几人又聊了一会儿,陈天笑就带着莫小乐回到了住处。这一晚他并没有睡好,拿着《华夏美食大全》不断的恶补,看得他两眼冒金星。
厨海无涯,想要制作出令人拍案叫绝的美食并不是一件容易的事情,需要天赋,更需要付出巨大的努力。
早上两人来到祥云小吃铺吃早饭,陈天笑向莫小乐简单的了解了一下这个世界的情况。
这个世界除了美食格局和原世界不同以外,其他事物几乎一模一样,有的只是名字不同而已。
陈天笑穿上长袖厨师服,十分无奈的叹了口气,自己也算是临危受命,希望一切都好,千万不要出什么乱子。
按照龙老板的讲述,祥云小吃铺现在遇到了瓶颈,中午和晚上两个饭口只能卖出个位数的菜品。
现在每天的固定食客只有在大学城上学的三个老乡,他们每次都点两道菜。
“这样下去也不是办法,要不把原来菜单废掉吧!”
陈天笑看着菜谱上密密麻麻的小字,头皮就一阵发麻。
上面大部分的菜品他都不会做,即使会做,还要提前准备很多原材料,废工费力。长时间卖不出去还会坏掉或者影响菜品质量。
“废掉?那做什么?”龙修平眉头紧锁,十分疑惑的看着他。
“做盒饭!”陈天笑昨晚就想好了,现在西街人少的原因就是这里已经没有什么美食,都让中街和东街吸引过去。
祥云小吃铺的位置又这么偏僻,如果不把每道菜都做好,是很难有回头客的。m.miaoshuzhai.net
他现在会做的菜很少,如果这么点下去,即使做出来,味道也会很一般。还有就是他现在是菜鸟一个,做菜速度太慢,没等做出来,食客都饿晕了。
做盒饭的好处,就是可以买一些价格不贵的应季食材。把菜提前做出来一些,顾客来了以后直接可以就餐,简单粗暴。
酒香不怕巷子深,只要菜做的霸道,就不愁没有回头客!
陈天笑将利弊跟龙修平分析了一遍,认为这么做不但可以减少食材储备,还可以通过盒饭闯出一些名堂。
“好!就这么干!”在陈天笑和莫小乐的带动下,龙修平下定决心要改革。
舍不得孩子套不住狼,舍不得媳妇抓不住色狼。现在是最关键时刻,只能进行殊死一搏!
“可是话又说回来,咱们做什么样的盒饭呢?”龙修平还是有些担心,盒饭再做不好,自己就处于万劫不复的地步。
“这个交给我!”陈天笑没有说话,故意卖一个关子,带着莫小乐来到后厨,开始准备菜肴。
昨天他就已经想好四道菜:【家常凉菜】、【肉末茄子】、【干炸黄花鱼】、【宫保鸡丁】。
这四道菜是他反复思考得出的,原材料不贵,都是家常下饭菜,味道却出奇得好吃,一定会受欢迎。
陈天笑现在就是一个美食菜鸟,一边在脑海中回想菜谱上描述,一边笨拙的切着原料。
“哥,这个米要放多少水?”莫小乐抱着电饭锅一瘸一拐的来到他的身前,眉毛拧成一股绳,一脸的困惑。
“这……”陈天笑挠着脑袋,一脸的尴尬,他从来就没有焖过饭。
焖饭也是一个十分考验技术的,根据米的吃水度,要按照一定的比例才行。
水多了,焖出来的米饭太稀或者成粥。水太少,米饭就会发干发硬,甚至是夹生。
小小的米饭,难倒一群萌新门外汉!
“我也不知道……”陈天笑十分无奈的摇了摇头,他这个“大厨”当得真够可以的,最简单的米饭都不会焖。
“小娟会,让她焖吧!”龙修平这时走进来,见到这一幕他心里也有些不踏实。
“哦!”莫小乐应了一声,跑到正在摘菜的小娟身边。
小娟是服务员,在小店就相当于一个万能工,在最忙的时候,甚至可以帮着切菜。
她站起来接过电饭锅,拿到水池旁,拧开水龙头接水。“这个米不怎么吃水,按照米和水1:1.2的比例放就行。”
她就像是一个美食导师一样,十分耐心的在指导莫小乐。“如果你掌握不好比例,你也可以先把手指插进米里看看米多深,再看看水有多深,水的深度要低一点,因为米里也会渗水……”
原来是这样!陈天笑在切黄瓜丝,将小娟的话听得真切。真是一语点醒梦中人,焖饭还有这么多讲究和技巧。
“哦……”莫小乐似懂非懂的点点头,将盆交给了小娟,自己去洗茄子。
她今年才十四岁,和她同龄的孩子都在上学,享受着父母的慈爱。可她孤苦伶仃的,不但左脚莫名其妙的瘸了,爸爸莫文远也离奇失踪,真是命运多舛。
好在她很坚强,什么苦都肯吃,心里年纪十分成熟。
不做不知道,一做吓一跳,这四道菜看似很简单,其实非常复杂,每一道都有十分繁琐的工序,
【家常凉菜】,先将锅中放油,放入肉丝,加入葱姜末翻炒,放入酱油后关火备用。
再把切好的黄瓜丝、白菜丝、紫甘蓝丝、木耳丝、干豆腐丝、粉丝放到一个盆里。将锅里的肉丝和葱油放进去,加入一些花椒面、盐、味精、鸡粉、蒜末、辣椒油、芥末油,老醋用力搅拌,最后装盘。
这一个菜肴就把他忙的脚打后脑勺,后厨变得一片混乱。
“莫小乐!你把茄子放哪里了?”
“黄花鱼收拾了吗?”
“咦?我菜刀呢……”
陈天笑都快忙迷糊了,在原地转悠了半天,厨房也变得混乱不堪。
“哥!菜刀这不是在你的手上吗?”莫小乐被逗得捂着肚子咯咯直笑,弯着腰快要乐趴下了。
小娟也捂着嘴偷笑,这么好玩的“大厨”她是第一次见。
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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