第两百一十九章凉山尖椒鸡

　　第十五道，凉山尖椒鸡。

　　丫鬟杏子备好，生姜，大蒜，花椒，山青把青红椒切段备用，蔷薇接手，锅里放入清水烧开后把乌鸡倒入捞一捞，再用碗装起来，妙书斋

　　锅里倒入油，烧热后放入鸡丁爆炒至金黄，盛入盘子备用，花椒和生姜爆香，加入青红椒爆炒，

　　倒入鸡丁一起炒，加入盐巴，大蒜，少许水，盖子盖上闷炒，多闷一会儿使鸡肉入味，即可。

　　这道菜的鸡肉一定要切成丁，不能大块鸡肉，鸡肉太大没办法入味，口感也不好，鸡肉捞水之后一定要把水沥干，散开放凉以后再炒。

　　第十六道，姜爆鸭。

　　鸭子切小块，用料酒腌，倒掉料酒，用干布将鸭块上的水和料酒吸干，一定要比较干才行，青椒切块、红椒切块、切葱段、子姜切片、蒜切片，装盘备用；

　　热油锅，放入鸭肉煸炒变色，加入葱段，姜片，煸炒出香味，调入酱油，料酒，翻炒上色；

　　加入没过食材的清水，盖上锅盖，焖煮，汤滋收干，倒入子姜，青红辣椒，翻炒断生，加盐翻炒入味，完成。

　　第十七道，红烧肉。

　　五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗，五花洗净切块，姜切片，焯肉。

　　锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒，大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。

　　炒糖色，将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖，小火煸炒，煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。

　　将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色，放入姜片继续翻炒，加入适量的酱油，翻炒匀均后。

　　倒入热水，接下来开始调味，放入适量的盐，八角，大火烧开后转温火炖，收汁，装盘。

　　要想做出味道鲜美的红烧肉，一定要挑选质量上乘、新鲜的五花肉，焯肉时一定要冷水下锅，这样肉质不会因为突然遇热而变得紧实，炒糖色时要用小火，大火容易将糖色炒糊，这样做出来的肉会有苦味；

　　炒糖色时可以用冰糖也可以用白糖，用冰糖炖出来的肉颜色更加漂亮，因为容易糊锅，收汁时一定要不停的翻炒，炒至有亮油出来。

　　第十八道，宫保鸡丁。

　　红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。

　　鸡腿去骨，去皮后洗净，用刀背拍松鸡肉，切成丁，姜和蒜切片，葱白切成小圈，

　　鸡肉丁加入少许黄酒，一点点盐，用手反复抓黏稠，再放入面粉抓匀，将糖、米醋、料酒、酱油、盐放入容器中调匀，放入葱姜蒜，加入适量水，做成料汁；

　　锅烧热，倒入油，待油温热时，放入腌好的鸡丁，翻炒至鸡肉变白盛出，锅中剩少许油，放入花椒、干辣椒，炒香后，

　　将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出，放入锅中炒，接着把鸡肉倒回锅中，炒，倒入料汁，颜色变油亮时，加入辣椒油，最后放入花生米即可。

　　用开水冲泡花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米不易炒焦，中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。

　　浩瀚的宇宙中，一片星系的生灭，也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空，总有种结局已注定的伤感，千百年后你我在哪里？家国，文明火光，地球，都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬，人间千年。虫鸣一世不过秋，你我一样在争渡。深空尽头到底有什么？爱阅小说app

　　列车远去，在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶，也带起秋的萧瑟。

　　王煊注视，直至列车渐消失，他才收回目光，又送走了几位同学。

　　自此一别，将天各一方，不知道多少年后才能再相见，甚至有些人再无重逢期。

　　周围，有人还在缓慢地挥手，久久未曾放下，也有人沉默着，颇为伤感。

　　大学四年，一起走过，积淀下的情谊总有些难以割舍。

　　落日余晖斜照飘落的黄叶，光影斑驳，交织出几许岁月流逝之感。



　　阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。

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　　顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。

　　不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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　他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，爱阅小说app稳定着位面。

　　地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

　　祖庭，天狐圣山。

　　原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。

　　一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。

　　刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

　　漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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