妙书斋>其它小说>食戟之最强美食系统>第154话 梅花鱼圆汤
  处在焦点中的一色慧,根本没有料想到,别人对他有这么大的关注,他只是想把这道料理做好。

  对,做出一道能够击败郑轲的料理。

  一色慧很久没有认真过,甚至这次也有些心不在焉。但是,昨天的比赛点燃了他心中的热情,也想让他确定一件事,如果他全力以赴,他和郑轲,谁才是最后的胜利者?

  往锅里放入水、清酒、生姜……

  一色慧默默地等待清水煮沸,然后加入砂糖和味醂。

  将三片鱼肉下锅之后,用汤勺不停舀起汤汁,淋浇在鱼肉身上,然后改好锅盖,安静地等待着鱼肉煮熟。

  一色慧擦了擦额头的汗水,然后抬起头看着郑轲。

  此刻,郑轲已经将四根装有火腿的肠衣,从锅中取出,然后每隔一小段,切下一刀,速度简练有力,没有丝毫的犹豫,速度也异常地快捷。

  汗水沿着郑轲的脸颊留下,但是他却像没有感觉,动作麻利地将切好的肠衣,放进了锅里。

  “我去,郑轲这个家伙,这个速度也是没谁了吧?”久我照纪失声叫了出来。

  “速度是挺快,但你也用不着这么惊讶吧?”小林龙胆不解地问。

  久我照纪摇了摇头,“反正我是做不到……”

  “啊?也难怪,毕竟你是小郑轲的手下败将。”小林龙胆一脸戏谑。

  “如果我告诉你说,一色慧也会输给他,你怎么看?”久我照纪瞪大眼睛。

  小林龙胆点了点头,“是有这个可能,我承认。然后呢?”

  久我照纪差点一口血吐出来,小林龙胆说话实在是太气人了!

  薙切绘里奈轻咳了两声,“学姐,我想,久我学长是想说,郑轲……学长在切除那些肠衣的时候,那些肠衣并没有切开,而是连在一起吧?”

  “对!我就是这个意思!”久我照纪高高举起手,认同薙切绘里奈的说法,就像遇到知己一样,“郑轲切的是连片刀。”

  所谓连片刀,就是在厨刀没有完全将食材切断,彼此之间依然有一丝的联系。

  因为角度的原因,小林龙胆还真没有注意这些。

  如果是切连片刀,那么,刚才的速度还真不算慢。

  本来她以为,虽然郑轲是秋选赛的冠军,但是一色慧的实力未必比郑轲差,谁让他在半决赛的时候,遇到了凯瑟琳?而且郑轲也并没有打败凯瑟琳。所以,郑轲的冠军有一定的偶然性。

  但是,现在来看,自己到真的有些小看了郑轲。

  “郑轲曾经击败过纪之国宁宁。”斋藤综明突然说了一句。

  小林龙胆点了点头,“我知道,哎呀,他们三个……无论谁从下面杀上来,都不好对付。斋藤同学,你的任务很艰巨呀。”

  斋藤综明闭着眼睛,没有出声。

  两个人的料理逐渐进入尾声,四周看台的观众也渐渐讨论起本场比赛的结果,双方的支持率,大致是五五开。

  整个会场,心情最复杂的人就是极星寮的那批人。

  毕竟手心手背都是肉,任何一个人获胜,另一个人都会伤心,这是极星寮的人所不希望看到的。

  “希望一色学长能取得好成绩……郑轲学长也要加油……哎呀,好难抉择呀。”田所惠皱起了眉头,愁容满面。

  “小惠,冷静……要相信他们。只要能做出让人感到幸福的料理,无论输赢,他们都应该能接受。”大御堂文绪一脸严肃地看着大屏幕。

  “虽然这样说,但是……但是……”田所惠紧握双手,语无伦次。

  就在这时,杂乱的会场突然安静了下来,田所惠连忙看向会场,却发现郑轲已经端着他的料理,走上了评委席。

  “评委老师,这是我的料理,请品尝。”郑轲在把料理放在评委的面前之后,稍微向后退了一步。

  三名评委纷纷看向郑轲的料理。

  整道料理最吸引眼球的,是由白、黄、绿、红,四种颜色组成的鱼肉馅,在受热之后,向外膨胀,冬菇、火腿片、青菜、鱼肉丸子等食材浸没在鲜美的浓汁中,看起来赏心悦目。

  “咳咳……请问,这道料理叫什么名字?”薙切仙左卫门问道。

  “这道料理叫梅花鱼圆汤。”郑轲擦着额头的汗水,略微有些气喘地说。

  “梅花鱼圆汤?”薙切宗卫盯着眼前的汤品,别说,五连片刀的肠衣经过热水熬煮,向外膨胀,看起来真的像一朵朵盛开的梅花。

  “好漂亮呀……”薙切宗卫喃喃自语,眼睛也明亮起来,不得不多看了郑轲两眼。

  鳜鱼肉泥与不同颜色的汁液混合在一起,灌入肠衣中,然后放入冷水锅,在温度上升的过程中,猪肠衣也渐渐开始收缩绷紧,等到肠衣内的鱼肉大概五分熟,便从水中捞出冷凉。

  这时的肠衣就变得既有弹性又有一定的硬度,然后再每隔一定的距离切一刀,但肠衣膜依然连在一起,每切下四刀,便切断为一段。将切好的肠衣段放入热水中熬煮,鱼肉馅受热撑开肠衣,形成了梅花型的鱼圆。

  “真的很好看呀!”

  “就是呀,他是怎么做到的?”

  “估计应该很难吧?我也想吃一口。”

  看台上议论纷纷,很明显,他们惊讶于这道梅花鱼圆汤。

  “那么,我开始品尝了……”

  薙切仙左卫门拿起汤勺,舀起一串鱼丸,送入口中,突然眼睛瞪得滚圆。

  富有弹性的肠衣包裹着柔软的鱼肉鲜,精致的触感,让舌头绵软无力,仿佛要融化掉一样。

  鲜美的鳜鱼肉经过咀嚼,浓郁的汁液席卷而来,不断涌出,就像一**的海浪,层层叠加,提升了整道料理的味道。

  堂岛银不停咀嚼,鱼团的美味渐渐散开,竟然让他有种难以自拔的感觉。

  葱姜汁、淡粉、料酒、精盐、胡椒……

  这些调料,随同柔嫩的鱼肉与浓郁的汤汁,完美地混合在一起……这种感觉就像是清风吹拂,洗去了身体的疲惫,全身的细胞,经过长时间的干涸之后,又重新焕发了火力。

  不得不说……这道料理被层层的美味覆盖!rrrr();

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  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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