双椒牛肉粒……
干煸苦瓜……
银丝顺风虾……
香辣河虾……
张伟一样一样的品尝过，细嚼不慢咽，每一种都细细的品味，但速度却不慢。
例如这道干烧鲈鱼。
选用的是29级的五尾巨鲈，单只重达300公斤，鲜红的色泽散发着诱人的气息。
“这道干烧鲈鱼制料手法相当标准，但厨师应该很少有采用成年伍五尾巨鲈,缺乏一些经验。”
“像这种酱汁对于小体型自然是绝妙，但面对五尾巨鲈显得有些力不从心，料汁入味难，鱼皮外部佐料过为浓重，与内部展现出明显的差异。”
“初入口味道重，再食则清淡,犯了大型料理的禁忌。”
一名金标厨师一愣，应声道：“这……可是我已经有做过改刀,滋味已经渗入了！”
“略逊一丝，你应该是用线刀内切，为了维持肉的整体观感，缝隙都极轻微，入味自然会逊色很多。这种情况下，调整酱汁才是王道。”ωＷＷ.miaoshuzhai.net
这名鱼料理金标厨师想出言反驳。
但却无从下手。
因为他知道，这件事张伟说的是对的。
自己采用的鲈鱼一般是捕获等级3的金鳞鲈鱼，五尾巨鲈仅仅是第二次而已。
干煸肥肠……
榨菜肉丝……
五彩白肉卷……
干烧蹄筋……
张伟完全不吝赐教。
凡是明显的错误都会指出来，那些说不清好坏、或者极不好修正的问题则闭口不谈。
毕竟那属于另外一套理论范畴内。
“菜来了！”
在张伟除了半数料理后，更多的菜肴被送了上来。
风味回锅肉……
鱼香鲜贝……
太白鸡……
陈皮焖肉……
口水鱼……
每一道都是家乡的味道！
沉浸在这种气氛下，张伟的身心仿佛都得到了一种莫名的升华。
63级！
64级！
但张伟完全无暇顾及。
完美的沉浸在这种享受之中，除了自己的料理外，有多久没有尝到家乡的味道了呢……
大坛的川酒被呈上。
“这酒……五粮液的味道！”
“还有这个，是郎酒！还有曲酒！”
“泸州酒！！！”
“好酒！”
美食细胞可以劈毒祛害,但却不能阻拦酒精的效果。
就算是数百级的超强美食猎人,都有可能被五瓶啤酒放倒，毕竟美食细胞,可不会把酒精当做毒素处理,反而更能沉浸于其中。
例如现在的张伟，在美酒的抚慰下，整张脸都开始泛起红白之色。
说起话来，也更加……坦诚！
宫保兔丁！
“兔肉丁经过焯水损伤了部分原味，不可取！记得下次冷水下锅，沸腾后十五秒内立刻取出！这兔肉丁还是受到了体积大的影响！”
“阿贝师傅，咱们店里的厨子应该多加一些高级食材的处理锻炼，明明都是那么优秀的厨子。”
要是在北地。
七级厨师已经是吃茶风云般的存在，五十级左右的食材，只要随便张张嘴就有无数人抢破头送来。
糖醋脆皮鱼……
毛血旺……
宫保掌中宝……
蚝油扇贝……
张伟吐了吐舌头上的热气。
不愧是以川菜闻名的菊下楼，麻辣口味的菜肴远比其他菜系更胜一筹！
之后便是菊下楼的重头戏，魔幻麻婆豆腐！
阿贝师傅轻声道：“这道菜是我烧制的，还请点评。”
一旁的文书蘸了蘸墨水，表情十分紧张。
重头戏终于来了。
正常来说，厨艺大赛和技艺交流都有三名文书在侧，分别负责记录不同的内容。
张伟对菜品的建议价值极高，记录下来进行整理后，对于整个菊下楼都是不得了的财富！
传说中，六位一体的魔幻麻婆豆腐！
豆腐与肉的完美结合！
从外表上看,有蒜末和豆豉作为辅料,以及陈皮、八角。
豆腐的白、葱苗的绿、辣椒的红……与麻婆豆腐的香气完美搭配。
香和色这两点，已经做到绝佳。
“辣、烫、麻……已经达到极为优秀的程度，这最后一味……竟然是酥！”
“一道半汤品的菜色中，竟然还有酥！浸染汤汁的肉，能做出干脆的酥？”
顺滑爽口！
与软嫩的豆腐霎时间形成了鲜明的对比！
在舌尖上演奏着独特的曲目……
美味！
对于阿贝师傅的拿手之作，张伟挑不出任何毛病。
“阿贝师傅，这里的肉……选用的是素牛肉吧？”
素肉！
大豆富含大量的脂肪和蛋白质，优质油豆在榨油后，会有一些糟粕产生，名叫豆腐渣。
这些豆腐渣是由高浓度的蛋白质以及是膳食纤维组成，由于很难保鲜，味道也很清淡，一直被当做动物饲料处理。
