妙书斋>重生小说>舌尖上的大宋>第797章:细嚼慢品
  杨怀仁利用了那一砂锅处理好的高汤,恰好可以做出来十人份的水煮白菜。妙书斋

  这道菜自然是要趁热吃的,陈大厨心情不是一般的激动,他颤颤巍巍站了起来,好似返老还童似的充满了活力,甩开拐棍三步并做了两步冲到案台边上,看着那十份传说中的水煮白菜,竟一时哽咽,说不出话来。

  罗掌柜的和付大厨好久没有见到师父这么有活力了,忙一左一右护着师父,怕他过于激动而摔倒。

  倒是杨怀仁有点不好意思了,他撇着嘴说道,“老公公,万不要抱太大的期望,我也是根据记忆中的影像试着做一做罢了,是不是水煮白菜那个正宗的味道,小子也不敢保证的。”

  陈大厨也顾不得什么身份了,“说的甚话,小官人如此高超的技艺,老夫都自叹弗如,你若再这样说,把老夫要归置到哪里去?”

  “呃……”

  杨怀仁还真不是假谦虚,是因为他确实是第一次制作这道水煮白菜,根据菜谱或者以往的见过别人做,去模仿着试做的话,特别是第一次,确实不能夸下海口。

  “那个,咱们还是先尝尝吧,等尝过了再说也不迟。”

  杨怀仁先端了一碗送到陈大厨手里,陈大厨像宝贝一样的小心翼翼地接过来,先仔细观察汤盅中这道菜的品相。

  “白菜叶嫩黄透绿,菜帮洁白如玉,高汤清澈见底,透明中还泛着微微亮黄,单单是从品相上看,这道菜已经是绝世的佳品了。”

  杨怀仁谦逊道,“老公公谬赞了。”

  “哎……”

  陈大厨否定道,“老夫也是实话实说,我这两个劣徒,就熬不出这样亮丽的高汤来。”

  罗掌柜和付大厨不敢反驳,只得微微欠身道,“师父教训的是。”

  陈大厨接着把鼻子凑到汤盅上方,转动着汤盅用力得嗅了嗅,“高汤的气味醇淡清雅,还透露着一种层次,让那种扑鼻的清香之气在鼻子里环绕,迟迟不肯散去,论起香来,这一盅水煮白菜也是汤中极品。”

  说罢陈大厨自己去了一把汤匙,用汤匙的底部在汤盅中的高汤表面轻轻逆时针搅动了一下,然后才用汤匙迎着水流舀了一勺出来,轻轻地放到了嘴里,然后微微倾斜着汤匙,让高汤细细汩汩地缓缓流入到口中。

  “啊……”

  陈大厨闭着眼睛,细细品味着高汤的味道,好似不知神游去了哪里,竟一时沉浸其中,脸上带着享受的淡淡笑意,就这么沉默了一会儿。

  等他再次睁开眼睛,两行清泪竟在不自觉地从他的双眼里流了出来,他双唇颤抖着说道,“清新,淡雅,柔嫩,此乃老夫一生之中喝过的味道最好的高汤了,想必天下间再没有这样的美味了。”

  陈大厨然后又用汤匙舀了一片白菜的嫩叶放到了口中,轻轻地咬下去,即便是一旁的杨怀仁和他两位徒儿便听到了白菜被咬断时发出的清脆的声响。

  陈大厨细细地嚼了几口,“鲜甜,脆爽,香醇,老夫仿佛看见了春天来了,眼前是一丛朦胧的嫩绿,口中气息如春风化雨一般。这白菜,也是世间最好吃的白菜了。”

  既然陈大厨这么说,杨怀仁便知道他试做的这道水煮白菜算是基本成功了,虽然和他见识过的老爹曾经制作这道菜的方式有些不同,但他的创新能够让这道菜更加完美,是他感到最欣慰最开心的事情。

  陈大厨的脸上露出了最欢喜的笑容,等他把那一份水煮白菜吃了一半了,才忽然想起来屋里的另外四人还一直在看着他,这才心怀歉意地说道,“小官人别看着了,快尝尝你的手艺,简直……无法形容的美味。”

  罗掌柜和付大厨早看得心痒痒了,同样是做厨子的,他们也非常想知道杨怀仁做的水煮白菜究竟是个什么味道,便可怜巴巴地等着杨怀仁先端起来一份来,他们才能不在师父面前失礼。

  杨怀仁心里觉得好笑,他早就看见天霸弟弟哈喇子都流到脚面上了,俩大眼珠子目不转睛的盯着案台上那几份水煮白菜,不断的用舌头舔着嘴唇。

  杨怀仁笑着端了一份给他,“快吃吧,不过快吃可不是让你快点吃,这道菜可不一般,要慢慢品,懂吗?”

  天霸弟弟欢喜地从杨怀仁手里接过来,脑袋跟上了发条似的猛点了十几下,“知道了知道了,仁哥儿你这啰嗦……”

  杨怀仁佯嗔白了他一眼,又一手各端了一份送到了罗掌柜和付大厨手里,二人恭敬地欠身接过来,先道了谢,才开始学着他们师父的样子去从色香味的专业角度去品尝这份水煮白菜。

  所以说专业厨子和食客吃东西就是不同的,杨怀仁每次吃到一道新的菜式,也是像陈大厨一样的,通过观色,闻香,品位的循序渐进的方式来品尝一道菜,从不同的角度去品尝味道,然后想象这道菜的原料,调味料和制作过程。

  天霸弟弟这样像饕餮一样的大吃货就不同了,他才不管你厨子是如何费劲心思把这道菜做出来的,而重视的是这道菜好不好吃,重视享受这道菜的过程。

  不管杨怀仁是怎么嘱咐的,天霸弟弟毕竟嘴大,那一盅水煮白菜他三口两口便吃了个干净,连汤汁也一饮而尽。

  大家同样吃一道菜,这边四个人还在慢慢品味,那一边天霸弟弟早就吃完了,嘴里大叫着“太好吃了”,双目又眼巴巴地去盯着案台上剩下的那几盅不肯放过了,好像眼神里呆了钩子一般。

  杨怀仁想起曾经打发时间给他讲过的西游记里师徒四人五庄观遇险的故事,便笑道,“别瞅了,给你说了让你细嚼慢品的,你非要学大耳朵猪八戒吃人参果,囫囵吞枣一般吃这么精致的水煮白菜,没吃够吧?”

  天霸弟弟舔着嘴唇挠着后脑勺子,不好意思地学着杨怀仁将这个故事的时候学了猪八戒的口气一样呵呵笑道,“呵呵……呵呵……那个……小弟还没尝清楚味道呢,不如仁哥儿再匀一份给我?”

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。

  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。



  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

 网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

 请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

爱阅小说app

列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。

  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。

为您提供大神呼啦圈大神的舌尖上的大宋最快更新

第797章:细嚼慢品免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待