跑堂的上来了,送过来方闻要的一壶谢源茶,还有一碗浇虾面。
这家王氏浇虾面生意做得很大,不仅有当作招牌的浇虾面可以吃,还有不少其它的名目可以点。
基本上市面上有的吃食和糕点、零嘴等,这家店都有。但是,它又与别家的酒楼不同,酒楼做的是酒饭与住店的生意,而王家这间店,除了名目上不专一以外,倒专注于只做朝食。
方闻喝了茶,心里面这才舒服了下来,这一放松,立刻就意识到肚子早已经饿得呱呱叫,本来吃饭是大事,却被早上的破事给耽误到现在,方闻连忙拾起筷子,将椅子靠了靠,先喝了一口汤,再夹起一筷子浇虾面往嘴里送……妙书斋
在咽下了两口,又喝了一口汤之后,方闻的眉头悄然间皱了起来——面不烫,虽然还温热,但却差了点感觉……
就因为差了这么点感觉,让方闻觉得,这碗面条似乎没有往日那么鲜,面条还有一些软……
“王石,你过来!”方闻大叫。
“哎,方少爷,来啦,来啦!”王石是这家店的一名掌柜的,是个五十多岁的老先生,专门负责二楼的事务。他应着声,很快笑呵呵的走过来:
“方少爷,您有事吩咐?”
“王掌柜,今天的面条不够热,吃起来没口感……”
“是吗?”王石伸出两根手指来,放在碗沿外摸了摸方闻面前那只碗,笑着回答道:“方少爷,是不是您今天的口味敏感了些,这和平时没什么两样呀?!!!”
“是吗?”方闻看着王石那张见人说人话、见鬼说鬼话的永远嘻嘻哈哈看不出喜怒的脸,也不好说什么,于是道:
“可能是我自己放久了些,使得汤饼软掉了,这样,我再重新叫一碗,照付你两碗的钱,没问题吧?”
“行,没问题。谢方少爷……”
王石退走了,很快就叫人送来了第二碗浇虾面,而且还亲自端到方闻的桌上。方闻也不管王石,面一上来,就自顾自开始吃。
可是,面条一入嘴,再喝一口汤,还是和之前那一碗没什么两样,一样是那种温热的口感……
“王石,为什么还是一点都不烫?
“已经很烫了呀,我刚才还亲自跑到后厨吩咐过了的,然后又亲自给您端上来……”
“总感觉差了些火候似的……”
“哎哟,方大少爷,您可说得言重了,你也知道,王氏浇虾面,就这五个字,是值多大的脸面,所有后厨的师傅都是经过我们老爷亲自监督亲自雇用并一手调教的,要是水平不能达到炉火纯青的地步,根本就进不了王氏的门,人人都知道,王氏浇虾面,基本上可以保证做到每一碗浇虾面都是一个样,童叟无欺……”
“这个我知道,但就是感觉差一些什么……”
“看来您喜欢吃烫嘴的,这个我得向您解释一下,要是汤太烫了些,面饼就很容易软掉……”
“好了,行了,没事了……”
方闻招手让王石退下了,什么都不再说,自己低下头来对付桌前的这碗面。虽然他的肚子饿,可是,吃着吃着,却觉得这碗平时可以随随便便、轻轻松松吃完的浇虾面,今天是再也塞不下去啦……
浇虾面的妙处在于汤,口味在于鲜美,吃面喝汤,是虾面的精髓。而王氏浇虾面,一直以来也都是清河县有头有脸的人的一种不错的享受。
然而现在,不知道为什么,方闻却开始觉得这碗面有点辜负它的盛名了,它的面条并不够劲道,有点发坨发软,面汤呢又稍稍有那么一点腥,而为了掩盖这一点腥味,店家又加了太多的冰糖,使得甜味又稍稍盖过了原本应有的鲜美……
总结下来,这碗面比上不足,比下却有余……
它在清河县当前面食类美味不多的情况下,所以便几近垄断了市场。
其实方闻一直纠结的所谓“温热”的问题,是他表达得不恰当,应该换一个词来形容,叫中庸。
找不到更好的,不代表它本身就够好!
只是有的时候,大家没有更好的选择而已……
没有选择了,对其的不足,也就忍了,也就习惯性的忽略了……
只有当更好更棒的东西出现了,它才又会有一个比较……
方闻并不是像王石所说的那样喜欢吃烫嘴的,而是,他接受不了一样美食不追求极致,不能够做到更好的品质与口感,是的,王氏浇虾面的确做到了八九成的好,但是,就论那缺失的一成,就会让他被划归于“中庸”之道。
事实上,他这种感觉就有点类似于现代人吃方便面一样的感受。在没有尝试过别的美味前,偶尔吃一吃方便面也会觉得很好吃。但是,一旦有了别的东西作比较,方便面很容易就会沦为替补,哪怕递到了嘴边却咽不下两口,甚至还可能出现一种极端,前一秒还觉得这东西是美味,到下一秒就吃得想要吐……
八九十分看似很优秀,实际上和一百分有着本质上的差别,是个不小的差距。
而美食之道,那一点点细微的差别其实就在于那最后的一点坚守——不将就。
一碗浇虾面,方闻吃了大半碗,算是填了填肚子,不至于再饿得呱呱叫,然后就付了钱,带着一脸的失望回到方家堡。
中午,方闻也没有什么食欲,吃过午饭之后,一个人闷在房间里。后来,妹妹方琼过来找他,和他说笑。
方闻却提不出什么精神。
方琼笑他:“大哥,瞧你这愁眉苦脸的样子,是不是今天出去,碰上了一位好姑娘?”
方闻解释:“妹妹,你别胡说了,我哪里有碰上什么好姑娘,要真说姑娘,对我而言,美味就是好姑娘……”
“你要敢在爹的面前再说这句话,我估计第一,得把爹气个半死,第二,爹气完之后,得把你打个半死……”
“方琼,我心情不好,你还偏要取笑我?”
“怎么啦?谁欺负你?我陪你一起,找他扯皮去!”
“你是不是又想去找人打架?别想了,爹说过,不许你出门,这才刚过几天,你就把爹的话给忘了?”
“哥,爹不在家你做主。再说了,爹不讲道理,凭什么你可以天天在外到处浪荡,就不许我出门?哥,你说说,到底你为什么心情不好?”
方闻于是把白天的遭遇讲给方琼听。
方琼听了拍掌大笑:“哥,别的公子哥是整天像苍蝇一样盯着花姑娘嗡嗡嗡乱转,而你呢,你倒好,只盯着吃的转……”
“……”
前面章节中写了点错误,正在从头修改并完善。
(本章完)
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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