妙书斋>其它小说>食戟之最强美食系统>第84话 刨冰鲷鱼片
  小女孩一脸质疑。

  她敢拍着胸脯说,在座所有人,她是最了解郑轲料理的。郑轲所有公布出来的料理,她几乎都会做,说实话,她倒是没看出来这道料理,有什么难度。

  睿山枝津也倒是对郑轲有一定的信心,但他也猜不透,这道料理有什么亮点。

  “高汤。”安西晃太也不卖关子,直接点出了整道料理的难点。

  “高汤?”

  附近的人听到安西晃太的话,立刻看向舞台上的郑轲,只见他依然坐在锅边,不停地用鼻子去嗅高汤的味道。

  难道熬煮的高汤,还有什么讲究?

  “具体有哪些不同之处,我也不是太懂。但是,郑轲所有食材,都只是为了熬出一锅高汤。真是想学一下呀,要不这样,我加入你们那个什么酒店,让他教教我华夏料理,怎么样?”

  “不行!”睿山枝津也直接否决了安西晃太的提议。

  上田武和栗山仁惊讶地看着睿山,如果是平时的睿山,肯定会表示欢迎,所以,当郑轲拒绝时,其他人就会觉得非常奇怪倒是显得非常奇怪。

  “明明有不错的厨艺,却只经营一家甜品店,说明你对挣钱并不感兴趣。所以,即使我们给你开出高工资,你在学完料理之后,肯定离职。大叔,我们虽然年轻,但也请不要把我们当作傻子。”睿山枝津也狞笑道。

  安西晃太吹了一声口哨,无奈地耸了耸肩——他的意图,被睿山枝津也直接揭穿了。

  中里治能也从刀具箱中,取出柳刃,快速地将鲷鱼肉切成了薄片,然后将切好的薄片放入了冷水中。

  “为什么要放入冷水中啊?”

  “不知道,应该是什么独特的方法吧?”

  “今天的比赛真是没白看,真是精彩。”

  “得了吧,你看另一个人是什么样子?除了熬汤还会干什么?我宁愿小室升进入决赛。”

  不知道谁突然说了一句,其他人的目光,全部集中到郑轲的身上,但是郑轲依然坐在凳子上,注视着汤锅。

  “是啊,找知道他只是在熬汤,还真不如小室升晋级。”

  近藤淳听到这些话,被气的脸色发红,但是,这些人说的也是真的,不说别人,就连她自己,也在怀疑郑轲是否认真准备比赛。

  如果不是安西晃太信誓旦旦地说,这道料理很难做,她或许早就失去信心了。

  大部分的目光都集中在中里治能的身上,这时,他将鱼肉片放在垫有萝卜叶的竹笊篱上,沥干水分,然后盖上湿布,放入冰箱。ωWW.miaoshuzhai.net

  “越是高级的料理,越能注重细节的处理。”松原聚精会神地看着中里治能。

  “我知道你说的是什么意思。”赤松行眯起了眼睛。

  “说来听听。”松原笑道。

  “对一般厨师而言,切下生鱼片后,可能会直接放在笊篱上。但是笊篱上存在异味,在试吃的时候,会影响到口感。如果在笊篱上添加一层萝卜叶,则会避免这种意味的产生。”

  “哈哈,和我想的一样。”松原轻笑道。

  “接下来,就是酱汁的制备了。不知道它会选择什么酱汁,真的期待呀。”佐久间木留伸了伸懒腰,毕竟长达4个小时的比赛,对评委来说,实在太过无聊了。

  中里治能在将山葵去皮之后,放入研钵,把山葵研磨成末状,再加入一些微热的水,等到稍硬之后,再次研磨。然后,将辅料依次加入到山葵中,进行研磨。

  到了这一步,中里治能的料理已经处于后期,处理完辅料,应该就能将料理端上来。

  而就在这时,郑轲也终于开始了动作——用筛子清除汤渣和浮物,将清汤倒入另一口锅中,用大火将清汤烧开,再把之前剁好的瘦肉茸倒入锅中,转小火继续慢熬。

  近藤淳额头的汗水都冒了出来,抬头开了一眼倒计时,大概只剩下八十分钟,马上就要结束比赛了。如果再不加快速度,郑轲的处境就真的危险了。

  “郑轲不会做不完吧?”近藤淳眉头紧蹙,双手合十,手掌内已经沾满了汗水。

  “这个时候,也只能相信郑轲了。”上田武也是忧心忡忡,但是郑轲却像是没事人一样,站在操作台前,开始拨大白菜,把最内侧的白菜心取出后,放入一旁,准备备用。

  “评委老师,我的料理做好了!”

  中里治能在将食材装碗之后,高高举起了手。

  三名即将昏昏欲睡的评委听了中里治能的话,顿时有了精神。佐久间木留连忙对着中里治能说道:“赶紧把你的料理端上来。”

  等了一晚上,终于等出来了一道料理,而郑轲的料理,似乎还需要更多的时间。

  四个小时的比赛,真是让人有种无力的疲惫感,希望这道料理不要让人失望。

  由于比赛的时间过长,已经有人开始离场,甚至还有不少人已经站起身来,准备离开,看到中里治能将料理端了上来,立刻坐下。

  既然已经等了将近三个小时,那么再多等10分钟,也没什么问题,再说,至少看一下决赛料理是什么样子,再决定是否要走。

  “卧槽,怎么这个时候做好了?我还想去洗手间呢?”

  “那就赶紧去呀!”

  “我回来评委都吃完了,我看个啊。”

  周围的人哄堂大笑。

  就在观众们开玩笑的时候,中里治能的料理也终于出现在大家的视野中。

  三位评委的面前,每人一个白色的盘子,在盘子的底部,放着厚厚的冰块,冰块的上方,整齐地摆放着浸有冰水的鲷鱼片,看起来,晶莹剔透,浅绿色的紫苏嫩芽,散落在周围,独活花瓣和蝴蝶菜铺在紫苏嫩芽的上面。

  整道料理给人的感觉就是清爽宜人。

  体育馆内的观众,两眼冒光,也忍不住流出了口水。

  这么美味的料理,确实值得等待等这么长时间,唯一美中不足的是,他们没有口服,品尝这道料理。

  “请问,这道料理的名字叫什么?”佐久间木留好奇地看着中里治能。

  “刨冰鲷鱼片。”中里治能自信满满地说道。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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