他产生了浓重的危机感，唯恐自己刚刚上任就被顶替掉。
尤其是唐彦还对那个京城来的掌柜特别感兴趣。
于天成觉得，这家伙肯定是要使坏，自己刚刚端起来的饭碗非常有可能要被他给打碎。
于是，他非常委屈地看向福多多，“多多，咱们可是已经说好了的，我来当酒楼的掌柜，你可不带反悔的啊！”
福多多刚想要开口，不想唐彦却快她一步，幽幽地说到：“这掌柜一职，当然是要能者居之了。再说了，小姐姐买来的下人，肯定要比你忠心啊，还不用发工钱，多好！”
“你——”于天成气结。这家伙就是老天爷派来气他的吧？
要不是知道自己打不过他，于天成真想狠狠地捶死他。
唐彦见到于天成被气的说不出话来，却还依然不打算放过他，继续捅刀子。
“你就是一个卖山货的，根本就没当过酒楼掌柜，谁知道你能力行不行呢。”
男人最恨别人说他不行，不论指的是哪方面。
于天成自然也是不例外的。
怒火直冲脑门，于天成也顾不得害怕了，对着唐彦就嚷开了。
“我怎么就不行了？卖山货的怎么了？我靠着自己的本事吃饭，总比你当小白脸靠姑娘家养着强！”
福多多：“”天作孽犹可为，自作孽不可活啊！于大叔你多保重吧，这回我肯定是救不了你了！而且我也不想救！
其实，要不是看在于天成是被气的口不择言的份儿上，福多多也想收拾他的。
在她心里，可从来没把唐彦当做吃软饭的。
相反，她一直都是相当尊重唐彦的，一直都把他放在和自己相等的位置上看待。
最开始的时候，福多多是怜惜唐彦失去记忆像个可怜的孩子，尤其是再配上那绝美的容颜，妥妥地征服了她的一颗老阿姨心。所以她很乐意照顾他，保护他。
等到后来，她渐渐地喜欢上了这个少年，并且感情日渐深厚之后，福多多就更是打心眼儿里把他当做自己人看待。
这种认同，并不关乎钱财，只是单纯的情感上的归属感。
福多多的性格里天生就有“护犊子”的因子，尤其是对于唐彦。
此时，听见于天成竟然如此“侮辱”唐彦，福多多是非常不高兴的。
不过，她的理智尚存，知道于天成这是话赶话赶到这儿了，被唐彦给刺激地胡乱发飙。
所以，她可以原谅他这一回，不过却不会帮他。
而且，等到唐彦收拾完他之后，福多多还要再次和他严正声明一次，唐彦是她的未婚夫，不是吃软饭的小白脸。
唐彦没有福多多想的那么多，在听到了于天成的话之后，第一时间就做出了反击。
“呵，我是小白脸，碍着你啥事了？
小姐姐愿意养着我，那是我的本事，也是我的福气！
你倒是想要找个人养着了，也得有人要你才成啊！
可惜啊，你是个没人要的老白菜帮子！”
唐彦这话说的一气呵成，怼完人之后还神清气爽地冲于天成做了个胜利的姿势，那小表情要多嘚瑟有嘚瑟，丝毫觉得屈辱的模样都没有。
于天成气结，指着唐彦半天说不出来话。
脸呢？
脸呢？
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你还是不是男人啊？
作为一个男人，能把吃软饭说的如此理直气壮，你到底还要不要点脸啊！
于天成的内心是崩溃的，心里面有无数给小人在怒冲冲地嚎叫着，可是却一个字也说不出来。
他已经被气的完全出不了声。
福多多也是一脸懵比。
想不到啊想不到，你竟然是这样的唐彦！
人不要脸则天下无敌！
只要一个人肯豁出去脸面，不把世俗的条条框框放在眼里，真的就是没有任何言语可以伤害到他了。
福多多以为唐彦会因为于天成的话而怒火中烧，狠狠地教训他一通，甚至她都做好了要带人去医馆的准备了。
不想，唐彦竟然给了她这么大一个“惊喜”。
全程旁观的牙行管事也是一脸惊奇。
他活了这么多大岁数，还真就是从来没有见到过这样清新脱俗的小伙子呢，长见识了啊长见识了！
不过，看看长得水灵灵美当当的福多多，再看看俊逸非凡的唐彦，他觉得，吃不吃软饭都不是很重要了。
重要的是，这俩人看起来非常配啊！
男的俊女的俏，看着对方的眼神里全是柔情，而且男孩一直在以保护者的姿态站在女孩子身边，女孩子也频频对男孩子微笑，这俩人一看就是感情极好的一对儿。
