妙书斋>热门小说>美食之神>第七百一十四章 无法表述的味道
  “很正式的做法,并没有进行特别的改进。”看到台上的阿贝尔在蛋清中依次加入利丁片融化的浆液,稀奶油,再加入意大利浓缩咖啡后,单简说道。

  “不得不说,老外们的正餐做得不咋地,但甜点和糕点确实做得不错,有很多值得咱们学习的地方。”贺东临说道。

  “这可能和他们一直以面粉为主食有关吧。像咱们国内,北方糕点的种类就比南方要多。”林萧分析道。

  “那我可不认同。论起糕点,中国哪个地方能比得上苏州和广州?苏式点心,广地茶点,随随便便就有几千种。”贺东临反驳道。

  “饺子发源于北方吧?面条也是从北往南传递的,还有包子、花卷等……”师从北地满汉楼的林萧掰着手指头,一样样数。

  “中国八大菜系,南方就占了七个,北方除了鲁菜,还有什么能上得了台面?”以粤菜、淮扬入道的贺东临嗤之以鼻。

  “这话说得,鲁菜可是八大菜系中唯一的自发菜系,其它几大菜系或多或少都受过它的影响,八大菜系之首这个名头可不是吹的!”林萧脖子都红了。

  “停!”刘芒哭笑不得,连忙打住:“两位,我们是来看比赛的,怎么搞起了内讧?”

  “只是很普通的学术交流啊。”林萧悻悻的摸了摸鼻子:“老贺,我说得对不对?”

  “回酒店咱们再接着聊。”贺东临的语气,明显带着切磋的意味。www.miaoshuzhai.net

  “没问题!”

  “好耶!我又有口福了!”单简举双手赞成。

  “不说了,看比赛吧。”

  此时的台上,双方都在紧张的忙碌。

  “这样做出来的烤猪能好吃么?”看到汉斯和他的助手,只在乳猪的表层涂上一层蜂蜜,然后放在垫满洋葱头,西芹段的烤盘中,直接送入烤箱后,贺东临说道。

  “老外们做烤物,总是同样的套路,烤好后分割成块,淋上酱汁,跟牛排差不了多少。”对此,林萧也很不屑。

  一层蛋糊一层手指饼,加入蛋糕模具,接着放入冰箱冷藏,等到彻底凝固以后,阿贝尔接过助手递上的吹风机,稍稍在蛋糕模外壁吹一下,将做好的提拉米苏取出,再用面包刀分割成块,分别盛入小碟,最后撒上可可粉、糖粉、放上各色水果做装饰。

  “完成了吗?”林萧说道。

  “应该是完成了。不过他这道提拉米苏做法非常普通啊,和一般厨师做的完全一样,甚至还简略了不少步骤。”单简有些奇怪道。

  “各位评委,我的甜点完成了,请品尝吧。”阿贝尔按下桌上的铃铛。

  “在品尝之前,我想问一下,阿贝尔先生,你做的是提拉米苏吗?”吕克马丁内兹问道。

  “当然不是,虽然我这道甜点的做法和传统的提拉米苏差不多,但味道却完全不一样,我将它命名为萨莫色雷斯尼凯的馈赠!”阿贝尔脸上满是自信的笑容。

  “看起来还不错,就是不知吃起来怎么样。”林萧盯着大屏幕上拉近的镜头,说道。

  切成三角的提拉米苏摆放在盘中,黑与白两种色彩构成鲜明的层次,蛋糕上点缀着鲜红的草莓、翠绿的香提,澄黄的香蕉……

  “我先来尝尝吧。”吕克马丁内兹推了推鼻梁上的眼镜,首先拿起勺子。

  轻轻舀起一勺送入嘴中,吕克马丁内兹镜片后的眼神中透露出惊喜的光。紧接着他马上又舀起一勺,迫不及待的送入嘴中。

  “实在好吃啊!”品尝过无数美食,自诩有美食家之称的吕克马丁内兹的味蕾,此刻彻底被这道‘萨莫色雷斯尼凯的馈赠’给征服了。

  传统提拉米苏的香、滑、甜、腻,已经很难去表述这道甜品的味道。吕克马丁内兹思索了好一会,才想出一个词纯粹。

  没错,这道甜点味道只能用纯粹来形容。面粉、鸡蛋、奶油、可可、朗姆酒、各种水果……多钟食材的味道相互叠加,却又彼此独立,随着口腔的运动一点点在舌尖上荡漾开来。

  “只有这样的甜点,才能配得上萨莫色雷斯尼凯之名吧!”

  吕克马丁内兹不知不觉就把这份甜点吃光了,等他回过神来,这才发现其他的评委同样陷入沉醉中。

  “这是我吃过最完美的一份甜点。”其中一位评委赞叹道。

  “我感觉,我心都要融化了。”一位女评委捂着胸口:“这道甜点的美味,都无法用语言去形容。”

  “有那么好吃吗?”林萧对此表示怀疑。

  “各位,这里还剩一份甜点,有谁愿意上来品尝一下。”阿贝尔笑道。

  “我!我!”不少观众举起手。

  “就你吧,那位漂亮的女士。”阿贝尔的目光扫过观众席,最后定格在单简身上。

  “我吗?”单简一愣,指了指自己。

  “是的。”阿贝尔亲自端着,走到观众席,将手中的盘子递给单简。

  “好吧。”单简拿起盘子边上的勺子,舀了一勺送入嘴中。

  “这……”单简仔细体会口腔中的滋味,过了一会摇头头。

  “怎么了,女士,不好吃吗?”

  “好吃。但这种好吃的感觉我说不上来。”单简将盘子递给旁边的刘芒:“总厨,要不你尝尝看。”

  “你是那个中国厨师?”阿贝尔看到刘芒,表情顿时一滞。

  “不介意我尝尝吧。”刘芒笑道。

  “当然不介意。”阿贝尔脸上的笑容陡然收敛,表情变得郑重起来。

  刘芒的两场比赛他都看过了,在阿贝尔心里,这个和他差不多大的中国人,同样具备绝佳的天赋,是本次大赛上最强的对手之一。

  舀起一块送入嘴中,顿时,各种滋味在舌尖上缤纷绽放,刘芒缓缓闭上眼睛。

  “老刘,怎么样?”过了一会,林萧问道。

  “不愧为黑金品酒师,对味道的把握已经到了极致!”刘芒吐出一口气。

  “首先,这道甜点的糖分把握得非常好,控制在百分之二十左右。相比整道甜品的分量,这个比例刚刚好。让人觉得甜,但又不会腻。以此为基底,面粉、鸡蛋、奶油等其它食材的配比保持在百分之五,这个比例……”

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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