妙书斋>其它小说>农门辣女福多多>第239章 鸡肉小串
  唐彦不赞同福多多亲自给容绣莹下厨做东西吃,在他看来,他的小姐姐都已经被那个坏女人给欺负了,不揍她都算便宜她了,怎么还可以给她做吃的呢。

  福多多笑着安抚快要炸毛的唐彦,“她是县令家的千金,而且脑子也不大好使,咱们别和她一般见识。”

  唐彦知道福多多说的有道理,但依然还是不愿意看到福多多亲自下厨。

  福多多拍拍他的胳膊,“放心吧,我就是让厨子按照我说的去做,我不亲自动手。”

  唐彦满脸不情愿地说:“那行吧,但是小姐姐你可不许累到!”

  福多多点头,“嗯,我保证不会累到。”

  “我要在这看着你!”唐彦又态度强硬地说到。

  福多多失笑,“行行行,你说啥都行!”反正你大多数时间也都是陪在我身边的,不差这一会儿了。

  福多多非常自动自觉地收下了唐彦的关心,至于他说的“看着”,则是完全不在意。

  这家伙自从神智恢复正常之后,就越来越不软萌了,时不时地就霸道硬气的很。

  要不是他还依然整天小姐姐小姐姐的叫她,福多多甚至都快以为唐彦不是以前那个唐彦了。

  不过人的习惯真是一个可怕的东西,现在福多多已经习惯了唐彦的言行风格,甚至还觉得这样霸道与软萌并存的他很可爱。

  时不时地感受一下不同风格的小男友,让福多多忍不住暗暗窃喜,觉得自己赚大发了。

  福多多见唐彦此刻又化身为霸道小男友了,也就不再逗弄他,而是在他的“监督”下专心地教厨子做东西。

  虽然酒楼的正经大厨刘春花不在,不过后厨里面也还有好几个曾经当过厨子的,煎炒烹炸都没有问题。

  福多多指定了其中厨艺最好的一个,让他按照自己的法子做一道美味。

  这道美味其实是福多多以前比较钟爱的一道路边小吃,叫**肉小串。

  就是用鸡肉加各种调料腌制,然后用签子串好,之后放到油锅里面烹炸。

  待到鸡肉炸的外酥里嫩之后,捞出控油,再撒上串料,就成了。

  这个小吃没有什么技术含量,甚至比鸡柳还要简单,但由于是炸串,所以颇受年轻人的欢迎。

  当年的福多多自然也是免不了受到这种香味的吸引,每次见到都馋的不行。

  但是家里人担心她的身体,怕路边摊不卫生,让她吃坏了肚子又生病,所以从来不让她吃这类东西。

  但是大家又实在不忍心看她馋成那副模样,所以后来她奶奶和姥姥干脆就在网上找到了鸡肉小串的制作方法,然后自己在家给她做。

  后来就连鸡柳鸡排等等各种小零食,她也都是能够在家吃到了,而大厨自然还是她的姥姥与奶奶。

  当然了,由于身体原因,这类的油炸食品,福多多并不被允许多吃,所以就只能偶尔尝尝解解馋而已。

  饶是这样,每次给她做这些美味的时候,福多多都要兴致勃勃地站在一旁观看,还叽叽喳喳地问东问西。

  一来二去的,福多多虽然不会亲自动手做什么,但是这理论水平却是非常高的了。

  那鸡柳就是她口述,刘春花和厨子们动手实践,最后一起研究出最佳配料比的,最终实现了鸡柳外皮的酥脆口感。

  与鸡柳的高要求不同,鸡肉小串不用追求那种外皮的酥脆,只要腌料的口味得当,炸的时候火候足够就可以了。

  所以福多多都没用多费力气,只把基本的做法说了一遍,那个厨子就很快的明白了,然后上手开始做。

  没一会儿工夫,鸡肉就切好腌制上了。由于时间紧迫,所以也没等鸡肉完全入味,就下油锅炸了。

  炸好之后,福多多让厨子往一碗串料上面浇上热油,做成湿料,瞬间香味四溢。

  将鸡肉串刷上湿料,之后又在上面撒上了干的串料,一份香喷喷的油炸小串就做好了。

  福多多双眼放光,当即也不怕烫,拿了一串递给唐彦,“来,尝尝!”

  紧接着,她又给自己拿了一串,咬一口之后就惊喜地叫到:“唔,好吃!就是这个味儿!”

  这时,唐彦也尝到了小串的味道,连连称赞道:“真好吃!小姐姐你太厉害了,竟然能做出这么好吃的东西来。”

  福多多差点被嘴里的鸡肉给噎到。

  这家伙,也太能拍马屁了吧?

  这哪是她做的啊?