农贸市场的售价可能只有一两毛钱一斤。
但实际上，豆腐渣的营养成分和肉类是十分相近的，在经过特殊的压制手法后，豆腐肉这种食物风靡蓝星。
但阿贝师傅的明显有些不同。
阿贝师傅心中赞许，果然是极具实力的超位厨师，竟然一下子就发现了魔幻麻婆豆腐的秘密。
抱拳道：“没错，这些肉就是用高浓度的肉汤煮熟碾碎，加工而成的！”
“为了保证韧性和口感、味道不流逝，制作成形状后还要有三步煎炸，将味道锁在内部！”
“经过这种方式控制水分，就能保证素肉拥有真肉的味道，并且口感更胜一筹！”
奇思妙想！
果然不错！
刹那间有了明悟。
张伟终于知道为什么初始大陆的厨师，明明物资匮乏，厨艺却更加高超。
在北地，所有厨师追逐的方向，都是在寻找高等级的食材，独特的味道上。
例如北地厨师大赛，君清深入冰地狱平原寻找霸王树火腿，沃尔夫冈寻得冰堡岩龟……所有的厨师，更迷信高等级的食材。
而这里，食材等级相差不大，厨师们更多的心思放在自己身上！
原来如此！
原来如此！
张伟有个冲动，若能让菊下楼的师傅们帮忙进行厨师培训，将这种精神贯彻下去，那美食银行的附属学院，必定能成为北大陆乃至人间界最伟大的学院！
而且，还有自己的完美级食材供应……
一千二百道美味佳肴轮番上阵，围观的厨师也越来越多。
张伟美酒不断，各种技巧不断，周围的厨师如同拜佛求道的小沙弥，小道士，听得是如痴如醉。
一旁的书记也换了三五波，厚厚的笔记摞起来有半米高。
整整三天！
一千二百道菜才完全制备完成。
让周围的人不仅怀疑，张伟的胃是不是一个无底洞！
66级！
短短三天，张伟接连突破四层屏障！
味道契合……
不是食材的味道，而是这繁杂的家乡菜肴，让张伟如痴如醉！
而此时，菊下楼所有的厨师，包括阿贝师傅在内，统统被张伟指点了大量的知识！
食毕！
张伟醉醺醺的起身道：“感谢招待，这是我这一年来，吃的最饱、最开心、最满足的一次！”
阿贝师傅这才反应过来：“你没有其它想说的嘛？”
“哦哦哦，结账，多少钱？”
阿贝师傅：……
难道这家伙不是来踢馆的？
对呀！
这种帮助性的建议，详细的分析，怎么看都不是踢馆！
若是踢馆，仅仅指出不足之处即可，何必如此详细的指导？
阿贝师傅避开结账的话题：“咳咳咳……那个，还不知道怎么称呼。”
“张伟，来自北大陆的一名厨师。”
“那来初始大陆有什么目的嘛？想在这边开个菜馆？”
踢馆立威是获得名气最好的方法。
有了名气之后，在进行一些经营自然会方便很多。
张伟摇头道：“并不是，我来这边仅仅是打算做一些食材生意。”
“食材生意！”
阿贝师傅漏出惊喜的神色！
一个菜馆最重要的就是珍品食材的供应。
平日里，菊下楼的优质食材完全依靠美食商会！
罗拉曾经介绍过，美食商会是人间界第一商会，走的是高端路线！无论多珍惜、高档的食材，都能在他们手中找到。
甚至时长流出一些美食界的传奇之物。
当然，你要付得起价钱。
张伟时长怀疑，美食商会的背后，就是人类至高美食协会。
他们完全掌握了人类与美食界高端层次的交流，时长弄一些百级食材，对他们来说并不难。
阿贝师傅立马问道：“请问，你们的生意是收购还是售卖？”
“都有。”
“那售卖的食材品质如何？可有什么供应限制？”
“没限制，至于品质你可以看看。”
说着，张伟选出十几种食材放出。
都是一级食材的完美版本。
例如轿车大小，浑圆无瑕疵，闪烁着柔润光泽的超优质土豆。
任谁也看不出，它是那个坑坑洼洼，拳头大的球球马铃薯。
完美级的它，无论是口感味道还是其他，说是十级完全不成问题！
“目前都是7-18级左右。”
阿贝师傅更感惊喜！
竟然是高端食材路线！
在初始大陆，7-18级已经包揽了中高端，菊下楼大部分的优质菜肴都是这个等级的食材。
属性完美契合！
就在这时，一名侍者走入屋内：“阿贝师傅，账单已经结算完成了，共计一千八百五十三万贝利。”
刘邦玲瞪了一眼，这正要聊供给合同呢，突然出来好破坏气氛。
