按照王直列出的清单,贺左戎戎和王一兰两个人亲自去超市采购了两大袋子食材。有海鲜,有柴鸡,有牛肉,有五花,有蔬菜,有水果。
在王一兰“蓝房子”餐厅厨房里,王直一身厨师装扮,调配两名后厨人员当助手,俨然是主厨范儿。
而餐厅的会议室临时改成了菜品品鉴现场,不光是贺左戎戎和王一兰,还有刘佳微、左涵涵、沈少龙,以及餐厅负责前菜、主菜、甜点的三位厨师长,这些人要用专业的嘴和舌头品鉴王直的出品。
从下午三点进厨房,王直就进入了状态。处理鱼肉,加工蔬菜,搭配水果,设计盘饰……所有的工作都在王直的掌控下推进。
三个小时后,两道前菜,两道主菜,两款甜品,陆续上桌。
第一轮前菜。
第一道前菜是松露青柠冷豆腐。中号汤匙,内盛一片圆形的内酯豆腐,浇上耗油、橄榄油、糖醋,还有葱调配汁。配一小片青柠,上面点缀一粒煮软的枸杞和一小片香菜。
第二道是香煎鳕鱼。白色的温热磁盘,白灼油麦菜垫底,上面是先煎后蒸的鳕鱼块,搭配爽脆的胡萝卜,配上王直亲手调的黑椒汁。
“好吃!胃口大开。”贺左戎戎第一个发表感受,可她不是厨师,不能从专业角度品评,好不好吃成为她判定菜品的唯一标准。
“冷豆腐,爽口,开胃。特别是葱香和香菜的配合恰到好处地把豆腐的豆味盖住了,让人感到胃口大开。”餐厅前菜厨师长专业地点评。
接着他的话,王一兰开口了,“鳕鱼火候正好,软糯可口。”
“特别是下面的汤汁里,出了黑胡椒的香味,还有淡淡的奶油香甜的味道。”在饮食上也有见地的刘佳微说。
“嗯!这两道菜很像是专业厨师做的,冷菜有冷菜的口感,热菜有热菜的温度。而且摆盘干净利落,还有美感。”在美国留过学的左涵涵对西餐当然不陌生。
其他人也点头称赞。
第二轮主菜。
第一道是中药烤牛肉。牛眼肉,用老抽、料酒、盐,加陈皮、香叶、姜等香料,特别添加人参切片调配的烧烤酱料腌制,然后用烤箱烤熟,切片装盘,以列上桌。
第二道是椰汁老鸡汤。鸡块不加任何佐料,用椰汁煲煮,等鲜味提出后,拆肉,调口味,进入小碗盛器后,点一滴冷鸡油。
“牛肉烤的香浓软嫩,香料味道十足,而且有人参的甜味。这道鸡汤,无论是从烹饪学还是营养学来说,都非常完美,鸡肉还有弹性,很难得。”主菜厨师长迫不及待地发表自己的意见。
向来不太发表意见的沈少龙说:“这道烤牛肉,让我想起了我和王直小时候一起在学校边的家小店里吃的烤牛骨,那个的味道真是满满的回忆。只是这个牛肉多了一点甜味,更香、更嫩。
第三轮甜点。
第一道迷迭香口味的芒果酱,配红酒草莓。
第二道牛油果酱,焦糖布丁,配烤香蕉。
“什么都不说了,我做了十几年的甜点,从没有想到过甜点中能把水果应用的这么完美。而且这个焦糖布丁上撒了跳跳糖碎,入口后给人一种意想不到惊喜。”甜点厨师长赞叹不已。
刘佳微点头说:“这两道甜品风格迥异,又相互配合,互不夺味。给人一种初恋般的细腻温柔和热恋般的深刻浓烈。”
专业的品鉴说不出来,贺左戎戎、左涵涵只是吃一口,赞一口。
王一兰放下手中的餐具,动情地说:“吃过这六道菜,我感觉很惊艳,更坚信了我对王直的感觉,他真的很聪明。我也更了解到了王直留学那几年一定吃了很多苦。这些菜是有感情的,没有切身的经历,靠人教、靠模仿是绝对做不出来的。”
王一兰这番话一说,贺左戎戎一下停住了放在嘴边的勺子,嘴里原本香甜的芒果酱,突然变得有些酸,又微带苦,不是难以下咽,是觉得百味杂陈。
一直在优越的环境中长大的贺左戎戎,虽然经历了失去母亲的打击,让她一夜之间明白了人世间的悲欢离合,酸甜苦辣。从那时起,她就靠着一股犟劲,独立生活,可毕竟爸爸还通过朋友偷偷地照顾她。虽说也尝过一些艰辛困苦,可在她感觉中,更多的是放飞自我的逍遥和自力更生的骄傲。
看着勺子里橙黄色的芒果酱,丝丝清香钻入鼻息,贺左戎戎仿佛看到了王直正在埋头洗着一池盘子,打扫一个偌大的厨房,在烟熏火燎中忙碌着……
想到这些,贺左戎戎感觉鼻子一酸,泪水不知不觉中挂上了两腮。
经过王直一个多月的努力,水上度假村西餐厅的整体设计、经营方向,以及融合了中国人口味的菜品设计,全面成型,所有工作都推进的很顺利。
广告创意和建筑设计业务也开展的顺风顺水。按照王直的思路,只承接有难度、有挑战性,能够创出知名度,而且收益较高的项目。毕竟现在的“北窗”有实力同大公司竞争,有资本选择客户,有底气同甲方谈条件。
在王直的主持下,“北窗”把业务管理进一步细化,广告策划业务仍然作为主体经营方向。建筑设计、室内装潢作为辅助产业,只求做强,暂不做大。以水上度假村为中心,新增的餐饮部,力主于保持和政府的沟通,加强同其他商业伙伴的合作,目的是扩大“北窗”的影响力。
王直也顺利升任“北窗”副总经理。
一天,贺左戎戎正在办公室核对最近承接的业务进度,手机响了。
一看是王一兰,“喂!兰姐!”
电话里,王一兰约贺左戎戎见面,特别叮嘱她,不要让王直知道。m.miaoshuzhai.net
在王直经常望江的那棵大柳树下,王一兰递给贺左戎戎一份文件,说:“戎戎!这是我叔叔,也就是王直的父亲立的遗嘱附件。”
突如其来的一幕,让贺左戎戎目瞪口呆。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
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