第 36 章 全鸡宴+双皮奶

　　366.

　　苍天有眼，我安如玉终于有了一家属于自己的大饭馆！

　　我一步一脚印踏进魁首滇菜馆，饭馆分三层，修葺布局精妙，我指尖碰了碰摇曳在门口的大红灯笼，铜铃撞出清冽脆响。www.miaoshuzhai.net

　　饭馆地处城中，这下子买菜也很方便。

　　饭馆门前正巧开了一家野味馆，鸡鸭鱼肉应有尽有，我携着翠柳去看了看，那屠户手握一把大斧头，“咣”地一下落在砧板上，手臂上的肥肉都在随之颤抖。

　　他留了一把络腮胡，看见我，转过身豪放地对我吼：“你要买啥！”

　　我：“……”

　　有点害怕，总觉得我不买他能把我整个人都给劈成两半。

　　我下意识捏了捏翠柳，指指挂着的肥硕乌鸡。

　　他视线随着我手指移动：“好嘞！要几只！”

　　“先拿三只吧，”我扬颌指指旁边的滇菜馆，“反正离得近，有需要我再来。”

　　“好！”他利索把生鸡取下，抬刀欲挥，“我来剁？”

　　我忙道：“不用不用，我自己来，多谢。”

　　他放了刀，一个倾身把鸡向我拎来：“拿好嘞，邻居！”

　　我被他这声中气十足的邻居叫得浑身一抖，尴尬笑道：“邻居，多多关照。”

　　367.

　　新搬了店铺，水果也得添置一点。

　　这条道上没有水果铺，我拐了两折，才看见街角的水果铺。

　　城中就是繁华，老翁抱着女孩放风筝，小情人挽着手谈情说爱。

　　街角卖糖人的缠丝一绕，绘出丰富图案，金黄饴糖在老翁手中拔丝拉长，阳光照得熠熠生辉。

　　棉花糖白生生一团，蓬松飘香，不像现代的染上了五颜六色的人造色素，只是白嫩嫩一团插在木棒顶端，自然的原汁原味反倒更加勾人食欲。

　　沾着莹润水露的新鲜水果排放在筐篓中，红润润绿油油黄澄澄，个大圆润，剔透可爱。

　　开铺的是个大姐姐，看到我进了铺子开口便是热情招待，我招架不住，每种水果都挑了几个。

　　柠檬专挑表面没有坑洼的。

　　368.

　　路边摊，我盯着齐齐撑开在大瓷盆里的伞状菌菇，恍然没反应过来。

　　这是……竹荪？

　　卖菜的大叔看我一眼：“川蜀竹荪，来一份？”

　　菌菇乌黑帽沿下的裙摆露出破绽，这是一种网状真菌，菌丝细致洁白，前世家里最常用来煮汤，入口即化，丰厚的氨基酸还能降低胆固醇。

　　论起味道，其脆嫩爽口，别具风味。云南是菌子的家乡，我一直认为竹荪能直接在各大菌类中脱颖而出，一举挤入前三强。

　　此时此刻竹荪干瘪瘪地落在瓷盆里，卖相实在算不上好。

　　我问了价钱。

　　大叔报了个数。

　　毕竟是从四川运至京城，我早早做好了高价位的心理准备，听了之后面不改色掏出银两，抛给大叔，整筐我都要了——古代京城少有菌株，我馋了。

　　我想了想，若是新鲜着运，按这距离来算，不用冰冻早就坏了。古人这般晒干来运，我吃的时候只消将它入水泡发，片刻即能食用，中国古代劳动人民真是好大的智慧。

　　首都京华中央，还真囊括了中国各地的食材，但这次是我头一回见到西南那边的食物。我兜着转继续寻找，看看有没有米线乳扇诸如此类更加“云南”一些的。

　　日头当空，逛街逛得尽兴，不知什么时候我的目光又被一些别的新奇小玩意吸引了去，直到翠柳嘀嘀咕咕提醒了句我们得回去了，我这才反应过来，念念不舍地往回赶。

　　手上仍旧空空如也，米线没找着，这头再不回去，晚饭却要赶不出了。

　　我在心里暗叹：娱乐误事，注意节制。

　　369.

