她刀工不好,也没什么帮厨的经验。
所以她心里清楚得很,自己之所以能来帮厨,都是因为夏月初的帮衬。
平时她在灶间能做的,也不过是帮夏月初烧火之类的杂事。
今天听了夏月初的嘱咐之后,她便牢记在心,一直分心关注着芳柳那边。
刚才她看到芳柳离开就觉得不好,然后就看到有人掀开锅盖朝里面看。
孙氏立刻丢下手里的火钳子,飞快地跑过去,恰好抓住了伸向蹄膀的黑手。
“你干什么呢!”孙氏急道。
“没干什么啊,我就是打开锅盖看看用不用浇汤。”
刘嫂从年轻时候就做帮厨,几十年下来,也算是这一行当里的老油条了,瞎话面不改色地张嘴就来。
“你……”
孙氏急得脸都涨红了,她素来不会与人起争执,这次明明抓到别人使坏,反倒像是自己做错事一般,话都说不出来了。
夏月初循声过来,沉着脸问:“浇汤该用汤勺,你抓着筷子做什么?你用筷子给我舀点汤起来看看,若是你能舀起来,这件事我就不追究了!””ωWW.miaoshuzhai.net
刘嫂眼珠一转道:“之前都是芳柳管着,我刚才一着急就抓错了,还不等我缩回来手,就莫名其妙地被人抓住。”
她说着,还特意瞥了孙氏一眼。
夏月初懒得理她,探头去检查锅里的蹄膀。
蹄膀上盖着的这张豆皮,上桌前的确是要揭下来的。
但那是需要技巧和经验的,像刘嫂这样直接用筷子夹起一角掀开,肯定要坏了皮相的。
孙氏虽然及时赶过来,却还是晚了一步。
刘氏的筷子已经夹起了豆皮的一角,豆皮下的肉皮被撕开一条小口,露出皮下白花花的肥膘,像是一张裂开的小嘴。
夏月初的面色阴沉下来,抬眼看向刘嫂。
刘嫂被她的眼神惊了一跳,后退两步才指着孙氏狡辩道:“我、我本来是没碰到肘子的,都是她,是她过来抓着我的手,才把肘子皮弄坏的。”
她做了多年帮厨,心里十分清楚这行的规矩,整个儿的肘子若是破了相,看起来太明显的话,就不能再端上桌了。
而且她原本只是看芳柳不顺眼,想要给她添添堵,谁知道自己却被抓个正着。
她只能暗下决心,坚决要把黑锅扣在孙氏身上。
夏月初这会儿却根本没空理她,脑子飞快转动,思考着补救的办法。
芳柳吃过饭回来,看到夏月初沉着脸站在灶台边,心里顿时咯噔一下。
她快步上前看向锅中,看着蹄膀上那个像婴儿小嘴般大小的开口,吓得脚下一软跌坐在地,脸色煞白,眼泪已经在眼眶里打转了。
她之前看到的夏月初总是笑眯眯的,第一次看到她这样严肃的眼神,瑟缩着不着知道该说什么,下意识地扭头去看田庆嫂。
田庆嫂心虚地扭开头,不敢与芳柳对视。
虽然芳柳是个好姑娘,两个人平时也还算是有些交情,但刘嫂却不是她能惹得起的。
两相比较起来,她只能选择顺从刘嫂。
芳柳失望地垂下头,嗫嚅道:“夏娘子,我、我……”
“闭嘴!”
夏月初正在想如何补救,心里大致已经有了两个方案。
一个是用东西将破损的部分黏起来,这样再经过炖煮和浇汤,上桌的应该就已经看不出修补的痕迹了。
但是这件事灶间这么多人看着,难免会被传出去,到时候被主家知道难免心存芥蒂,说不定还会影响自己在镇上的名声。
第二个方案是干脆将错就错,借着这个刀口,直接在蹄膀上雕刻出花纹。
但是这个做法难度极大。
蹄膀已经炖了两个多时辰,早已经皮糯肉酥。
此时下刀难度极大,一旦失手,这道菜就彻底毁了,连补救的余地都没有了。
善大嫂子此时吃完饭回来,看到灶间的人都沉默地围在灶台边,夏月初的脸色更是从未见过的阴沉,知道肯定是出事了。
她悄悄拉过一个心腹之人,低声询问了几句,顿时气得表情都扭曲了。
还不等她说话,夏月初就转头过来问:“可有极快的小刀?”
善大嫂子连声应道:“有,有!”
她说罢赶紧打发人去取,又追着嘱咐道:“磨得快快的再拿过来。”
夏月初拿到小刀之后,在冷水中反复冲洗,又用指腹试了试刀锋,这才深吸一口气定定神,伸手在蹄膀上下了第一刀。
“啊!”
孙氏见状吓了一跳,还以为夏月初是太生气了在拿肘子泄愤,但是仔细看下去才发现,这刀也不是乱下的,都是有章法可循的。
夏月初下了最后一刀,小心翼翼地从蹄膀中抽出小刀,将豆皮重新盖在蹄膀上,这才松了口气道:“水莲,你在这儿看着,片刻都不许走开。”
“大嫂,你放心吧,我肯定不错眼珠地盯着。”孙氏赶紧答应。
芳柳知道自己搞砸了差事,但是没想到夏月初连补救的机会都不给她,再看到善大嫂子责备的眼神,顿时捂着脸呜呜哭起来。
刘氏眸中顿时露出得意的神色。
夏月初转身看了个正着,抬手指着她道:“差点儿把你忘了,滚出去,以后不许进我的厨房!”
刘嫂没想到夏月初这样不近人情,居然当面就给自己难堪,顿时恼道:“虽然你做菜做得好,但是也不要太把自己当回事儿!你知道我是谁么?我女婿可是县太爷面前的红人,若是得罪了我……”
“我管你是谁,还能大过今天的客人不成?”夏月初丝毫不给面子道,“滚!”
刘嫂被噎得满脸通红,她的女婿不过是在县里做个捕快罢了,所谓的县太爷面前的红人,不过是她给自己脸上贴金。
但是镇上离县里远,她接触的人又都没见过什么大世面,这个说法还是很吃得开的。
这个谎言,渐渐让她在一众帮厨中脱颖而出,平时都是把最轻快最好做的活计交给她。
时间长了她便开始飘飘然起来,还真把自己当什么大人物的丈母娘了。
没想到今天在夏月初这里碰了根硬钉子。
刘嫂心里头恨得不行,但是又着实惹不起京中大官,只得在众人的注视中灰溜溜地离开。
“行了,还这么多活儿呢!”夏月初拍拍手,招呼众人继续干活。
众人也顾不得再想刘嫂的事儿,赶紧回去干活,手下的速度都快了不少,生怕自己就是下一个。
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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