像萧南这种世家少夫人,说是亲自下厨,也只不过说说而已,谁家的少夫人还能真进厨房,洗手作羹汤?即便是新婚的小娘子,第二日要给翁姑做饭,那也是厨娘们把食材都准备好,炉火也都弄好,小娘子来了,只需将食材倒进锅里蒸煮就是了……不过,今日不同往昔,萧南忽而想起了前世的种种,她的情绪有些低落。而对于女人来说,调剂心情的办法,无非就是购物或者美食。在大唐,购物什么的就算了,萧南现在能做的便是亲手做些好吃的饭菜,然后好好犒劳自己一顿。当然,若能借此给自己赚些贤名那就更好了。起身回正院换了身衣服,萧南便走便对玉簪吩咐道:“去,叫人去大理寺的衙门告诉郎君一声,就说今儿是郎君第一日当差,郎君在衙门里是后学,还需各位前辈多多指教,咱们崔家想请衙门里的诸位郎君吃顿便饭,所以,中午的时候,就请大家不要去领廊下饭了。”作为大唐公务员,崔大及他们的同僚是有工作餐的,因为是在衙门的廊庑下用餐,所以又被称作廊下饭。官员们的廊下饭根据各自的品级不同,饭菜的丰富程度也不同。五品以上官员,每日还有新鲜的羊肉或者猪肉吃,而五品以下的官员,工作餐则大多以青菜为主。崔大童鞋是六品官,按规矩,只能吃普通的工作餐,这对于一个讲究食不厌精脍不厌细、吃的饭菜都能当艺术品看的世家子来说,绝对是不能忍受的。为此,每日给崔大送饭是必须的。也是萧南表现贤惠的机会。不止崔大崔幼伯,崔家的老相公、相公以及崔彦伯,每每去衙门上班。都由家里的厨房做了饭菜,然后派小厮送过去。为了不令饭餐冷掉,崔家还专门给送饭菜的马车或者牛车里配了热饭菜的小铜炉。以确保郎君们在衙门里也能吃上热气腾腾的饭菜。今儿是崔大第一天上班,萧南自要跟他撑这个脸面。“是。婢子这就命人去。”玉簪见萧南已经换好了衣服,心知郡主的心意已定,估计自己再怎么劝说,郡主也不会改变主意。说话间,萧南已经来到了大厨房。大厨房里,孙娘子刚回来,正坐在隔间里喝茶汤。也不知怎的。孙娘子总觉得有事要发生,虽然郡主娘子说得好听,不会动她们这些管事娘子的差事,可……毕竟是新主人呀,她的秉性脾气,自己根本就摸不上边,万一哪一点做得不合娘子的心意,她这份油水极大的差事就可能丢掉呀。就在她胡思乱想的时候,外头的厨娘纷纷惊呼,“娘子!”啥?娘子来了?天爷。难道自己的预感是真的,娘子真要拿她的厨房开刀。孙娘子一时心惊,差点儿将手里的茶盏丢出去,慌得她忙用两手去抓茶盏……茶盏没有碎。但里面的茶汤洒了她两袖子。孙娘子也顾不上擦拭污渍,慌忙从隔间出来,果然看到一身窄袖细麻衣的萧南正站着案板前,几个满面油光的厨娘拥簇着她,正小声的说着什么。吞了吞口水,孙娘子挤上前,恭敬的问礼,“奴请娘子安,您、您可是有什么吩咐?”萧南正在挑选食材,听到这话,微微扭头,扫了眼紧张的孙娘子,道:“今儿我要亲手给郎君做些饭菜,你命人把厨房里间的小灶烧开,给我安排两个熟练的烧火丫头,另外,这香橙不够,再去小库房里取一些。”孙娘子就怕萧南什么都不让她插手,如今听到这一大串的吩咐,她紧张的心情反而平复了许多,连连点头,“是是是,奴这就去,娘子还有什么吩咐吗?”萧南看了看案板上已经洗好、切好的食材,这些饭菜家常吃还可以,但宴请同僚就有些少,便又对孙娘子道:“去年做好的几瓮菹菜还在菜窖里吧?叫两个人去菜窖,每样给我取四盘的量,我要配菜。”菹菜也就是大唐版的腌菜,崔家是世家,崔家食谱上便有许多蔬菜的腌制秘法,其中一道崔氏菘汤菹就是腌白菜啦在世家圈儿里都非常有名。孙娘子忙道:“都在菜窖呢,奴这就命人去取。”萧南忽而想起了菘汤菹,便又加了一句,“菘汤菹多取些,这饭菜是送到郎君衙门里请诸位郎君吃的,咱们崔家的菘汤菹做得好,想必郎君们也喜欢。”孙娘子连连称是:“可不是,咱们崔家美食的名声,连宫里的圣人都称赞过呢”说到一半,孙娘子又咽了回去,心里只想抽自己耳光这张笨嘴哟,怎么一高兴什么都往外秃噜?宫里那位可是娘子的嫡亲外祖父呢。其实孙娘子这是炫耀惯了,这也是世家的通病,经常以压倒皇室为乐嘿嘿,没办法呀,自个儿家族的家族史足足几百年,太极宫住着的那位却是个十足的暴发户,别说规矩礼仪藏书了,就连手中掌握的私房菜食谱,世家也甩皇家几条大街去。萧南倒没有生气,这是世家的一贯做派,若是哪日世家们不踩踩皇室或者勋贵,他们就不是惯会装13的士族了。再说了,萧南本身也是世家出身,若比家族史、比食谱,她兰陵萧氏也不必崔家差。