更何况张伟如此倾心指导，对于菊下楼的收益不可想象，菊下楼还没有进行回馈，又怎么好收钱？
而尴尬的是，珍藏殿里的贝利，似乎真的不够了。说实话，张伟已经很久补充过现金了。
张伟：……
“那啥，你们要食材不……”
…………
之后张伟将最新收纳的七百种1-6级食材统统取出一份，最少都是收纳三十回的完美级。
多的可能有上千次。
不过像球球马铃薯这种十万次的变态收纳，还没有第二个。
随手间，张伟再次召唤。
巨量的食材堆成一座小山。
“这些食材按照售价大概在五千万左右，就当是抵做饭钱了。”
“如果菊下楼这种川地第一的店家也选用我们商会的食材，我想对我们商会也是一个好处！”
合作互赢！
张伟干保证，只要菊下楼用过一次张伟的完美食材，就再也无法拒绝！
不仅仅是口味一项，处理难度、保鲜时间、单颗大小、长期品质，这些都是完美级食材的优势。
有谁能保证，所有售出的食材品质都一样的高？
唯有张伟！
阿贝师傅点点头，喜悦的说道：“我们当然愿意合作。”
“美食商会一家独大，握着我们这些店铺的食材命脉，很多店铺其实相当苦恼。”
“不过，什么时候咱们才能开始稳定的合作？”
张伟道：“我们的试验性先遣团，已经在斯大林格勒站稳脚跟了，想要发展到东方的川地还需要一些时间。不过我随身有空间装备，也可以先临时开一间商铺。”
如果有菊下楼带头采买张伟的商品，整个川地都会望风而动。
有了零星的订单后，这里的商会分部就可以逐渐蔓延、发展开了。
多点开花。
加快商会的成建速度！
而且初始大陆的东方区域，才是真正的美食发源地，拿下这里则一切皆有！
“那阿贝师傅，能否为我牵个线，联络当地的商会，咱们办一个食材的展览会。你们放心，我们的本体是北大陆最顶级的食材供应商，无论多少食材我们都能完美供应。”
“口说无凭，我们……必须看到东西。”
“可以，先看什么。”
“厨房请吧。”
“前头带路！”
既然是厨艺交流，仅仅是动嘴还是不够的。
而张伟的实力，就是新兴商会的投名状！
牵头这种事是有风险的，若是张伟实力不足，而因为帮助张伟得罪了美食商会，那菊下楼的前途堪忧。
菊下楼的厨房也充满了东方特色。
砖石灶台鼓风机，成垛的柴火与煤炭。
各种调味料摆放的整整齐齐，干净整洁，不愧是女性主厨的营业地点。
刘邦玲道：“张先生，可否在此地展示一下北大陆的料理艺术。”
“北地的料理技艺么……”
张伟身上泛起阵阵金光，宛若天神下凡！
“今天！”
“我就让你们看够北大陆的技艺！”
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列车远去，在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶，也带起秋的萧瑟。
王煊注视，直至列车渐消失，他才收回目光，又送走了几位同学。
自此一别，将天各一方，不知道多少年后才能再相见，甚至有些人再无重逢期。
周围，有人还在缓慢地挥手，久久未曾放下，也有人沉默着，颇为伤感。
大学四年，一起走过，积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶，光影斑驳，交织出几许岁月流逝之感。
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地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
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原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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