  分明就是厨子做的好吧?她不过就是空口支支招而已。

  不过看着唐彦一脸认真的表情,福多多知道,他是真心认为这是自己的功劳。

  抿嘴一笑,福多多没有纠正他,就当这是自己的能耐好了。

  被心上人夸赞的感觉很幸福,她非常乐意享受。

  福多多让所有厨子都尝了一遍小串,并且让他们提出改进的方法。

  厨子们依言都各自拿了一串鸡肉串品尝,纷纷表示这种吃食味道绝佳。

  在仔细品味了一会儿之后,厨子们集思广益,最后一致认为,如果能够在腌制的时候再多加一点调料,并且腌制的时间长一些,让鸡肉完全入味,口感应该会更好。

  福多多点头,然后就让刚刚那个做小串的厨子以后就负责这一种美食了。

  当然,暂时酒楼还不打算正式对外售卖这款美味,只留作招待一些特殊宾客,比如说容绣莹这样的。

  开店做生意的,总会碰上一些奇葩客户,或者是一些不能得罪的顾客,这个时候,你就必须得让他们感受到酒楼的特殊招待,让他们深深地觉得自己是与众不同的。m.miaoshuzhai.net

  比如说,给他们特意准备几个平日里不对外售卖的美味菜品,亦或者是将他们请进最顶级豪华的包房,等等等等。

  这样一来,这些人的受重视心理得到了满足,很多问题就会容易解决了。

  人嘛,都是好面子的,你把面子给足了,对方一般都不会太过刁难的。

  这容绣莹也是这样,原本她在进了贵宾间之后就已经回想起来,自己是想要帮秦茹“报仇”的。

  她想等到吃完饭之后,再继续找福多多的茬儿。

  但是,当小伙计陆续上菜之后,她就有点顾不上这事儿了。

  小伙计先是把味道酸甜可口的蜜饯送上来当开胃零嘴,紧接着又送上了人参花茶,还大肆夸耀了一番这茶的美容养颜延年益寿的功效,这让容绣莹觉得心情大好。

  再之后,小伙计又送来了后厨赶工做出来的鸡汤豆腐串、炸鸡柳以及香喷喷的黄焖鸡米饭,容绣莹就已经吃的什么都忘了。

  这时候什么秦茹姐姐,什么报仇之类的,统统都丢到脑后去了,她满脑子里想的都是:太好吃了!

  她虽然贵为县令千金,曾经吃过数不胜数的美味佳肴,但是像今天这么滋味美妙的食物,她却从来没有品尝过。

  越吃越高兴,越吃越觉得幸福,容绣莹心中残余的那点戾气都已经消散殆尽了。

  就在这时,新鲜出锅的滋滋作响的油炸鸡肉小串,带着扑鼻的香气,被送到了容绣莹的面前。

  容绣莹当时就惊呆了,“这是什么东西?”

  福多多走进来,微笑着为她介绍到:“容小姐,这是我家的祖传秘制油炸鸡肉小串,请尝尝。”

  容绣莹深深地看了她一眼,然后让丫鬟给她拿过一个小串。

  丫鬟刚想把签子上面的鸡肉切下来,福多多连忙制止了她。

  “且慢!这鸡肉小串吃的就是一个趣味儿,要直接从签子上面往下撸肉吃才带劲。”

  容绣莹瞅瞅鸡肉小串,又看看福多多,把嘴撇了撇,“果真是贱民的东西,吃法一点都不文雅!”

  福多多被她如此明晃晃地贬低也不生气,依然挂着淡淡的微笑。

  “容小姐,这房间之内并无外人,所以就算是不文雅又能怎样呢?再说了,吃串就是要这样才有意思,待到日后我家酒楼正式推出这个串之后,所有人都会以大口撸串作为享受的。”

  福多多说的极为自信,神情里的笃定让容绣莹不由得就信了。

  虽然嘴上还是不屑,但是她却试探着亲自拿串往嘴里送。

  在尝试着从签子上面撕咬了一小块鸡肉之后,容绣莹觉得,这种感觉确实很奇妙。

  好像所有的枷锁在这一撕咬间都崩坏了,她不再是处处受限制的官家小姐,而是一个快意恩仇的江湖侠客。

  这种叛逆成功的感觉,瞬间让容绣莹兴奋异常,接下来就大口小口地吃了起来。

  当然了,这鸡肉串的味道实在是好的不得了,容绣莹吃的非常痛快。

  一直吃到肚子都有些撑得慌,容绣莹才停了下来,她看着福多多,眼神有些复杂。

  “这家酒楼是你的?”

  福多多心里一惊,暗自骂了句:靠!大意了!早知道在酒楼门口的时候,就该让别人来招待她的!

  她竟然忘记了自己并不想出面当老板的!

  好在她全程都没有说太多的话,补救也还来得及。

  福多多连忙说到:“这家酒楼是我的父兄经营的,我只是今天过来跟着帮忙。”

  容绣莹并没有怀疑什么,刚刚她那么问的时候,就已经在心里给出了答案。

  在她看来,福多多顶多是这家酒楼东家的闺女罢了,容绣莹可不曾想过一个闺阁女子竟然有本事独自建立起这么大一个买卖。

  所以听见福多多如此回答,容绣莹觉得这很合常理,就没有追问,而是问到:“你当初为何要冒犯我秦茹姐姐?”