管事的眼睛里燃起了八卦之火和羡慕之光，心里头暗暗嘀咕：“要是能找到这么可心的姑娘，我也不在乎吃软饭啊。”
吃软饭不重要，只要该硬的时候能硬就足够了！
福多多不知道身旁看热闹的吃瓜群众已经脑补到少儿不宜的地步了，她在冲着唐彦微笑着比了个大拇哥之后，就笑吟吟在于天成受伤严重的心口上补刀了。
“嘿嘿，于大叔，记住了哈，以后别再试图挑拨我们俩的关系了哦！我们情比金坚，不是你这等凡夫俗子可以理解的！”
“噗——”于天成感觉自己喷出的不是气体，而是憋闷在心头的一口老血。
这未婚夫妻俩，一个比一个不要脸面啊！
唐彦也就罢了，身为男人可能心比较大，脸皮也厚，但是福多多，可是一个姑娘家啊。
你一个小姑娘，毫不羞涩地说自己和未婚夫情比金坚，真的好么？
姑娘家的矜持呢？
福多多才不管于天成有多震惊多不能理解呢，她表达完自己的立场之后，就不再理会他了，转而继续和牙行管事谈事。
“我今天来，是要买一些人在酒楼里干活的。现在我想先去看看那些下人，然后再决定是否要买，可以么？”
“当然可以！”牙行管事连忙停止胡思乱想，恢复到专业人士的模样，然后带着福多多往后院走去。
刚刚在听到他们对话的时候，管事就猜到了，他们是要买人去酒楼干活的。现在证实了，果然是这样。
牙行管事心中暗暗欢喜，看来马上就要有银子进账了，脚步都不由得轻快了许多。
这个牙行前面的屋子是用来招待买家的，后面的院子里则是一间挨一间的小屋子，专门用来安置待卖的下人。
牙行管事没有让福多多进屋去，而是让她在院子里面稍等，他让手下人去屋子里将京城来的那些人都带出来。
然后就一一地为福多多介绍起他们的本事来。
福多多看着管事像是推荐货物一样地挨个介绍这些人，心里头还是有些别扭。
毕竟是生长在和
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谐社会的人，骨子里奉行的是人人平等的观念，现在亲眼看着活生生的人毫无尊严地被买卖，福多多一时间有些接受不了。
默默地心底里做了好一会儿心理建设，福多多不停地告诉自己，入乡随俗，这里还是文明程度比较落后的封建社会，要适应要适应。
等到管事把所有人都介绍完之后，福多多才勉强说服了自己，就当是公司老板对应聘者进行面试好了，然后开始挑人。
她的目光在所有人身上来回巡视了几遍，认真的观察着他们的反应。
而那些人好像是并不在乎自己被评头论足地买卖，他们更关心的是，自己会被什么样的人买回去，以后会去做什么样的工作。
他们因为各种原因，早就已经不是自由身了，一日为奴终生为奴，差别只在于给谁干活以及待遇如何而已。
这次主家失势，他们这些做奴才的也跟着一起倒霉，千里跋涉吃尽了苦头，然后来到了这么个偏远的小镇子，他们对未来非常惶恐。
谁也不知道自己最后的归宿是哪里，更不知道以后的生活是好是坏。
现在见到有买主来了，他们是既期盼又忐忑，所以忍不住悄悄地打量着来人。
在发现买主是个白嫩漂亮的小姑娘之后，所有人的眼睛都亮了。
就冲着这姑娘脸上的一团和气，他们就坚信，这是个很好的主家，如果有幸被她挑中，后半辈子的生活肯定不会太差。
这些人虽然是奴才身，但是却并不是没有见识的人。
恰恰相反，他们由于一直生活在高门大户里，见识是非常广的。
尤其是那些在酒楼里干活的人，更是像练就了火眼金睛一样，非常会看人。
所以大家通过福多多的面相，就都认定了她是个好人，给她干活绝对不会遭罪。
一时间，所有人都昂首挺胸，要把自己最好的状态展示给福多多看，希望她能够挑中自己。
好在他们懂规矩，知道现在不能随便跟福多多说话，否则一定会争先恐后地向她自荐的。
福多多自然是发现了他们异常兴奋的状态，对此也非常高兴。
虽说她是买人的那一方，占有主动权，但是她还是希望自己挑中的人是真心愿意为她工作的。
主动的和被迫的，是完全不同的两种心态，将来在干活的时候，尽心程度也必定是完全不同的。
而且福多多觉得，即便这些人没有人身自主权，但她还是想要给予他们应有的尊重。
