妙书斋>热门小说>美食高手>第463章 烧烤的魅力
  夏伯桑一边说着,一边用手不停的翻转着肉串。

  他的动作十分娴熟,比烧烤店那些烤串的师傅厉害多了。

  正所谓行家一伸出手,就知有没有,夏伯桑的一套动作看人眼花缭乱。

  莫小乐和楚寒凝等人知道夏伯桑在教陈天笑美食技艺,也都站起来走到旁边观摩。

  能见到三星烹饪大师制作烧烤美食,这可是可遇而不可求的事情,众人异常的认真。

  特别是楚寒凝,更是认真无比。

  他们楚家的宫廷宴和豆腐做的最好,但是在蔬菜宴、海鲜、小吃和烧烤上就有所欠缺。

  就像陈天笑第一次来到望香楼吃霸王餐,就是楚寒凝给他做的燕鲍翅。

  这燕鲍翅是陈天笑吃过的最难吃的“恐怖黑暗料理”。

  所以今天有机会学到烧烤的精髓,她自然不会错过。

  “烧烤其实不难,几乎看几遍就能学会,但是想要把烧烤做到极致那就有些困难了。”

  夏伯桑十分详细的降解着。

  烧烤做的好不好,选料是关键,必须要选择上好的肉品才行。

  牛羊肉肉质鲜美,是制作烧烤的首选食材。年羊肉有很多部位,制作烧烤最好的部位是梅花肉,就是那种肥中带瘦的部位,一般一头羊上这种肉不会超过二斤。

  牛身上的梅花肉也不会超过六斤,十分稀少,比排骨都珍贵。

  上好的食材选好了,调料的选择就变得非常重要。

  烧烤有两种方法,一种是先将肉用盐、味精、鸡粉、圆葱、胡椒粉腌渍入味,然后放在炭火上烧烤,在烤的时候再加上一点姜粉、孜然、芝麻、辣椒面以及五香粉等调料而成。

  另一种方法则是直接就烤,现烤现放调料,全靠火力的大小调节来是肉质达到最佳味道。

  显而易见,第二种方法最难。

  夏伯桑今天烧烤用的就是第二种方法。

  他不停地转动肉串,时不时的拿起肉串,使其相互摩擦,让其更加入味。

  不只是这样,有的时候还需要拿起来控制下面的火候,在保持肉串鲜嫩的同时,外面还有一种焦糊的感觉。

  烧烤中最重要的一个调味料就是孜然,可以说这是烧烤的灵魂,没有孜然的烤串是算不上正宗的烧烤,是没有灵魂的。

  食材选好了,调料也配齐了,接下来就是考验烧烤的技术了。

  在人们的日常生活中,烧烤是人们最长吃的美食,从秋天一直到秋天,各大城市的大街小巷都会见到卖烧烤的摊位。

  因为烧烤的技术原因,有的店面经久不衰,而有的店面则是开不到半年就因为经营不善倒闭。

  夏伯桑的烧烤方式看着十分中庸,却全部都是干货,简直就是教科书般的烧烤。

  楚寒凝和莫小乐等人都被夏伯桑惊人的技艺看呆了。

  此时的夏伯桑显露出一派宗师级别的风范,翻、转、拍、烤各个技法运用的十分娴熟。

  “哈哈哈!师兄啊!你这和烧烤技术已经出师了,可以去大马路上去卖烧烤了。”

  柳丛生的伤势已经恢复了大半,现在心情非常愉悦,开始拿夏伯桑开涮了。

  众人一听这话立即哈哈大笑起来,现场的气氛十分融洽。

  夏伯桑一听这话,轻哼了一声,没好气的白了自己的师弟一眼。“哼!师弟,这话你说的可就不对了,我这技术真的有这么差吗?就我这烧烤技术,就算是五星级大酒店请我,我也得考虑考虑啊!”m.miaoshuzhai.net

  他脸上露着坏笑,嘴里不停地念叨着。

  两人都在降低身段调侃着,越说越有意思。

  像他们两人在华夏的身份和地位,别说是五星级酒店,就是大世家请他们去,他们都要好好的考虑考虑,毕竟向他们这样的高手,在华夏绝对不会超过两位数。

  夏伯桑一边转动这肉串儿,一边在上面撒着调料。特别是孜然粘在肉上面返出来的油的时候,发出滋滋滋的声音,听起来是那么的美妙。

  能把烧烤烤成这样,对技术的要求实在是太高了!

  经过夏伯桑的降解,众人都懂了大半,陈天笑也在不断的记着这些要点和心得,把它转化为自己的本领。

  烤完之后,众人围坐在圆桌上,尽情的吃着烧烤,一直吃到很晚才结束。

  深夜,陈天笑并没有睡觉,而是继续翻看着《华夏美食大全》,这里面记载的很多菜的要点和配方,有些他只能凭借着自己的想象去理解。

  林禾古和大力士康巴都没有睡觉,都在拼命的修炼着。

  万彩魔蔓彩玲则陪着莫小乐去睡了。

  狂暴魔犬则像个没戏没肺的一样,在小世界跑来跑去的,活力十足。

  陈天笑来到小黑睡觉的地方,见他依旧没有醒来的迹象。

  他的身躯好像比以前更大了,有点像十岁孩子的模样。

  小黑是黑金龙,龙岛十分高贵的种族,他们每次睡觉醒来就会成长很多,实力暴涨十倍甚至是几十倍。

  这次他再醒来的时候,不知道实力能变得多变态。

  现在知道黑暗厨师的阴谋,小黑实力越强对自己越有利,在最关键的时候,他绝对是自己的奇兵。

  心里想着,陈天笑期待小黑能够早日醒来。

  此时他身上的责任原来越大了,现在他知道了黑暗厨师的目的,而并不知道他们的势力到底有多大,也许,他们现在只是见到了冰山的衣角。

  就像陆兴南的实力其实你很强,但是却轻而易举的被黑暗厨师中的神秘高手给远程控制了。

  还有自己的小世界被黑暗厨师发现了,他们一定会想一些对策的,针对自己的。

  呼,责任越大压力就越大,陈天笑深呼了一口气,回到了一个房间中,一边修炼一边看着上古秘典。

  一夜无话,第二天一早,众人吃过饭之后,都开始忙着自己的事情,只有东方静和莫小乐可怜巴巴的围在陈天笑的身边,想要出去玩。

  这两个妮的玩心太大,小世界没有现代化的东西,她们想要去燕南这个繁华的现代大都市去看一看。

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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