　　往饭馆走着，我心念一动，云南最爱吃鸡，今晚不如做顿全鸡宴？

　　为了庆祝我的乔迁之喜，顾白衣与江无霜今夜都要过来敲我一顿，可能还会带她们别的朋友——因此今夜这顿晚饭显得尤为重要。

　　柠檬有了，不如做顿我大云南有名的景颇鬼鸡，再做道养肾补脾的竹荪炖鸡？

　　至于甜点，我顺路去街巷边抬了几缸牛乳，许久没有吃现代的奶茶了，馋得慌。

　　乳制品我在这里见人食过，大多是用来下酒，酥油醍醐是贡品，奶油奶酪奶干却是平民百姓吃得起的，中国这发酵技术也真是超前得很。

　　奶兑茶，红茶、绿茶与乌龙茶，冰柜里一冻，取出便是清凉可口的奶茶。

　　若是配上黄油面包与冰淇淋，奶盖芋泥和珍珠，可不就更完美了。

　　我心里想得美滋滋，抱着牛乳往滇菜馆跑。

　　369.

　　古代牛乳很纯，我一路回家，衣袖就染上了浓厚的腥膻味。

　　我难耐地扇了扇鼻梁驱气，上一世我不爱喝羊奶就是因为它太腥太膻，呛鼻反胃。

　　不过，用来做成小甜品应当会好些？

　　370.

　　挑两只肥鸡，洗净漂干。

　　另一口锅中烧沸了热水，投入姜块，蒜苗拍散，盐粒晶莹，鸡肉烧熟。

　　乌鸡捞沥晾凉，鸡冠湿漉漉的浸了水雾，手撕去了硬骨，白生生肉丝纤长，合指丝缕牵扯出白嫩长条。

　　香料碎、青柠汁、盐加入青瓷小碟，酱料匀开，鸡丝落下染上半截晶莹亮色，浓香扑鼻，直接吃到口中，浓厚酱味掩不住鸡肉鲜香，口舌生津。

　　鸡丝零散抖落盘中，芫荽、葱段、红椒洒落其上，再摆几片柠檬片，酸香扑面而来。

　　景颇鬼鸡，顾名思义，从前云南景颇族祭鬼专食，后来上了饭馆，吃多几次，我就记下了这个味道，酸辣香甜，微含清苦，好喜欢。

　　371.

　　竹荪出丝，大有藕断丝连的意味，泡在清水里撑展成朵朵盛放花朵。

　　炖锅入水，盘中姜片倾斜着落入，八角、丁香、桂皮、白芷纷杂，中药苦味溢满厨室。古人说“吃怕清秋豆叶寒，药囿地连山色近”，由此可见，品那苦涩调料也是别有一番趣味。

　　小火慢炖，静静等鸡肉熬得烂熟。

　　372.

　　我开始琢磨另一边的奶茶怎么做。

　　暮色沉沉，他们应当快来了。

　　我盯着满缸的牛乳发愁，奶茶做起来还挺费时间，不若改成双皮奶吧？

　　古代应该少有这种奶冻，做来试试。

　　苦杏仁与先前剩下的茉莉柳芽入了牛乳，加热去腥，还能透出一股清香恬淡。

　　牛乳冷却，盈盈奶皮在表面晃荡。

　　翠柳在一旁削了果粒，备好莲子与蜜豆，圆溜溜滚在盘里，霎是可爱。

　　鸡蛋打散，蛋清入味，取箸搅匀，大火蒸一柱香时间，奶皮便软弹浓郁了。

　　加了几颗蜜豆增甜，可惜铺里没有果酱，若能浇上满满一勺草莓酱才是真正的美味。

　　373.