如果不是真心愿意跟着她的，她必定不会勉强。
现在见到大家都表现出很愿意的模样来，福多多就安心了，她可以放心地挑人了。
福多多走近这些人，一个一个地看过去，见到差不多顺眼的，就会问上几个问题，以此来判断这个人是否符合她的要求。
她用人的标准非常简单，人要本分听话，最重要的忠心。
当然了，负责直接招待客人的小伙计，还得长相过得去，否则会影响客人的食欲的。
福多多看过这些人之后，挑中了十个年轻小伙子，准备用来当伙计。
这里面有当过伙计的，也有以前是干杂活没做过伙计的，不过福多多一视同仁，按照自己的喜好选定了就算。
福多多还挑选了五个以前在后厨工作的人，让他们以后就在吉祥酒楼的后厨干活。
这些人里面没有大厨，所以福多多还继续用刘春花做大厨。他们都是给她打下手的，还有辅助王秀丽工作的。
挑完这十五个人之后，福多多就打算结账了，不想唐彦却出声了。
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;“小姐姐，你还得再买一个人。”
福多多一愣，“啊？买谁啊？”
唐彦指指一个留着山羊胡的中年男人，“他！”妙书斋
福多多循着他的手势望了过去，然后摇摇头，“不要，太老了！”
那中年男人刚刚燃起的喜悦表情顿时就僵住了，差点没哭出来。
他哪老了？哪老了？
人家今年才四十岁，正是一枝花的年纪，咋就老了？
福多多摇摇头又说到：“酒楼的伙计自然是需要年轻好看的，这样看起来朝气十足的。他这么大岁数，不合适。”
中年男人委屈地扁扁嘴，心里苦的不行，但是却没敢吭声。
他想说的是，他可比小伙计能干多了！但是奈何人家买主不需要啊！
唉，想不到他风光了半辈子，一夕之间却沦落至此。
他颓然地放弃了所有希望，破罐子破摔地想：爱咋咋地吧，以后的命运就交给老天爷了。
不想，他刚刚放弃希望，上天就给他送来了新的希望。
“小姐姐，我没说让他当伙计啊，我想让他当掌柜的呢！”唐彦的声音响起。
那中年男人唰的一下抬起了头，他好像听到了天籁之声，是做梦么？
而于天成也唰的一下抬起了头，不可置信地看着唐彦。娘的，这臭小子是真的要把自己的新饭碗打碎啊？
他到底是和自己有多大的仇啊，非要这么整自己？
于天成不由得开始努力回忆，他要好好想想，自打认识以来，他到底哪里得罪唐彦了。
福多多先是一愣，然后笑眯眯地拍了拍唐彦的胳膊，柔声劝他。
“好啦，别和于大叔怄气了，他也是和你开玩笑呢，你就别逗他了。我觉得于大叔很适合做掌柜的，不用再买人了。”
唐彦摇摇头，“小姐姐，我不是故意逗他，而是非常认真地给你提建议。这个掌柜真的很应该买。”
福多多认真看了他两眼，确定他真的不是在赌气，于是问到：“为什么非要买这个人呢？”
唐彦一本正经地解释到：“于大叔从来没有当过酒楼掌柜，难免会有思虑不周的地方。
而这个人在京城里当过酒楼掌柜，见得多也有经验，给于大叔当副手，能让他更快地上手。
以后，俩人一起干活，也能让酒楼的生意得到更好的照顾。”
福多多这回明白了，唐彦这是准备给于天成找个师傅啊。
于天成提到半空中的心猛地就落下来了。
只要不是顶替他，来的这个人不管是副手还是师傅，他都无所谓啊。
其实能够有一个人来教他带他，于天成也是很欢迎的，总比他自己摸着石头过河慢慢摸索经验要强多了。
福多多认真思考了一下唐彦的提议，最后点头到：“嗯，这样也好，以后酒楼生意忙起来的话，于大叔一个人也恐怕还真是忙不过来。”
那中年男人此时都已经傻住了，幸福来的太突然了。
本以为他这次一定没机会了，以后还指不定会被卖到什么地方去呢。
没想到竟会突然峰回路转，他这是被挑中了？
直到福多多和牙行管事确认了要他之后，中年男人才总算是有了真实的感觉，不停地向唐彦和福多多道谢。
不过，他心里头非常好奇，这位唐公子是怎么知道自己曾经当过酒楼掌柜的呢？
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