妙书斋>女生小说>七零反派亲妈,我带崽崽吃瓜看戏>第100章 野生蘑菇酱
  郑营国听了沈晴的话后,眼珠子微微一转,然后回屋去背了一个大竹筐出来,脚步飞快的往山上跑去,生怕去晚了。

  那一片的蘑菇,就被别人采摘了。沈晴看着他的背影,默默不语。

  许倩这边蘑菇摘的差不多了,就牵着孩子,背着竹筐下山,往家里走。

  半路上,她遇到一个男知青。

  她是下山,那男知青是山上,他也背着一个竹筐,上山的时候跑的很快。

  中间两人相遇的时候,他看一眼她背后竹筐里的蘑菇,然后上山的脚步更快了。

  许倩估计,他也是来采蘑菇的,不过这都快中午,他是不是来的有点迟了?

  谁家采蘑菇不是一大早上来?现在才山上,山上的蘑菇都被她采的差不多了。

  许倩回头看了一眼那人,只见那人似乎是有自己的目的地一样,其他地方去都不去,直接往南边的树林子里钻。

  许倩就有些纳闷了,南边的树林子窝里,没有蘑菇啊?除了,那片毒蘑菇。

  不过,他既然上山来采蘑菇了,那肯定是认识的蘑菇的,能分辨毒蘑菇。

  许倩想了想后,也就没管那么多了,说不定人家上山,有别的事呢?

  带着孩子回到家后,许倩把竹筐里的蘑菇,全部倒出来,分类清洗。

  先把今日吃的,做蘑菇酱的,这部分蘑菇给清洗出来,然后剩下的蘑菇晒干。

  晒蘑菇也是有技巧的,需要晒干的蘑菇是不能清洗的,一是洗过的蘑菇容易坏,二来是,洗过的蘑菇不容易晒干。

  但是这蘑菇上的泥土又多,怎么办呢?没有别的办法,只能拿小刀。

  一点一点刮干净,刮不干净的也只能等下次食用的时候,泡洗干净。

  原本这晒蘑菇,是白天要晒,晚上也要用炭火烘着,不然蘑菇容易腐烂。

  不过,她有空间在,就无所谓了。她完全可以在天气好的时候,拿出来晒晒。天气不好的时候,放空间里保存。

  这样一来,她晒出来的蘑菇,即没有烘烤时的那股柴火味,也能完全晒干了。

  “妈妈,我帮你洗蘑菇。”

  “妈妈,这些蘑菇怎么吃啊?”

  “蘑菇炒肉吗?我喜欢吃。”

  “妈妈,我也喜欢吃肉肉。”

  三娃都快两天没吃肉了,他一想到肉肉就馋的不行,嘴里的口水直流。

  “好,既然你们都喜欢吃肉,那妈妈就用鸡枞菌炒肉吃,那味道可香了。”

