“秦总,您一直负责咱们酒店的宣传,我想问一下,咱们酒店对宣传这块的投入和效果,大概是怎样的情况?”郑秀兰又问道。
“在秀兰大酒店没来苏浙两省之前,咱们的广告支出还比较平衡,但他们来了之后,我们在这块的成本就下的很大,一度占了总支出的20%,效果这块其实还是很明显的,如果没有秀兰大酒店,咱们的营业额肯定会大幅增长。”秦羽很客观说出了结果。
郑秀兰点点头,道:“咱们酒店的发展理念现在就会调整,在广告支出这块,我们还需要多下功夫,从现在开始三个月内,广告成本可以占我们总支出的50%,只要有用的广告位置,我们都要拿下。哪怕那些只能保证收支平衡的广告,也都拿下来。”
秦羽心里一突,现在广告界有这么一个规矩:没赚就是赔了。
如今郑秀兰这种广告力度铺下来,真的是烧钱。
但酒店现在已经这样,秦羽也想尝试下东山再起的方法,点点头道:“好的郑总,我这边会全力配合。”
“周总,您是负责服务这块。这几天我大概看了看,可能是受到了其他酒店影响,很多人都以为咱们酒店要倒闭了,一个个没精打采的。那丧门星的模样,我想别人看着都不想进来吧?散会之后,周总要把话传下去,咱们酒店只会越来越好,不会解散!让大家提起精神,给客人一个好的精神面貌!”
顿了顿,郑秀兰继续道:“以前我们的服务水平一直不行,秀兰大酒店的服务水平,在座的应该都了解,要求精通化妆、礼仪和外语。这点,从今天开始我们也开始执行。今天周总要制定好培训计划,明天就要有专业人士来指导服务员,一定要把我们的服务水平提上去。薪资和奖励这些,都参照秀兰大酒店的来。秦总,你要配合周总,奖金和薪资这块不要卡住了。”
周凡和秦羽看郑秀兰这架势,明显是要大干一场了。虽然这折腾的比较厉害,但每一条计划都没毛病,两人急忙应了下来。
“赵总,您是咱们酒店的总大厨,我想问一下,咱们酒店有多少道主打菜?主打菜有多受欢迎?好评度多少?数据一定要真实,希望给我个真实的反馈。”郑秀兰问道。
赵武峰虽然是个厨子,偏偏长得精瘦精瘦,听到郑秀兰的话立刻坐直了身道:“郑总,咱们现在主打菜九道,其中有三道的好评度达到了90%,这在酒店里是比较难的,也是我们的优势。其他的主打菜因人而异,满意度最低的只有53%。”
“我们的食材也需要更换,主打菜的顾客满意度只有53%,那这道菜存在的意义又在哪呢?”郑秀兰皱眉问。
“郑总,食品跟普通的产品不一样。天南海北的人都有,众口难调在饭菜上体现的最明显,一道菜不可能所有人都满意的。像青椒土豆丝这种菜,虽然满意度达到了75%,但这种菜做主打菜也不合适对不?”赵武峰解释了一句。
郑秀兰摇了摇头,清冽道:“秀兰大酒店的主打菜,顾客满意度多少,不知赵总知不知道?”
知己知彼百战不殆,如果连对手的情况都不了解,赵武峰这个总大厨真不用干了。尴尬道:“我们酒店的饭菜,比一般酒店是高出很多的,秀兰大酒店这种情况确实有点难办,他们的饭菜确实不错。”
“咱们能不能多拿几道同样受欢迎的饭菜呢?”郑秀兰问道。
赵武峰脸上露有难色:“这个不太好办,秀兰大酒店的菜,郑总已经有所耳闻,是有特殊的药膳配方,这个都是不传之秘,不好研究,我们也没有这样的做菜配方。”
“如果有配方的话,咱们的厨师能不能做出来?”郑秀兰追问道。
“一般情况下是可以的,但如果是很繁琐又复杂的菜,可能就比较麻烦,大部分人是不好掌握的。”赵武峰说出了实情。
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浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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