唔,想到这里,萧南还真想起几道萧家的家传菜。“谁的刀工最好?或者说,家里的鲤鲊都是谁切的?”萧南扫视了在场的十几个厨娘一眼,淡淡的问道。“奴、奴的刀工不敢说最好,但家中的鲤鲊都是奴切的。”厨娘中一个二十五六岁的丰腴娘子站出队列,怯怯的说道。萧南扬扬下巴,“今儿有鲤鲊吗,拿来我看看。”厨娘忙应道:“有有,奴这就去拿。”说着,厨娘慌忙出了厨房,去隔壁的菜窖抱了个一尺高的青瓷瓮回来。小心的揭开瓮上扣着的碗,厨娘从案板上抄起一双长长的竹筷子和小瓷碗,从瓮里夹了几片腌好的鲤鲊放到碗里,然后捧着小碗给萧南看。萧南看了看那切的比纸厚不了多少的鲤鱼片,满yi的点点头,“不错,你叫什么?”厨娘见状,心里闪过一抹惊喜,但还是强忍着没有笑出来,放下筷子,行礼道:“奴婆家姓胡,大家都唤奴胡娘子。”“好,胡娘子,你跟我去小灶间,帮我打个下手,玉莲也来,其它的人都各自忙去吧。”萧南随意的摆摆手,将围拢过来的厨娘都赶去继续做饭。“是。”胡娘子在众厨娘艳羡的目光中,兴高采烈的跟着萧南进了大厨房里侧的小灶间。这时,孙娘子已经命人将萧南要的香橙等食材搬了来。“把这些香橙掏空,洗净,顶部不要丢掉,我还有用。”萧南洗了手,平举双手任由玉莲帮她系上围裙。“是,娘子,这香橙是不是按照香橙蛋羹的外形雕刻?”胡娘子果然是个机灵的,立刻想到了今天早上给小娘子准备的蛋羹盅儿。萧南很满yi,她喜欢用聪明伶俐的人,点点头:“没错,香橙必须雕刻得精致些,我这是要请郎君的同僚食用呢。”世家就是这样,不把饭菜弄得跟艺术品似的,你都不好意思请别人吃。“哎哎,奴明白,娘子尽管放心,呵呵,今早儿的香橙蛋羹也是奴雕刻的香橙盅呢。”胡娘子用围裙擦了擦手,摸出自己惯用的细长的食雕小刀,手腕翻转几下,便把橙子的顶部切了下来,切口都是极均匀的波浪形小花边儿,接着,她把顶盖儿放在一边,用小刀一下下将橙肉割掉、挖出来,挖完果肉,胡娘子又摸出一柄更小的雕刀,唰唰几下,在橙盅外壁上刻了几朵小花。前后不过一盏茶的当儿,一个小巧精致的香橙饭盅便挖好了。萧南见状,更加满yi,“很好,每四个橙盅一组,就按梅兰竹菊、富贵牡丹的花样刻。”“是,奴遵命。”胡娘子嘴上应着,手里也不停,唰唰几下,又雕成一个外壁刻兰花的香橙小盅。“娘子,您想做哪道菜?”玉莲是萧家的家生奴,她的阿娘就是在萧家厨房做厨娘,也知道几道萧氏私房菜。“碧荷团包饭。”萧南站在一边,等烧火丫头将灶火控制好。如今可不是后世呀,没有煤气灶,也没有电磁炉,烧得都是大灶,想控制火候,不是专业的烧火丫头都干不成。玉莲闻言,便开始做准备,她先找了个陶釜洗净加入半罐山泉水,然后又去米缸取了一大碗的粳米,淘洗干净后,将米倒在陶釜里。洗完米,玉莲又去找来一块猪肉,以及葱、竹笋、香菇、雪耳若干,将这些食材全部切成同等大小的丁儿,然后将它们全部倒入陶釜里。这时,烧火丫头已经将灶火温好,禀报后便退到一边等候差遣。萧南见下人都准备妥当了,便亲手端了陶釜放在灶台上,然后取来盐、胡椒、豆蔻等调料,掀开盖子,用小银勺点了些调料进去,具体加了些什么,除了萧南和她近旁的玉莲,厨房里的其他人谁也没有看清。这也正常,既是人家的家传菜,哪能让你偷学了去?ps:嘿嘿,一更,求订阅啦!如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。
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浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
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不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
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漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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