　　晚饭时候，顾白衣与江无霜拖妻带子地赶来了。

　　具体表现在，我看到了我的大恩人——也是江无霜的许郎许公子。

　　我还看到了李婶。

　　李婶手捧大簇花束，放上新装修好的台面，大咧咧径直走过来拍上我肩背：“你婶婶家里穷，也送不出什么值钱东西，小安莫嫌弃哈。”

　　那日之后，李婶又犹豫考量了几天，终于想通了磨磨唧唧地来与我说她想租我家房子。自那以后她对我的态度就来了个三百六十度大转变，各种昵称叫得防不胜防，我只能无奈地点头哈腰回应。

　　许公子坐上了轮椅，依旧嘴角噙笑墨发翩跹，从上半身丝毫看不出他是个病患。

　　他远远叫住我：“安小娘子，你那家店铺——”

　　我满是歉意地回头：“公子对不住，已经租出去了。”再抬手指了指不远处的李婶。

　　他沉沉看了看我，又无所谓地摆摆手，叹息道：“无妨。”

　　374.

　　三楼是贵宾座，众人一道上席。

　　翠柳把方才做好的全鸡宴端上桌，我举杯祝酒，都是熟人，也不消讲究那么多客套的礼节，大家随口祝贺我几句，都开始动手吃了。

　　李婶风卷残云，筷子都不用，直接上手，一碗饭不时便去了大半，我震惊看人，算了算了。

　　顾白衣坐我旁边，我正准备把萧风竹也是穿越者的事告诉她商量商量对策，就听江无霜道：“阿玉！你上次同我说那个曲昭，我派府上人快马加鞭去稽山找了，也没找着。”

　　顾白衣闻言错愕，转头瞪我一眼，又看着她劝慰道：“小霜，你先别急……”

　　我轻咳一声，因为提早答应了顾白衣不告诉江无霜这事，上回自作主张说了，她可千万别生我气。

　　那旁是江无霜朝气蓬勃的声音传来：“我想可能是诚意不够！隔几日我亲自去找找！”

　　许公子此刻正低头给滚烫鸡汤吹着凉气，慢悠悠送了一口到唇畔，抿唇咽下，丝毫没有受到江无霜在一旁叽叽喳喳的影响，动作慵懒得好像一只餍足的猫儿。

　　……我被顾白衣踹了一脚。

　　吃口双皮奶压压惊。

　　375.

　　勺面轻碰双皮奶，奶冻顺势左摇右晃。发力下舀，嫩白色奶冻入口即化，奶香浓醇，果粒与糖豆又增添了嚼劲，嘎嘣嚼完之后软绵固体便滑溜溜顺着喉咙吞食入腹。

　　顾白衣兴许是看我吃得起劲，也舀起一勺双皮奶，我贯注地盯着人反应，只见她细细品了一阵后便忘却了方才的矛盾，一个劲夸我道：“真棒，阿玉做甜品也那么好吃。”

　　我松了口气，回给她一个笑容，正欲接话。

　　一旁专注吃饭的李婶忽然开口，看向我道：“小安，自从你搬走，那间安氏小铺日日有人来造访，好像是叫什么……萧大人？”

　　我听着熟悉的名字陷入沉默。

　　江无霜在那头看热闹不嫌事大地起哄。

　　“我没说你在哪，我怕他找你麻烦，虽然看他那面相，也不像是会主动找麻烦的。但以防万一——”李婶话音一顿，“还是你想要我告诉他？”

　　好厉害啊李婶，还会看面相。

　　我道：“我不想，不要给他透露我的消息，谢了。”

　　我回想着御膳房那档子事，好烦，圣旨的确不能违抗，要说那萧风竹也真是……闲着没事干。

　　且先能拖几日是几日吧。

　　我越想越烦躁，甚至想现在找到萧风竹胖揍他一顿！这个不通人情世故的。

　　虽然他也确实是为我着想。

　　但是……能不能靠谱点啊！

　　376.

　　李婶从怀里掏出一个信封，我看着署名轻狂的字迹“萧风竹”。

　　那字体倒是一点不像出自他一个冷漠沉着的高岭之花之手。

　　我默然拆开沾染了李婶身上满满油烟味的信封，看看萧风竹这小子还能接着作哪门子妖。

　　信纸折了三折，每一道折痕都苛刻端正，看着还挺赏心悦目。

　　等信纸完全展开，中央三个大字映入眼帘。

　　笔迹清晰，笔锋犀利。

　　“对不起。”

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　　阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。

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　　顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。

　　不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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　他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，爱阅小说app稳定着位面。

　　地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

　　祖庭，天狐圣山。

　　原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。

　　一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。

　　刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

　　漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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