妙书斋>重生小说>我厨神,整个三国都被馋哭了>第48章 就喜欢看到你们很生气,又无可奈何的样子
  四喜丸子有很多种,基本上是用料的差别,烹饪方法都差不多。

  因为陈丰做的是史诗级四喜丸子,在选材方面十分的严谨。

  肉要选用三肥七瘦的五花肉,将肉切成四毫米见方的肉丁,这一步极其考验刀工。

  南荠,玉兰片同样切丁,比肉丁稍微小一点。

  大葱白要从中间劈开切成段,长度为六公分。

  若想要口感更加丰富,还可以加入虾仁丁,海参丁,笋丁(或者马蹄),然后加入酱油,面酱,少许白酒,盐,味精,葱米,香油,姜末等佐料拌在一起,做成婴儿拳头般大小的丸子。ωWW.miaoshuzhai.net

  另外准备鸡蛋液加面粉调成糊状,放在一旁备用。

  接下来,就是热锅下油,烧至五成热。

  将肉丸裹上蛋粉糊,放入热油之中,炸至八成熟捞出控油。

  这一过程不能把火烧得太旺,一定要控制好火候,以免炸过,影响丸子的色泽。

  陈丰熟练的操作,把周围的御厨们都看呆了。

  当丸子从热油之中捞出来的瞬间,滋滋的热油将肉丸的香味激发了出来,瞬间弥漫在整个房间中。

  黄金色泽,狠狠地刺激着每个人的食欲,不知不觉,口水就流了出来。

  “好香的肉丸。”

  “我们怎么没想到,肉丸还可以炸着吃!”

  “不过御厨长,这是什么油啊,我等为何从未见过?”

  夫役和厨役们光知道肉丸香,然而庖长和御厨们却思考了起来。

  他们用的绝大多数都是猪油羊油,只有极少数的菜籽油。

  菜籽油非常珍贵,他们平时用的时候都抠抠搜搜的,哪里舍得倒一锅炸东西。

  炸这种烹饪手段在这个时代,是非常奢侈的。

  “这个是橄榄油。”

  陈丰微微一笑,随口编了个理由,“是我从一个西方商人手中购买到的,这一锅便价值千金。”

  “这么昂贵!”

  众人不禁感叹陈丰的奢侈,光是油就用了千金!这一道菜,岂不得花费万金?

  不过,一闻到那迷人的肉香味,他们便又觉得值了!

  肉丸炸好之后,接下来便是蒸,然后勾芡。

  一道色,香,味,形俱佳的美味,便呈现在了众人的面前。

  表面金黄的酱汁儿,散发出香喷喷的鲜美之气,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。

  包括两位庖长在内,大家拼命的吞咽口水。

  “都出息点,这份是做给陛下吃得,有机会了再做给你们吃。”

  陈丰将四喜丸子装好,带去给刘宏品尝。

  至于皇后那里,依然是炸酱面和红枣排骨汤。

  汤是早就熬好了的,炸酱面则是陈丰在蒸四喜丸子的时候,抽空做出来的。

  轻车熟路地来到嘉德殿,陈丰碰到了两个老熟人。

  “张公公,孙公公,你们忙完了啊。”

  陈丰哂笑道。

  “你什么意思?”

  见陈丰一脸小人得志的嘴脸,孙璋便恨的牙痒痒。

  “你们不是忙完了私事,才来服侍陛下的吗?”陈丰眼中带着一抹嘲弄,犹如看着两个将死之人。

  他的眼神让张让很不舒服,

  “陈丰,你得意的太早了。别以为你做得一手好菜,哄得陛下开心就可以为所欲为。再好吃的东西,陛下也有吃腻的一天。”

  “你们半截身子都已经入土了,还能活到那一天吗?”已经撕破脸皮,陈丰就没有必要和他们虚与委蛇。

  现在是这几个老家伙越生气,他越开心。

  “你!”

  张让和孙璋气的脸色乌黑。

  这小子,越来越肆无忌惮了,竟敢公然咒他们快死了。

  “怎么,没话说了吗?”陈丰继续嘲弄道,“我就喜欢看到你们很生气,又无可奈何的样子。”

  “你……小贼!”

  一句话,差点没把张让气背过去。

  旁边的小太监连忙上前搀扶,给他拍了拍背,好半天才缓过来。

  然而陈丰,早就进去了。

  此刻,正哄得刘宏喜笑颜开,早就把陈丰杀掖庭令的事抛之脑后了。

  “陛下,这道菜名叫四喜丸子,所谓四喜,就是福,禄,寿,喜人生四大喜事。”

  “而且它的用才也十分讲究,采用放羊108天的小猪肉,切成细丁,再加入鲜活的海虾,海参,南荠等物。这些东西对您的身体恢复,有着积极促进的作用。”

  一听到对自己身体有好处,刘宏更加高兴了。

  “好,好啊!陈卿有心了。”

  刘宏抚掌大笑,“朕的身体若能恢复如初,全都是卿的功劳,朕定有重赏。”

  陈丰摇头道,“仅仅只是恢复如初可不行,臣希望陛下龙体超于常人,不但如真龙一般强壮,也要像真龙一样长命万年!”

  “好个长命万年,朕喜欢!”

  陈丰的话让刘宏高兴地合不拢嘴,他现在,越来越喜欢陈丰了。

  不但让他吃的开心,听得也高兴。而且,还能帮他治疗身体。

  他甚至感觉今天早上,自己的小兄弟出现了一丝丝反应!

  当然,这都是他的心理作用。

  我爱一条柴绝对不会让他有丝毫反击的机会。

  “陛下,您不要听他胡言乱语!”

  就在刘宏满心欢喜的时候,一道讨厌的声音突然出现。让刘宏的开心,打了个折扣。

  刘宏看向来人,第一次流露出不满之色。

  “他怎的胡言乱语了?”

  来人正是张让和孙璋。

  孙璋道,“陈丰刚才说在食材当中加入了鲜活的海虾,这句话便是欺君!”

  “谁都知道,海虾一离开大海就会死掉。从最近的大海送到洛阳城,也需要数日的时间,怎么可能会有鲜活的海虾?”

  拆穿了陈丰的谎言,孙璋得意洋洋的看着陈丰。

  此时他只想着如何对付陈丰,忘记了自己平日里是怎么哄刘宏开心的了。

  刘宏只喜欢听阿谀奉承,那种不高兴的真话,他从来都是不相信的。

  以前,他们就是用这一招对付的满朝公卿。

  而今他们并没有意识到,自己被陈丰以其人之道还治其人之身了。

  见刘宏脸色渐渐变得难看,孙璋还以为自己的话,成功的让陛下开始厌恶陈丰了。

  殊不知,陛下不喜的是他自己。

  “孙公公,不要用你的无知搅扰了陛下用膳的兴致。”

  陈丰当然明白,刘宏脸色难看不是在怀疑自己,因为他的好感度,没有丝毫降低。

  所以,他直接开怼,“谁告诉你海虾离开大海就会死?只需要用海水养着,一年半载都不会死。”

  “孙公公一而再再而三的阻扰陛下用膳,究竟是何用意呢?难道,你不想让陛下早点好起来?”

  用海水养?

  孙璋哪知道这个,他连忙解释道,“陛下,奴婢绝无……”

  “滚出去!”

  刘宏逐渐失去了耐心,怒吼一声,将孙璋赶了出去。

  “陛下让你们出去,没有听到吗?”

  陈丰直接走过去,拎小鸡一样把张让和孙璋拎起来丢了出去。

  懵逼的张让有些懵逼:“???”

  陛下没有说我啊?

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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