果然，晌午的饭菜一端上桌，那几道格外熟悉又想念的菜色。让薛壮的眼睛为之一亮。
一盘是鲜嫩嫩的羊肚仁，真可谓是白如堆雪嫩如花。
爆羊肚还算得上是比较常见的吃食，但是这样将羊肚仁凑上一盘子单做的，可就有点儿不容易了。
要知道，一头成熟的公羊，羊肚也不过三四两重，这羊肚仁，便是其中最嫩的一截儿，还要剥皮去膜之后才能吃。
也就是说，一头羊最多也就能弄出一两的羊肚仁，想要凑这么一盘子，可想而知是杀了多少只羊。
而且做这道菜，难度主要还是在于火候，短则不熟过则老，成败往往只在眨眼的一瞬间，最是考验厨师手下有几分真功夫的一道菜。
羊肚仁打了花刀，炒得脆而不焦，吃在嘴里咔嚓咔嚓的，简直像是在嚼一块儿嫩黄瓜。
薛壮果然喜欢，连着夹了好几块，自从出了京城之后，就再也没吃过这么地道的油爆羊肚仁了。
“你这是哪儿弄来的羊肚仁？这一盘儿怕是得废了几十只羊吧？”
这话把桌上其他人可是吓了一跳，听得都不敢伸筷子了，这么一盘菜要几十只羊？
“店里本来每天都要用羊肉，尤其如今天冷，火锅那边一天就得消耗好几只羊。如今天冷了也放得住，加上过年咱们自家也的吃，我干脆叫他们一次性送来了五十只，都埋在雪堆里冻起来了，正好凑了这一盘羊肚仁。”
善大嫂子觉得自己一直在外打拼闯荡，也算得上是见多识广了，可没想到居然还有菜要五十只羊来凑，也算是开了眼界。
除了爆炒羊肚仁，桌上另一道爆炒腰花也是个讲究火候的，做的时候需要两口锅，一锅油，一锅水。
焯水的时机必须把握得恰到好处，从水里捞出来的时候，正是油锅被烧得冒出缕缕青烟之际。
从热水中捞出来的腰花立刻下入油锅中，腰花被热油裹上一层亮黄，激发出香味儿。
最后将腰花倒入已经翻炒着青蒜和木耳的锅中，大火快炒几下，调味勾芡一气呵成。
色泽金红的腰花陪着青翠的蒜苗和黑亮的木耳，口感爽滑酥嫩，一口咬下去肉汁四溢，让人欲罢不能。
薛壮接连又尝了芥末堆儿和炒肝，忍不住扭头去看夏月初。
“连京城菜都能让你做的这样地道，你究竟还有什么不会的？”
吃过午饭之后，善大嫂子和薛壮继续对账，剩下的不多了，一个多时辰就都搞定了。
夏月初小睡了一会儿，起来正好可以看最后的账目了，让她没想到的是，双司局那边这半年竟然净赚了小一千两银子，一下子给她解了最近银钱不凑手的窘境，府城那边酒楼的投入，她也不用那么畏手畏脚了。
不过七道河镇那边的买卖却不算理想，那边只是小打小闹地给人帮厨罢了，赚的钱虽然比一般卖苦力要多，但是也只能混个温饱，没什么太大的成长空间了。
善大嫂子着实有些不好意思，连连替自家闺女道歉。m.miaoshuzhai.net
夏月初却并不这么认为，她仔细看了一下账本上每个月的统计，头几个月还是每个月都有所增长的，但是后面几个月却是呈现了下滑的趋势。
她在心里掐算了一下日子，正是自己这边双司局开起来的时候。
夏月初心里有了数，便跟善大嫂子分析道：“如今咱们城里这边双司局做起来了，名气也打出去了，大部分殷实的人家，稍微多花点钱就能请到双司局过去操办，从采买、备料、做饭、上菜到最后的收拾都有人负责，自家只要掏钱就是，既省事又有面子。刨去这些人家之外，剩下的要么是请不起人，要么是只请得起一两个帮厨，在家随便做做。这并不是你家闺女的错，只不过是这部分市场被压缩得太厉害，没有什么上升空间了。”
这解释还算是简单明了，善大嫂子也不是笨人，稍一琢磨也就明白过来了，便问：“那咱们该怎么办？”
“反正如今本金早就回来了，也已经有所盈利，但是按照账本上最近三个月的趋势来看，咱们也差不多该及时止损了。”
善大嫂子倒也是个爽快人，听了这话立刻点头答应，反正自己如今管着双司局，夏月初不但管吃管住，给的月钱和红封都很大方，养家绰绰有余，没必要还要纠缠在这点小生意上。
“不过虽然赚的不多，但是这半年也不算白忙活，我晌午看着你家闺女，行事了是比以前稳重多了。”
一听人夸自家闺女，善大嫂子顿时笑开了花，嘴上还谦虚道：“什么稳重不稳重的，不过就是那么回事儿罢了。”
夏月初道：“善大嫂子，你要不要把大娘和闺女一起接到城里来？七道河镇虽说民风淳朴，但闺女毕竟一天比一天大了，家里只有她们祖孙俩，着实让人不太放心。”
善大嫂子其实也考虑过这件事儿，但是县城的消费不是七道河镇能比的，光是赁个院子每个月就得不少钱，自己月钱虽然足够，但是她不但要给闺女攒嫁妆，还要给老娘和自己存养老钱，平时花销都节省得很，实在是舍不得。
她也想过也许可以让闺女来双司局这边帮忙，但是很快又自己打消了这个念头。
双司局这边跟七道河镇那边的买卖不一样，自己也不过是给夏月初做事的，哪里好意思再把女儿安插进来。
却听夏月初继续道：“我过完年就准备去府城开分店了，我想把姜瑞禾带走，对门二楼那一摊子事儿，就没人管了，不如嫂子回家问问，若是闺女愿意，就让她过来，跟着瑞禾先学一阵子，等她上了手，就交给她负责。”
善大嫂子没想到夏月初这样抬举自家闺女，惊得眼睛都睁圆了，一叠声地说：“愿意，哪里有不愿意的，我上次回去跟她说起对面二楼只接待女眷，她缠着我一个劲儿地问呢！我回去就跟她说，明天就让她过来，这回可要美死她了！”
“若是这样，嫂子趁着年前就赶紧把镇上的买卖结束了，家里的房子或租或买，也弄出个章程来，回头我叫秦铮和封七他们去帮着搬家，今年就在县里过年吧！”
善大嫂子心里感激得难以名状，拉着夏月初的手只一个劲儿地道谢，不知道该说点别的什么才好。
夏月初笑着说：“嫂子就别这么客气了，咱们丑话说在前头，若是做的不好，我可也不会看你的面子的。”
“放心，若是做的不好，不用你说，我头一个把她拎回家去！”
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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