捞起锅里煮到七八成熟的猪肉,放到冷水里浸一下,然后才慢慢将之切成一片片巴掌大小的薄片。
只有在切的时候,切得够大够薄,等一下下锅翻炒的时候,猪肉才会打卷儿。
当所有食材都准备好了以后,她从衣兜里掏出手表看了一下时间。
“已经十一点半了,可以开始炒菜了。”
在估算了一下现在的时辰后,她开始起锅烧油。
先将油烧热,倒入猪肉进行煸炒,在高温的作用下,猪肉开始自然的打卷儿。
舒暖眼看火候差不多,相继放入调料进行翻炒,当豆瓣酱和豆豉都下锅以后,锅里属于食物的香味猛地散发出来。
其实炒回锅肉最好用五花肉,不过今天就只带了野猪肉过来,也就将就着用了。
家里用的菜籽油,是自家种植的油菜榨油,豆瓣酱和豆豉也是自家亲自动手制作。
在有了合适的调味料和她炒菜掌控的火候,一份香味扑鼻的回锅肉很快起锅装盘。
吴启荣站在厨房门口向这边看了一眼,嗅着空气中食物的香味,满意的点了点头。
中午两个人一起吃饭,在有条件的情况下,舒暖自然不会只做一道菜。
在快速清洗了大铁锅之后,她开始准备炒一个青菜,再做一个鸡蛋汤。
都是很简单的菜式,又早就做好了准备工作,自然也就费不了多少时间。
“师傅,可以吃午饭了。”
舒暖向屋外站着的人招呼了一声,洗了洗双手上沾染的油烟。
吴启荣神态自若的走进厨房洗了洗双手,将一直放在墙角的大方桌搬到堂屋的中间,从屋外搬了两张椅子进去。
饭桌安放好了以后,舒暖快速将午饭摆上了桌。
两人面对面坐下,刚出锅不久的菜正冒着阵阵香气。
吴启荣并没有开口和舒暖说什么,而是沉默地拿起筷子,夹了一块回锅肉。
肥而不腻,焦香扑鼻,一口下去,猪肉火候刚好,味道也正合适。
其实就算是做同一道菜,每一个人做出来的食物味道,多少也有些着些许细微的差别。
这其中有可能是因为火候,因为调味料,因为翻炒的动作,总之各种各样的原因,造就了这其中细微的差别。
中餐在放调味料的时候,食谱中并没有强调过调味料要精确到放多少克,一般都是少量,许多,适当这些似是而非的量词。就算再精确,最多也是以小勺子为度量的工具,一勺,半勺,大半勺。
吴启荣慢慢咀嚼着口中的食物,许久之后才放下筷子,目光温和的看向舒暖。
“暖暖,你这都快要出师了。”
“师傅,真的吗?”
舒暖闻言,不由得心中一喜。
在前几个月,她开饭馆的时候,师傅都一直在说她还未出师,不太适合独自经营饭馆。
而今天,在突然受到师傅的肯定之后,她心中不免带上了丝丝兴奋。
吴启荣对她温和的笑了笑,出言提醒道:“好了,吃饭吧。不然一会儿才凉了,就不那么好吃了。”
“嗯,好的。”
舒暖点了点头,拿起碗筷开始吃午饭。
在过去的十多年时间里,因为要跟着师傅学厨,所有可以说她是经常过来这边开小灶。
不然就家里的那个情况,她小时候免不了要忍饥挨饿。
自家饭桌上,也不讲究什么食不言寝不语,吴启荣吃着食物,不免开始关心起舒暖的近况来。
“暖暖,最近你一直在村里待着,又没有打算继续回去开饭馆呢?”
吴启荣也知道舒暖之前开的那家饭馆,在前一段时间被人恶意的打砸,被迫关门停业。
舒暖闻言一顿,低垂着眼眸神情失落的回答道:“暂时没有回去的打算,准备在村里照顾奶奶一段时间,等年后了再看情况做点什么。”
在饭店被抢砸以后,虽然已经抓到主犯,也进行了一部分前的赔偿,但那些钱完全不能补贴上这一次的损失。
若是要重新开业,店面必须要重新装修,桌椅板凳锅碗瓢盆都要重新购买。
最最主要的原因,是因为家里的那两个人,老的老小的小,她实在有些放心不下。
奶奶现在伤势是有好转,却并不能干重活,家里的田地都需要她回来种。
至于舒家的那几个人,在过去那么多年的时间里都从来没有帮过忙,现在也就更不可能去指望什么了。妙书斋
吴启荣的人生阅历摆在那里,看人的本事很准。
在见到舒暖脸上的神情之后,心中就有了一个大概,也就没有劝人一定要出去。
“既然这段时间你要留在村子里,就来跟我跑一段时间吧。”
舒暖一时有些没有听懂师傅话里的意思,疑惑的眨了眨眼睛。
吴启荣见此,继续说道:“过年前这段时间各村办酒席的人家多,你来给我打下手。”
舒暖立刻会意,连忙点头应答:“好啊,这段时间就要麻烦师傅带带我了。”
曾经有一段时间,她就是跟着师傅跑前跑后,自己挣钱给自己交学费,只是可惜最后的事情发展没有按照她的计划来。
舒暖最遗憾的事情,就是当初高中被迫辍学,错失了踏进大学校园的机会。
时过境迁,每当想起过去的事情,她心中总是不免感觉到遗憾后悔。
在饭桌上,俩师傅讨论了一下未来一段时间的计划,把事情定了下来。
下午。
舒暖帮忙收拾好厨房,就准备动身离开。
“师傅,我先回去了,过两天再来找你。”
吴启荣却是开口叫住了她:“等一下,我有一样东西要给你。”
舒暖满脸疑惑,不过还是应了下来:“哦,好的。”
吴启荣转身进屋,片刻之后从屋内拿出了一个大布包来。
舒暖一看师傅手中的布包,立刻就认出了这是用来装刀具的包,忙连连摆手拒绝道:“师傅,这个东西我可不能要。”
“让你拿着你就拿着,怎么那么多话。”
吴启荣将包裹往舒暖的怀中一塞,不容拒绝的说着。
布包里装的这一套刀具,他已经用了好几十年,一直好好保养着,现在是可以转送给继承人的时候了。
《农家逆袭小日子》无错章节将持续在小说网更新,站内无任何广告,还请大家收藏和!
喜欢农家逆袭小日子请大家收藏:()农家逆袭小日子更新速度最快。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神翡翠大白菜的农家逆袭小日子最快更新
第一百三十七章回锅肉免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待