妙书斋>重生小说>经济大清>第五百四十章 三月扬州
  三月,早开的琼花装点扬州,春意渐浓。

  叛军的肆虐并未给这座繁华的城市带来丝毫影响,反而给茶楼酒肆、街头巷尾的百姓们增添了无数谈资。

  凭借京杭运河和长江的水利之便,天南地北的琳琅货物在此聚集,南来北往的贩夫走卒来来去去,数之不尽的白银如奔流的江水般在此汇集。

  民间常将京师、苏州、扬州并称三都,也有人将齐齐哈尔并入此中,统称四都,但南方人多不认可。

  由此可见,扬州之繁华。

  天下商人中,扬州的徽商久负盛名,而徽商之最,当属扬州,扬州之最,又当属“园林之盛,甲御天下”的瘦西湖。

  瘦西湖位于扬州西北,京杭运河与长江相较于扬州东南,二者之中乃是一处明代万历年间的建筑,为扬州府学,名为文昌阁。

  从文昌阁至瘦西湖需经过一条十里长街,此街上有桥四座,故名四桥大街,乃是寸土寸金的扬州城内最繁华的所在。

  徽商之中,凡是有头脸的存在,皆在这条街上有间铺面。

  其中地段最好的,当属扬州柳家的富春当。

  其次还有大大小小十数个盐庄,十余个木行,及酒楼、青楼、茶楼无数。

  在这徽商一条街上,一个北边来的商号,像一颗钉子,牢牢的钉在四桥大街临近瘦西湖的尽头。

  在众多徽商的包围之中,全聚德不仅没有关张倒闭,反而越发红火。

  短短两三年时间,全聚德已经力压徽商老字号合庆楼,成了当之无愧的扬州第一酒楼。

  就算是在徽商与两行剑拔弩张的今天,也有无数的徽商派管家,带着数车的银子,争先恐后的预定一个月甚至数月后的一个席位。

  全聚德的菜色讲究,除鲁菜外,川粤苏三大菜系,全聚德也有顶尖的厨师。

  故定宴时,极为繁琐,定一桌宴,鱼翅海参来几碗几碟,人参鹿茸来几斤几两都要问清,有了食材,采用何种做法又是一大难题。

  一碗海参,是用鲁法葱烧,还是粤法煲汤。一桌菜是统一菜系,还是四大菜系混搭,都由定宴的人决定。

  至于包间要多大,要临街的,还是临湖的,房内歌姬是奏《高山流水》还是唱徽宗的《醉春风》,碗筷是用玉的还是象牙的,桌椅是要黄花梨的还是紫檀木的。

  这一切都有讲究。

  故而,光是来全聚德定一桌宴,便要用上许久。

  偏偏全聚德的生意还极为火爆,杨亭之于是大手一挥,又将临全聚德的一处茶行买了下来,改做了定宴之用,至少能让排队等着定宴的下人们有个歇脚的地方。

  就算是给定宴下人的茶水,也是顶尖的好茶,到了炎炎夏日,又会换成浇了蜂蜜点缀水果的冰饮。

  故而对下人来说,来全聚德替主家定宴,也是一桩好差事。

  在整个扬州,提起全聚德,无人不是心驰神往。

  杜牧云:“十年一觉扬州梦。”可谓是扬州全聚德醉生梦死的最好写照了。

  今日风和日丽。

  站在全聚德的三楼,吹着和煦的春风,望着不远处瘦西湖上的游船,杨亭之的酒意也渐渐驱散了。

  他是全聚德的大掌柜,自也是扬州极有头脸的人物,加上背后的靠山又是当今六皇子殿下,自也免不了陪来就宴的宾客们浅酌一二。

  酒楼最重要的便是这人情世故了。

  杨亭之靠在三楼的围栏上休息,伙计给他送来了蜂蜜水,他接过杯子饮下,顿时喝完黄酒的不适感消失大半。

  今日全聚德共预计开席十桌,现在只来了四桌,这还只是开场而已,待夜幕降临,月出东山之际,才是晚宴的高峰。

  和大清别处不同,扬州睡的晚些,一天也是吃三顿饭的,对不少扬州盐商来说,一天吃一顿,一顿从早吃到晚,也是常事。

  按照六皇子的说法,这是生活水平的提高,促使人们生活方式的转变。

  当初同意杨亭之来扬州开办全聚德的,也是那位六皇子殿下。

  来到扬州后,杨亭之果然是如鱼得水,全聚德的生意也是如火如荼。

  在胤祚构筑的商业体系中,餐饮业只是捞第一桶金用的,自从两行建立之后,胤祚对福满楼和全聚德便少花许多心思了。

  而全聚德来了扬州后,胤祚更是再无音讯,唯有两行的大掌柜,时不时会问他徽商的动向。

  尽管全聚德利银完全顶的上两行在一省的利银,但六皇子的忽视,还是让杨亭之内心略有些失望。

  “掌柜,苏州李连胜大人来了。”身后伙计的声音响起。

  杨亭之将思绪收回,转身道:“好,吩咐厨房准备传菜吧。”

  来全聚德吃饭的非富即贵,或者可以说是又富又贵。

  得益于大清便捷的钱权交易体制,凡是富甲一方的商人多也是朝廷官员,放眼望去,徽商其实各个都是红顶商人。

  在大清没权有钱,就是待宰的母猪,吃的越肥,越是逃不过那挨刀子的命。

  这李脸胜既是红顶徽商之一,还是徽商中最奢靡的盐商,官拜正五品苏州盐务监掣同知,一个有名无实的虚职,但正五品的品衔,已足可傲视知府以下无数官员了。

  伙计退下之后,杨亭之看着眼前的美景,深吸了口气,打起精神,走下楼梯。妙书斋

  他并未立刻前往这苏州李大人的房间,现在酒菜未上,李大人同宾客们,正在一边欣赏秦淮艺姬的《琵琶语》,一边喝着湖南来的白马毛尖。

  酒兴未浓,还不是说话的好时候,最好酒酣之际再去。

  好在毛尖当属白马、古丈最好,又因湖南战乱而身价翻了七八翻,当能让这位盐商满意。只可惜奏琵琶的不是京城的墨先生,虽那艺妓色艺双绝,但总少了些原汁原味。

  杨亭之胡思乱想间,已出了全聚德,来到厨房。

  因为,全聚德生意的火爆,原本一楼的厨房也改为了雅间,临近的另一处徽商商号不禁又倒了霉,现在成了全聚德厨房。

  整条四桥大街上,独占三片楼的商号,全聚德还是独此一家。

  今日李连胜点的乃是一桌苏菜,苏菜又称淮扬菜,乃是发源于扬州的菜系,可谓是本地风味了。

  虽说请了淮扬菜名厨,但全聚德到底是外来商号,这风味差上一丝一毫都会给人不正宗之感。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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