  虽然吃的太饱,她已经没有了怒气冲冲要为秦茹报仇的劲头,但是容绣莹觉得还是要问上一问的。

  毕竟秦茹姐姐可是丞相家的千金,而且还差点成为自己的嫂子。她来常春镇的时候,两个人玩儿的也挺好的。

  当初秦茹被福多多踩坏了裙子之后,回去就病了,她就一直对容绣莹说,就是福多多给她带去的霉运。

  一直到离开常春镇,秦茹还对这事儿耿耿于怀,并且再三拜托容绣莹,一旦有机会一定要帮她出这口恶气。

  而容绣莹身边有丫鬟当初借调给秦茹用,主要是负责在常春镇里当向导,所以她很清楚地记得福多多的容貌。

  这不,今天一见面,她就把福多多给认出来了。

  而容绣莹也觉得终于到了可以给她秦茹姐姐报仇的好时候了。

  可是千算万算,谁也没有算到,容绣莹竟然被福多多的美食给征服了。

  现在她再问向福多多的时候,语气都不自觉地缓和了许多。

  容绣莹虽然纨绔跋扈,但是本性还算不得太坏,现在她有一种吃人家嘴软的感觉,所以也不好意思对福多多太过凶恶。

  福多多眼中闪过兴味,这位官小姐真的挺有意思的,看来有希望与她化敌为友呢。

  于是福多多简单地把当天的事情说了一遍,最后解释到:“当初那事儿,我真的不是故意的。”

  容绣莹听完之后没有说话,过了一会儿才微微叹了口气。

  “唉,这事儿说来也是赶巧了,还真怨不得你。不过,不管怎么说,你都是冒犯了秦茹姐姐,我要是不惩罚你,也有些说不过去。”

  福多多心中好笑不已,这个姑娘可真够轴的了,咋就认准了这一门,非要给那个神经病报仇呢。

  不过看着容绣莹面露为难的样子,福多多也没有与她争辩,而是面带微笑地说到:“容小姐说的极是,这事儿确实是过错在我。当初我就该补偿秦茹小姐的。不过既然她已经不在了,那我就把这份心意向你表达吧。”

  容绣莹听到福多多说秦茹已经不在了,总觉得很别扭,但是看她笑的一脸真诚,就告诉自己说,对方一定是想要说秦茹不在常春镇了,没有别的意思。

  当听到福多多说要向她表达心意的时候,容绣莹疑惑的挑眉,“这话是什么意思?”

  福多多说:“意思就是我要把该给秦茹小姐的补偿都转给你,由你来代她接受我的歉意。嗯,这份心意也算不上多大,就是以后只要你来酒楼吃饭,全都算在我的账上,不用你花一文钱。”

  容绣莹一听,顿时就喜上眉梢,“我真的可以经常来吃饭?”

  她虽然喜欢吃东西,但是由于父亲为官清廉,家中积蓄并不算是太多,所以她也不能经常出入酒楼。

  刚刚在吃过吉祥酒楼的饭菜之后,她还在闹心,这么好吃的东西却不能常常吃到。

  现在好了,福多多主动承诺,以后都可以免费来吃,这可真是太好了。

  在常春镇上,容绣莹还真就从来没有得到过这样的待遇呢。

  因为她父亲曾经告诫过她和哥哥,不许在外头用他的名头做任何事情,更不许他们占百姓的便宜。

  虽然容绣莹是个混不吝的,但是对于她爹的话,却还是不敢不遵从的。

  所以,她一直以来在镇上虽然是有点横,排场有点大,但是却也并未真正做过什么仗势欺人的事情来。

  至于说一些酒楼想要请她免费吃饭之类的,她也从来都没有理会的,都是按照菜单价格付钱的。

  但是今天不同,她这算是替秦茹姐姐收下的歉礼,而且看福多多的样子也知道,她肯定不会到处去嚼舌根,更不可能把事情捅到她爹那里去。

  最关键的是,容绣莹是真的爱吃吉祥酒楼的东西,这根本不是其他酒楼能够做出来的美味,更别提她自家的厨子了。

  这样美味的东西,如果想要经常吃的话,是需要银子支撑的,但是她却肯定是负担不起的。

  所以,在这个巨大的诱惑面前,容绣莹最终还是同意了福多多的提议。

  “那行,看在你一片真心的份儿上,我就代替秦茹姐姐收下你的这份心意了。回头我会写书信告诉她,让她原谅你。”

  福多多笑着道谢,然后又非常贴心地给了容绣莹一个台阶下。

  “容小姐,你放心,咱们酒楼绝对不会让县令大人的名声受到半点影响的,而给您的这个待遇,我也有一个非常合理的名目。”

  容绣莹好奇,“哦?此话怎讲?”

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