她开饭店这么久,也是第一次遇到这种顾客盈门的火爆场景,既是兴奋,又有些不可思议,笑道:“今天只是第一天,又是周末,所以人多一些吧!还有,我们这么做活动,成本其实还是挺高的。顾客都点贵的菜吃,什么菜贵,什么菜好,他们就吃哪些菜。”
顾明俊点点头,说道:“一种新的模式出来,出于好奇心,也肯定会有人前来试味,所以,前期我们一定要把服务、还有口味做到位,要让这批顾客成为我们的回头客,也要让他们成为我们的免费宣传员。”
稍微一顿,他又道:“琉月姐,不管成本多高,算下来我们总是有得赚。是吧?”
东方琉月嫣然一笑:“那当然了!虽然还只营业了一天,但我算了算毛利,嗯,不是很高,但也在30%左右吧!”
“三成利润?已经很可以了!”顾明俊讶道,“周末人多,节假日人多,平时生意淡一些,平均下来,每个月的营业额,能做到一百万左右,那利润就能达到三十万了。我原以为,利润率能维持在10%左右就不错了呢!”
东方琉月道:“现在店里人手少了,至少还得招十个人。后厨、服务员、杂工,都得招。招了人,得付工资,还得租宿舍给他们住,总体成本还得上升。”
顾明俊道:“人工不能省,工人的培训和服务意识,也一定要加强。我们宁可损失一部分毛利,也要把口味和服务提上来,这是维持生意长胜不败的不二法门。做饭店,其实就是做服务!”
东方琉月道:“我也是这么想的,生意好不容易做起来,可不能轻易毁了。宁可多花些钱,请一些高素质的工人,管理起来也省心,在管理方面,我们可以省一些人工。店里的损耗、意外的发生也会少许多。这么里外一算,请高素质工人,还是划算的。”
顾明俊道:“对,就是这个理。”
一时饭菜端上来,顾明俊一边吃,一边和东方琉月讨论饭店的发展。
东方琴坐在他们旁边,以手支颐,好奇的聆听。
要不是顾明俊身上醒目的校服,东方琴恍惚间,还以为这个正在说话的男子,是某个经验丰富、学识高深的商道高手,正在给后进之辈传功授艺呢!
顾明俊侃侃而谈:“商人的社会地位,古今不同,我就不多谈了,就商人这个群体而言,也是分三六九等的。最低等的,就是奸商。所谓无商不奸,这种人占据了商人群体的绝大多数。这种人重利重欲,见利忘义,以利字为导向,凡事利字当先,有利可图,有利必图,当然了,他们不会、也不敢触摸当世律法的底线。”
东方琴问道:“那第二种呢?是什么商?”
顾明俊道:“儒商。”
东方琴哦了一声:“读书人经商,就叫儒商?”
顾明俊道:“自古以来,因为商人地位低下,而读书人地位高尚,所以这两者之间,很长时间里都没有交集。一个学富五车的读书人,要是跑出去经商,那会被人骂不求上进的。满朝朱紫贵,尽是读书人。当官治国平天下,才是读书人应做的事。后来时势易辙,读书人也开始经商,他们不屑于奸商那一套,结果照样赚钱,甚至把生意做得更大,于是形成了儒商集团。”
东方琴笑道:“我姐就是儒商!她是读书人下海,而且,她从来不搞歪门邪道那一套的!”
东方琉月也听得入了神:“除了奸商和儒商,还有其它商人的种类吗?”
顾明俊道:“在说另一种商人之前,我还得补充一句。很多商人在创业之初,都会经历奸商这个阶段。刚刚起步,以赚钱为导向,这也是很正常的。而真正的儒商,是有责任感、使命感的,见利思义,有真正的人道主义精神,以儒家的道德标准为经商理念,一切行动,利己、亦利人。”
东方琴思索道:“那么,并不是所有的读书人经商,都能称得上儒商啰?”
顾明俊道:“那当然了。读书人经商,也有可能是奸商。没有读过书的人,也可能成为儒商。这是经商的理念和境界不同,和他读没读过书,并没有必然关系。”
东方琴道:“难道还有比真正的儒商更高的层次?”
顾明俊道:“道商!”
“道商?怎么理解?”东方琴放下了手,微微抬头,专注的听他讲下去。
顾明俊道:“万事万物,都有一定之规律。商道也是如此。圣人有言,君子忧道不忧贫。所以,道商遵循的,是企业发展的自然规律。财自道生,源源不断。懂得顺应规律,经营也就变成了简单的事,赚钱也就成了自然之事。”
东方琴道:“我总结了一下啊,是不是这样的。以取利为目标的就是小商。义利兼顾的,可以称得上儒商。以取义为核心目标的,就是大商。”
顾明俊赞许的看她一眼:“孺子可教。”
东方琴撇嘴道:“哎,我可是大学生唉!用得着你来教?哼!好为人师!”
东方琉月道:“顾明俊,你的意思,我大概明白了。你是说,我们要成为道商吗?”
顾明俊微微一笑:“我刚才所有的话,有一句核心,就是说,很多商人在创业之初,都会经历奸商这个阶段。我们刚刚起步,以赚钱为导向,这也是很正常的。”
东方姐妹相视一眼。
顾明俊笑道:“我可不是教你们成为奸商啊。我只是觉得吧,一个人要是赚不到钱,那还谈什么儒商、大商?还谈什么证道成神呢?先赚到了钱,再谈其它的。当然了,赚钱的前提,是在法律的规则内跳舞。违法的赚钱,那不叫商人了,那叫罪犯!”
东方琉月忽然有些发懵,问道:“顾明俊,你先是跟我谈了一大通经营的理念,说是要提高服务,然后又是大谈特谈儒商和道商,结果你给我来这么一个总结?”
顾明俊道:“成为儒商和道商,这是我们的目标,但现阶段,我们还是小商。提高菜品的口味也好,提升服务意识也罢,这一切的一切,都是为了更好的赚到钱。这些,也只是小商为了赚钱使用的伎俩,或者说技巧而已。”Μ.miaoshuzhai.net
东方琉月听了,芳心暗震!
这个半大的男子,说起话来,温文尔雅,谦谦有理,实则骨子里暗藏杀机,深不可测!
三人正谈得兴起,那边忽然传来一声惊叫声:“你怎么打人啊!”
东方琉月看了一眼,起身道:“我们的服务员被客人打了!我去看看!”
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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