“刚才我爸问你你还说不饿呢。”张彥明把削好的土豆放到盆里站起来。
“那我就腆个大脸和姨夫说我饿了呀?”
“那有什么,你就是虚伪。”张彥明把土豆,西红杮,洋葱都洗了洗,拿起刀切块。土豆切成和牛肉同样大小的块,西红杮去皮切碎,洋葱切成碎丁。m.miaoshuzhai.net
高压锅鸣叫着喷出热气,顶盖上的止气阀高速旋转起来。
“这是豆腐啊?”孙红叶站起来来回看了看,盯上了那盘煎好的豆腐盒子,过去看了看伸手想拈一块。
“别动。再等一会儿。”张彥明架上锅倒油。
“哼。”孙红叶撇了撇嘴,恋恋不舍的把手从豆腐盒子上缩了回来。
这边等着油温上来,那边张彥明关了高压锅下面的火,等着高压锅降温:“很快,有个十几二十分钟就可以吃饭了,你去把东西放下洗把脸。”
孙红叶抱着兜子走了出去。
菠菜滑一下油,一变色马上捞出来,放在一边控油。叶子菜滑油可以最大限度的锁住里面的水份。
但滑的时候千万要注意,一是油温不能过高,二是时间不能过长,整体变色就可以了,要不然就变成了炸,水份反而没了。
切好的土豆用清水去一下淀粉入油锅炸,炸至金黄熟透捞出来,把油倒回油桶。
高压锅的温度降下来了,止气阀已经不再转动。张彥明摘下止气阀,等了一下打开高压锅盖子,用手勺搅了搅,牛肉已经熟烂了。
把姜块蒜瓣花椒山楂葱段全部捞出来丢掉,把炸好的土豆块,切好的西红杮还有洋葱碎全部放进去,加入番茄酱,尝了尝,又补了一点盐,加了点鸡精。
盖好盖子开火继续压。
这道菜要是正常炖的话,土豆西红杮加进去要一个多小时才好,高压锅会大大缩短时间。虽然口感上会稍有不足,但自家吃也足够了,没有那么多讲究。
那边压着,这边坐勺打底油,葱姜碎爆锅,把煎好的豆腐盒子推进锅里,翻勺,让两面均匀受热。
拿一个小碗,加一勺汤,酱油着色,盐糖花椒粉味精调味儿。
把打散的鸡蛋(刚才拍粉拖蛋剩下的)倒进锅里,晃动大勺让蛋汁分布均匀,翻勺煎另一面,等鸡蛋完全固化泛起金黄,把调好的料汁烹入。
薄芡收汁,打明油,翻勺装盘,洒上香菜碎。锅塌酿豆腐就做好了。
把大勺刷净,重新打底油,葱姜碎爆锅,加少半勺汤,加盐和鸡精调味,放入半勺剁好的蒜茸炒至微黄出味。
把滑好油的菠菜推进去,搅散翻勺,均匀受热,薄欠收汁。装盘。
做这道蒜茸菠菜也可以不滑油,爆锅后直接把洗干净的菠菜下勺翻炒一分钟,等菠菜变色收缩下蒜茸调味儿,不要放汤,这么炒菠菜自身会大量出水,需要芡汁儿浓一些。
在家里吃不勾芡其实也可以,用深盘子或者敞口碗来装,汤汁可以用来拌饭,鲜咸适口。
两道菜弄好,把张爸炖的豆角排骨用大海碗盛出来,再把肉椒炒了,完活。高压锅呜呜的喷着白气,一股牛肉汤的汽息弥漫在屋子里。
“好了没二明?”张妈抱着豆豆走进来,张小悦牵着张妈的衣角跟在后面,都进厨房子眼睛还在盯着外面院子里。这边因为施工平时不让她们进来,对她们来说这里好神秘的。
“好了。”张彥明伸手在豆豆脸上扭了扭。
“二叔的手好臭臭。”唐豆豆往后一扬头,皱了皱小眉头捂住鼻子。
“我闻闻,我闻闻看。”张小悦踮着脚尖往上够,张彥明把手伸到她鼻子边上,小丫头闻了一下往后就跑:“好臭,酸叽叽的大蒜味儿。”
“大蒜味儿还酸叽叽的?”张妈有点没明白。
“我弄西红杮了,又抓了蒜。”张彥明把菜端到一边的饭桌上:“喊他们进来吃饭吧。”
“我去我去。”张小悦扭头飞快的跑了出去。晚上这会儿工人已经下班了,孩子只要不往院子里面跑就没什么事儿,那边堆着工具和材料。
饭菜上桌,打开高压锅把热气腾腾的简化版罗宋汤盛出来摆到桌子中间,一大家子人过来坐到桌子边上。
“你先喝点这个,开胃健脾顺气。”张彥明给王佳慧递了一碗汤,又给张妈王婶儿各盛了一碗。
“吃吧吃吧,我们自己盛。”张妈摆了摆手。
大家都喝了一小碗罗宋汤,然后开始吃饭。
“这牛肉这么煮还挺好吃的,喝完胃里暖乎乎的。”王婶儿巴嗒巴嗒嘴夸了一句。
“爱喝你就多喝点,老毛子的吃法,我不太习惯这个味儿,有点甜唆唆的。”张妈帮王婶儿又舀了半碗。
“这个确实养胃,王婶你胃肯定不是太好,所以反应有点大。”
“我们这个岁数胃有几个是好的?你爸你妈还不是一样,那年头,冷一顿热一顿,饥一顿饱一顿,能活着就挺好了,还管胃不胃?”
“那可不,哪像现在这,要什么有什么,随便吃随便造,我们那时候馒头掉个渣都得捡起来,吃不饱啊,什么都是定量定份。”
两个老妈你一句我一句的开始忆苦思甜,张彥明就笑呵呵的听着。感觉很温馨。
吃完饭,一家人回到中院,在院子里溜达消食,这会儿就感觉到院子大的好处了。
张爸和孙红叶去喂猫,两个小家伙跟在后面凑热闹,趁哪个不注意就摸一把,咯咯乐半天。
小孩子的手没轻没重,猫又不像狗那么憨厚,几天下来几只本来有点亲近的猫都开始躲着两个丫头了,要不是吃东西根本没机会着边儿。
“后天树村那边奠基,海甸那边要搞个仪式,你去不去?”孙红叶扭着腰一边活动一边问张彥明。
“搞这些形式有什么用?”张彥明抽了抽脸:“必须去啊?”
“也不是必须去,又不是点名,你不爱去就不去吧,我和仙媛过去。”
张彥明匝巴匝巴嘴:“去吧,我和你们一起。等以后我上学了这些事我就不参加了。”
“你要上学?在哪?”
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神宁溪南的真的不是重生最快更新
第278章 蒜茸菠菜免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待