  许倩洗的基本上都是鸡枞菌,鸡枞菌不管是炒肉,还是做成蘑菇酱都好吃。

  红菇的话,晒干之后,炖鸡汤是最补的,许倩也爱喝野菌子炖的鸡汤。

  记得以前,她去野生菌馆里,点一个红菇鸡汤,就要好几百上千块钱。

  现在家里捡了这么多的红菇回来,这鸡汤可算是能使劲喝,喝到吐都没关系。

  因为中午的时间比较忙,许倩只好先蒸了米饭,然后用半肥瘦的猪肉,炒了鸡枞菌。又切一盘子的青头菌,素炒。Μ.miaoshuzhai.net

  显然今天的饭菜,很得宝贝们的喜欢,小杜谦干了两大碗米饭,三胞胎也干了一碗米饭,小肚子都吃的鼓鼓的。

  许倩生怕他们会积食,午觉都没让他们去睡,就赶着他们出去玩了。

  多消化消化,以免晚上吃不下饭,长久如此,对胃是非常不好的。

  许倩虽然已经在尽量控制了,但是小孩子的天性就是,好吃的饭菜就多吃一碗。不不好吃的饭菜,就挑食只吃一点点。

  她家这几个还算好了,好吃的饭菜,虽然也会多吃。但是不好吃的饭菜,他们也不挑食,捧着饭碗也能吃大半碗。

  四个孩子饭量,这段时间又长了不少。小杜谦平时都能吃一碗半的饭,遇到好吃的饭菜能吃两碗,许倩都比不上。

  三胞胎现在也挺能吃,每餐都要吃大半碗的饭,遇到好吃的菜能吃一整碗饭。

  算起来,杜谦吃的还是少的,村里像他这么大的孩子,两碗饭那只是打底,三四碗都能吃完,不过许倩家吃干饭比较多。

  肉菜和油水,也都是比较充足的,所以这孩子,也只吃的完这么多。

  这要是换了红薯青菜汤,你看看他一顿饭,能不能干掉四五碗?

  下午,空闲了下来。

  许倩便从空间里拿了两斤牛肉,两斤猪肉出来,做野生蘑菇酱。

  先把蘑菇和肉切拇指大小的肉丁。

  然后是干辣椒,泡开后剁碎。大蒜,大葱头,生姜全部切片备用。

  花椒,八角,桂平,香叶这些香料用水泡一泡。以免待会熬酱的时候,火太大焦了。准备工作做好之后。

  就是点火用烧锅,把菜籽油烧熟后,依次下香料,炒香之后,捞出来。

  锅里的油下牛肉粒,待牛肉粒变得微黄之后,再继续放切好的鸡枞菌。

  等到鸡枞菌微微变干,熬出香油之后,就可以放盐,放酱油这些调料。

  之后熄灭灶台里的柴火,捞出锅里的牛肉蘑菇酱,放凉装瓶子里就可以了。

  用这种方法,炒出来的牛肉蘑菇酱。那味道简直绝了,麻麻辣辣的,香的很。

  吃馒头只要沾一点点,她就能吞下整个馒头。吃面条的时候,放一点点。她就能吃掉,一大碗的面条。

  猪肉蘑菇酱的做法,和牛肉蘑菇酱的做法,是差不多的。

  许倩炒完一锅牛肉蘑菇酱后,又接着炒了一锅,猪肉蘑菇酱。

  两锅牛肉酱一出锅后,那香味能传出三里地去。引导不少人暗中嘀咕。

  这不刚才还被她,赶出去玩的几个孩子,这会已经齐刷刷的围她灶房里了。

  “妈妈,你在做啥好吃的?”

  “妈妈,这味道好香哦!”

  “我想吃。”

  “妈妈,我饿了。”

  四个小鬼头说谎都不带打草稿的。午饭这才吃了多久,不到两个小时就饿了?

  许倩无奈的翻了翻白眼,然后伸手,挨个摸了摸几个孩子的小肚子,明明都还是鼓鼓的,也好意思说自己饿了?

  “你们是真的饿了?”

  “没……”

  四个娃被妈妈拆穿了谎言,脸蛋有些微红。还是三娃,这小子的脸皮最厚,直接就扑到许倩怀里,撒娇去了。

  “妈妈,你在做什么好吃的?我能尝点吗?就尝一点点,真的就尝一点点。”

  一双黑黝黝的大眼睛里,满满的都是期盼,许倩被萌的心中软软的。

  “好吧!你们一人只能吃一点点,妈妈做的是蘑菇酱,油多的很。

  你们中午已经吃了那么多东西了,妈妈怕你们吃多了这个,会拉肚子。”

  许倩投降了,面对几个孩子的撒娇卖萌,她真的是毫无办法。

  不过,她也是有原则的,说是给他们尝一点点,那真的就是一点点。

  许倩拿了一个小勺子,一个孩子挖了一小勺子的蘑菇酱,给他们尝尝味道。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

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