“发酵呢也就是浸泡,只是在浸泡时多加点东西,那么原料中的色素,油脂等杂质就会去除,在蒸煮的时候,纤维才会分散得更加均匀。纤维呢,你可以认为是和纸张韧性有关的一种物质。”
顾勇干脆忘记了尊卑,忘记了自家主子,一屁股坐在李言初身旁,和她你一言我一语地聊了起来。
沈翊也未阻止,摇着折扇悠闲地品茶。
待两人聊得差不多了,李言初才将话题转到卖方子上来,“两张方子,一口价,三百两。”
“三……百两?”严风举着一块点心正打算往苏慕珊的小嘴巴里喂,闻言猛地顿住。
可真敢要啊!
嗯,他刚才发现了新乐趣,就是投喂。
“啊?”顾勇目瞪口呆,合起来刚才套了半天的近乎白套了。
他不知道,李言初是套了他的话才知道他们的造纸有多落后,这才提价到三百两。
本来她是打算要二百两的,因为他们竟然不知道石灰,她怀疑会有售中或售后指导。
“可。”沈翊合起折扇,敲了敲桌子,“三百两,明日你亲自到纸坊。”
“好。”李言初答应的爽快,她就知道得有这么一出。
说实话,她若不去,也担心他们造不出来。
“定金五十两,待成品出来之后,在下会补齐剩余的银两。如果成品好,再加赏银。”沈翊果断敲定。
“既然公子爽快,那么我现在就写下其中的一张方子。”李言初也不矫情。反正他们不知道什么是石灰,他们就是想要昧掉这方子也不知道如何下手。
顾勇颇有眼力劲儿地准备好了纸笔,研好了墨。
李言初正要落笔,突然觉得哪里不对。
对了,她还不知道这个朝代用得哪种字体,而且原主并不识字。
李言初将笔递到顾勇手上,“我写字太丑。这样吧,我念你写。”
顾勇一脸懵地看向沈翊。
沈翊点了点头。
李言初不仅说出了方子,还念出了具体步骤,包括每个步骤的注意事项,和处理程度,说得极为详细。
紧接着,两人签字画押。
“公子,上菜吗?”掌柜的敲了敲包间的门。m.miaoshuzhai.net
李言初没想到这一谈就是许久,连忙起身带着三个孩子告辞。
顾勇殷勤地送她们下楼,严风也跟了下去。
下楼的时候,几个小二连成排端菜上楼,李言初瞥了一眼,发现四盘鱼,不是清蒸就是炖,菜色着实一般。
正巧古钟听说李言初离开,特意从后厨出来送送。
“古管事,你听过一鱼十八吃吗?”李言初笑意盈盈。
古钟眼睛一亮,“鱼竟然有这么多种吃法?”
李言初点头,“那您吃过水煮鱼,松鼠鱼和糖醋鱼吗?”
“这……不瞒夫人,我们酒楼也就清蒸和炖鱼两种。至于其他酒楼……古某也没听说过。”
李言初眼眸中的光一闪而过,“可否借一下贵酒楼的厨房?”
“好,夫人若是做得好,老朽高价买下。”掌柜的早在一旁听着了。
他对李言初那可是未持任何怀疑态度,人家可是被那位贵人另眼相看的人。
“珊宝和宇宝跟着哥哥在大堂等娘一下好不好?”李言初蹲下身,抱了抱两个小的。
“夫人尽管去,在下会看护好他们的。”严风感觉还没有过投喂的瘾,见到三个小的留下来很是高兴。
哦不,是两个。大的那个太冷了,一点都不像个孩子。
“那娘你快点。”两个小的乖巧的点了点头。
这个时间也不过上午十点多钟,大堂里还没有多少人。看来那位公子真是个吃货。
李言初觉得她的菜方在那位公子的试吃下,肯定能卖个好价钱。
李言初到了厨房里,就开始收拾鱼。
她的刀工极好,片鱼片时速度既快,厚薄均匀。而且,她同时还可兼顾炸鱼,配料,讲解等,叫厨房的人看得那叫一个佩服。
再接着,厨房的厨子干脆给她打起了下手。
水煮鱼好后,后厨已经是阵阵香味。
再接着是松鼠鱼,松鼠鱼摆盘完成之后,引起众人一阵惊叹。
糖醋鱼是最后好的,那鲜红透亮的色泽,真叫人食指大动。
“香,真是太香了!”掌柜的早就被香味吸引了来。
“一口价,一百两,菜方不卖给别家。”
“成交!”掌柜的毫不犹豫就定了下来。
李言初要的并不多,对于酒楼来说,创新又美味的菜品给他们带来的利润可是不可估量的。
李言初想着细水长流,掌柜的自然也是想到了这点。
毕竟,一鱼十八吃呢。
掌柜爽快地给了银子,李言初又爽快地赠送了一种蘸汁的配方。
两方合作都极其合心意。
李言初带着三个孩子走出酒楼的时候,许多路人都被香味吸引顿足,然后踏门而入。
然,那三道菜已经被端到沈翊的包房里。至于掌柜,可能也只能在他嘴下讨点尝一尝了。
后厨的厨子做水煮鱼和糖醋鱼应该没问题,毕竟配料过程她讲解得很是详细。至于松鼠鱼,他们可能要多练一段时间了,毕竟费刀工。
“娘,刚才的菜好香啊,回去我们也做好不好?”苏慕宇拉着李言初的手晃了晃,哀求着。
“小馋猫!没问题。娘会做很多好吃的,以后慢慢做给你们吃。”李言初开心,两个小的也笑得开心。
还有什么是她不会的?她以前究竟是什么身份?
苏慕尘走在后面,看着前面那纤细的背影,已经确信她是另外一个人。
毕竟他能够重生,别人又何尝不会换魂?
手里有了银钱,李言初便开始大肆购买。
她带着孩子前往杂货铺,要了两个大浴桶,又要了一个盛鱼的方形木桶。紧接着又购买了两口水缸,锅碗瓢盆,粮食调料等等,零零总总,只一会儿功夫,就花了几十两银子。
苏慕尘见她那一脸大方,连价钱都不还的样子,着实有些肉疼。
她竟是个存不住钱的。
杂货铺的掌柜笑得合不拢嘴,额外赠送了一些竹篮竹筐,并答应下午免费送货到家门。
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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