小二询问过后,才上前帮二人将煲仔饭拌开。
煲仔饭下面的锅巴被翻上来,呈现出棕黄色,没有半点儿焦糊,十分完美。
腊味中金黄的油脂被热力逼出来,渗入下面的米饭中。
吸饱了油脂的米饭,一粒粒晶莹剔透,格外诱人。
拌饭的料汁则是夏月初特别调配的,加上溏心蛋的蛋黄,拌匀之后,使得原本亮晶晶的米粒裹上薄薄的一层酱汁,呈现出淡淡的酱色,还带着蛋黄的香气。
料汁的香味被滚热的米饭和砂煲激发,丝丝缕缕地渗透出来。
几种不同的香味混合在一起,出奇地和谐,还带着一股说不清道不明的魅力。
沈敬学夹起一块腊鸭,带着皮的腊鸭晶莹黄澄,看起来似乎有点肥,其实油脂早就被逼出去了,连皮带肉一起嚼,口感十分扎实,越嚼越香。
腊味有自己特殊的味道,跟新鲜的时候不同,会更加浓香,还带着些山野气。
用一些文化人的话来说,就是能吃出山风、炊烟和夕阳的味道。
不过沈敬学不是文人,他的全部心思都放在味道上面。
“这些腊味,是你们自己做的么?”沈敬学忍不住问封七。
沈家菜有个别菜也会用到辣味,但是细品却觉得两家的腊味无论是味道还是口感,都还是有些差别的。
“不是我们做的,是去蜀地找山里的猎户收的。”封七对此也不藏着掖着,“夏娘子说,京城跟蜀地的气候不同,即便在京城也能通过烟熏风干做出腊味,但是跟蜀地的味道却是不同的,所以我们店里用的都是蜀地的腊味,每年都要进很多,用完宁可把菜牌子摘了也不用别处的。”
沈旭吃了一口裹着料汁的米饭,瞬间就被折服了。
这米不但口感劲道弹牙,而且在料汁和油脂的包裹之下,还能让人尝出浓浓的米香,这品质,简直绝了。
而从砂锅底部翻出来的锅巴就更香了,灶火做出来的锅巴带着一股子鲜活的烟火气,入口格外香脆。
“你家这米选的可真好啊!”沈旭不由得感慨道。
“是啊,这是我们夏娘子特意选出来的米呢!”封七一脸骄傲地说。
京城这边,大多数人吃的都是江南通过水运送过来的米。
江南鱼米之乡,稻谷一年两熟,量大便宜。
但是夏月初却更喜东北大米,东北天气偏冷,水稻一年只有一熟,生长期长,而且因为早晚温差大,所以灌浆格外扎实,无论是口感还是味道,都比南方大米更胜一筹。
所以初味轩用的,便是东海府的上等稻米。
东海府每年都有大米进贡入宫,夏月初得知产地之后,便在周围买了不少地,雇佣了周围的农夫,专门给初味轩供应大米。
旁边不远处就是专供宫中的皇庄,同在一个地方,用着一样的水灌溉,所以单从品质上看,可以说跟贡米一样的好。
封七走后,父子俩吃得酒足饭饱,沈敬学才突然想起来,封七竟然没给他们这桌上酒。
这几日他可没少听外面的人说初味轩的葡酒味道如何如何好,简直是夸得天上没有,地下无双,早就想尝一尝了,谁知光顾着吃菜竟给忘记了。
沈旭也有点后悔,刚才应该问一句就好了。
如今饭菜都吃完了,又是人家请客,连问都不好意思开口了。
没成想二人下楼准备离开的时候,封七却拎着一个木盒追上来道:“这是开业时候的礼盒,原打算等沈掌柜从外地回来之后送到府上去的,没想到沈掌柜竟然先登门光顾了,刚好将礼盒给您补上。”
“这怎么好意思……”沈旭没来参加开业帮忙撑撑人气,本来就有些过意不去,如今上门吃饭哪里好意思连吃带拿,连连推辞。
但是他那张嘴哪里说得过封七,很快就败下阵来,收下了礼盒,回家之后打开一看,里面赫然是两瓶葡酒,还有专门附上的花笺,写着如何醒酒,如何品酒。
“没想到这个封掌柜人还不错,竟然还给咱们补了礼盒。”沈敬学一看是葡酒,立刻就激动起来,伸手就开了一瓶。ωWW.miaoshuzhai.net
“诶!”沈旭一个走神没拦住,赶紧把木盒盖好,将另外一瓶保护起来道,“胡闹,谁让你乱开的!初味轩的葡酒不外卖,好不容易得到两瓶,自然要派人给家里送回去,你想喝去店里喝不好么?”
沈敬学刚才完全没想到这一点,但是酒都已经打开了,再送回去味道上肯定会大打折扣的。
“爹,我这不是看着有两瓶呢,咱们送回去一瓶就可以了,您是不知道,如今这葡酒,在黑市上开价开得可高了,一瓶都快涨到一百两银子了,饶是这样还买不到呢!”
“能受邀参加初味轩开业的人,非富即贵,还有很多是厨行里成名已久的人,这些人谁会差那一百两银子?”沈旭说着,摆弄着装酒的玻璃瓶,“别的不说,光是这瓶子,就得值不少银子。”
“这个夏娘子还真有些邪门儿,要我说,光是做玻璃就能让她赚得盆满钵满,结果人家做出玻璃来,要么种菜用,要么给酒楼当窗户、当酒瓶……”
“人家在厨艺上有天赋,又入了行,怎么可能随便丢开去做那些旁门左道的玩意儿,就算赚得再多又如何,归根结底还是奇淫巧技,短时间内时兴的玩意儿,不是长久之计。
“但是厨行却不一样,俗话说得好,民以食为天,只要有手艺在身,就不怕没饭吃。敬学,你……”
沈旭一说起来就没个完,说得都是老生常谈,若是之前,沈敬学早就听得不耐烦了,但是今天初味轩的菜品狠狠打击了他的自信,所以勉强老老实实地听着他爹唠叨,眼睛却一直盯着墙角的座钟。
“爹,醒酒的时间差不多了,咱们还是先尝尝酒再说吧!”
醒酒的时间到了,沈敬学一跃而起,打断了他爹的长篇大论,一溜烟跑去地窖取了冰块上来,准备尝尝这天价的葡酒究竟有多好喝。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神无名指的束缚的将军的美味娘子最快更新
1052 礼盒免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待