐厅里的环境,那个记得他名字的服务生,知道他口味的主厨。最后,一道美味的菜肴完成最后一击,让他产生幸福感,觉得人生值得,期待下次再来,体会这种在别处体验不到的感觉。”
“你说得很精彩,但是你没有告诉我你的价值!”主厨没有抬头。
“我的记忆力很好,我能记住每一个顾客的名字,他们喜欢的菜,他们忌口的东西……我在自己家的餐厅实践过,我做得很好。而且,我有很好的刀功……”
“很好的刀功?”主厨有了兴趣,他吩咐道:“给她拿一个洋芋来。”
这是要试我的刀功?左岩略有些紧张,毕竟,这个身体,他之前还没有试过用刀。
很快案板、刀、洋芋都准备好了。
主厨偏了偏头,示意她展示一下。
左岩走上前,用头巾把头发束好,又戴好围裙,洗了手,看着她一丝不苟地准备,主厨眼中显出一丝赞赏。
左岩站到案板前,吸了口气,静静站了五秒钟,把刀拿在手上,轻轻晃动了几下,感受刀的重量。然后,他的手立刻就动了,只用了七秒钟,就把整个洋芋切成了薄片。
主厨有些不可置信地走上前,看了一下,洋芋每片的厚度差不多都是一致的,约2毫米,而且码得整整齐齐。
主厨笑了:“虽然,我们招的是服务生,但是,我并不排斥有天赋的伙伴进来,有机会,你可以尝试成为厨师。”
左岩被留下试了一道主厨的新菜——风味煎鲈鱼。
菜上来,左岩细细品了一下,蔬菜蘸着香浓的黑橄榄酱,配着腌渍过的鲈鱼,他一边品尝一边说:“这样搭配,鱼肉吃起来感觉更加的鲜美,鱼肉的香气虽浓,却没有抢蔬菜的清爽,真是精彩。”
主厨听了越发惊喜,连声问:“你对这道菜有什么建议吗?”
左岩想了想,“如果是我的话,我希望鱼皮能煎得更脆一些,这样鱼皮和鱼肉的口感反差会更大,我比较喜欢这种感觉。”
“好,好……”主厨脸上全是笑意。
本来,左岩不想表现得太过,因为有可能给客户后续工作带来困扰。但是,这是他接阿黛的任务里第一个,他要确保万无一失。
“秋思,欢迎你加入我们的团队!”主厨热情地伸出手。
左岩把手伸过去,与他轻轻握了握,二厨也走过来握手,也很高兴。
左岩告辞出来,他自己也很愉快,第一个任务女性客户的任务终于还是圆满完成了,而且,他对西餐也有了更深入的了解。
回去研究所,左岩做完转换,立刻换了间屋子,把注意的事项写好,让转换室的员工交给李秋思本人。www.miaoshuzhai.net
本来,他是应该当面交代这些事情的,但是,正如他之前担心的,他是男的,如果客户发现研究所用一个男员工来做这件事,不知道会有什么反应。
但是他又不能不提示客户,如果客户最后去到餐厅,对在面试时发生的事情都不清楚,对主厨、二厨都对她的期许都不清楚,那么一定会出现问题。
所以,他只能尽可能详细地将相关情况写出来,提示客户。他还特别告诉李秋思,在去上班前,要把刀功练习好。
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第37章 西餐厅的任务免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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