妙书斋>女生小说>农门长姐之春色满园>第一百一十二章清蒸螃蟹
  清蒸蟹用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,蒸螃蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失,蒸煮的时间掌握在一刻钟多一些。

  清蒸螃蟹调料最关键,吃的就是一个味,准备调料,碗里加入陈醋、酱油和生姜丝,螃蟹是凉性的食物;生姜丝即能杀菌;又好吃。

  陈醋有助消化之用,是吃清蒸蟹最好的蘸料;蘸着调料来吃,这样吃起来的蟹肉更觉香甜,调入油泼辣子一勺,加入香油一勺,调料就做好了。

  上锅,蒸螃蟹。一刻后,开盖,装碟。蒸好的螃蟹个个丰满圆润,螃蟹肉和螃蟹黄全都完美的保留其中。

  牡丹把两个菜做好后,蔷薇学着她的样子,开始带着丫鬟、小厮张罗午饭。

  午饭很快做好,一大木盆的小龙虾、一大碟子的螃蟹上桌,姐妹们上桌,围着一起,看着桌上的两个菜,不知如何下嘴。

  “大姐,这小红虾,大黄夹子,你真做出来啦?可是这怎么吃啊”芍药夹起一只小龙虾,顿了顿道。

  “呐,看着哈,”牡丹用手抓起一只小龙虾,捏住虾尾,轻轻一转,虾头虾尾轻松分离,一口咬掉虾尾,麻辣咸鲜的味道冲刺在味蕾,还是前世那股麻辣小龙虾的味道,不错不错。

  牡丹又抓起一只螃蟹示范,用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚和两只大钳,放在一旁放凉。

  放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出来甚至被吸出来,因此留在最后吃。

  将蟹掩,就是蟹肚脐部分的一小块盖,去掉,并顺势揭开蟹盖。

  先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

  不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,这是吃不得的,应将其丢弃。【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】

  吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚,蟹嘴和蟹肺剪掉。

  用勺丙将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心,丢弃就可。

  用小勺舀点醋淋到蟹身上,然后把蟹身上的蟹黄蟹膏吃干净。

  把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整的半透明状的蟹壳。

  用剪刀把蟹脚剪成三段,最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖把蟹脚中间段的肉捅出来,在用蟹脚尖另一端把蟹腿前端的肉捅出来。

  将蟹钳分成三段,前三段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只蟹钳,技巧是剪开两边,然后用手掰开蟹钳,蟹钳就完整地分开了。

  将蟹钳沾酱料,一口下去,酱料也蟹肉的味道混合在一起,鲜香四溢,美味无比。

  妹妹们见姐姐吃了小红虾,又吃掉一只大黄夹子,一副享受的样子,也学着大姐的样子,对着桌上的美食下手。

  午饭,姐妹们大快朵颐,一大盆小龙虾,加两碟螃蟹全部入肚,白家下人也跟着沾光,吃了个齿颊留香、甘旨肥浓。

  饭后,白家继续收购小龙虾、大螃蟹,牡丹、蔷薇则架着两辆满满当当的牛车,往县里去。

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

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  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。



  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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