妙书斋>女生小说>穿书:穿成了首辅的炮灰原配>第一百二十四章 吃火锅
  大年三十,沈家的男人回乡祭祖,女人们就在厨房里忙活。

  姜妙把打好的锅拿出来,其他人都是一脸好奇。

  “妙丫,这是什么锅,怎么长得这么奇怪?”

  “这个啊,煮火锅用的,待会儿你们就知道了。”

  “行吧,那我们就等着了,反正妙丫每次做得东西都好吃。”张婆子对姜妙的手艺迷之信任,在她眼里就没有姜妙做不好的东西。

  姜妙失笑,先把锅子用热水烫过消毒,暂且放在一边。

  煮火锅需要用高汤,底料是最关键的,汤底好吃,这火锅就成功了一半,不然为什么现代那些大品牌都卖火锅底料呢。

  张婆子几人也没闲着,看姜妙在做汤底,她们帮不上忙就领了其他的活计。

  “娘,您帮忙把这些菜洗了吧。”姜妙指了指筐子里的白菜土豆菌子萝卜等蔬菜,“洗完切成片装进盘子里就行。”

  “好。”

  张婆子带着王氏几人去院子里洗菜,姜妙开始炒火锅底料,她本来想做牛油锅底,因为买不到牛油,只能用猪油代替。

  古代牛是用来耕地的,朝廷不允许私自杀牛,肉摊上卖的牛肉,多数都是病死或老死的耕牛,或者是上报过朝廷经过允许之后杀的,所以她这次煮火锅直接买的羊肉。

  准备半盆干红辣椒、葱姜蒜和花椒,然后再准备香料,盆内放入桂皮、八角、豆蔻、小茴香、草果、白芷等,再加上小半碗豆瓣,两勺白糖,半杯白酒,所有的材料准备完毕,姜妙开始开火了。妙书斋

  锅中放入猪肉炒化,等油开始沸腾时放入切碎的豆瓣,不停搅拌防止糊锅,然后倒入干辣椒和香料不停翻炒,直到将水分炒干,香味完全溢出来,最后倒入花椒搅拌几下就能关火了。

  辣椒的辣和花椒的麻完全释放,整个老沈家都飘着麻辣的香味儿,张婆子打了个喷嚏。

  “妙丫这是做啥呢,这么呛人!”

  “呛是呛了点,但这味儿是真香啊!”许氏吸着鼻子,被呛得眼圈发红也要闻。

  “这么大的人,就长了个吃的心眼子!”张婆子看不过眼戳着她额头骂道,王氏和沈映雪被逗得笑出声来。

  家里的骨汤一早就熬好了,炖了两个时辰的大骨汤熬得发白,倒入红辣辣的火锅底料中香味扑鼻,姜妙馋的都要流口水了。

  火锅啊,她可太想念了!

  幸好先找到了辣椒,不然吃火锅都没滋没味的。

  除了辣锅,姜妙还做了个菌汤的,给几个吃不了辣的孩子准备的。

  她这边做完,张婆子也把菜洗净切好了,她拿过一旁的羊肉就要动刀。

  “羊肉怎么吃?做羊肉羹吗?”

  “今天不吃羊肉羹,涮火锅吃,娘您放着我来切。”

  涮火锅得切成薄薄的羊肉卷,她们没切过姜妙不放心,还是自己接手。

  “行。”

  羊肉在外面放了一夜里面上了冻,正适合切片,她手起刀落,羊肉被切得薄如蝉翼落在盘子中,张婆子几人看得眼睛都不带眨的。

  乖乖,妙丫还有这手艺,比酒楼的大厨还厉害!

  她切了五大盘,加上剩下的菜直接摆满了一桌子。

  “这菜不炒吗?”

  张婆子看姜妙端着生菜进屋,疑问出声。

  “不用炒,放在锅里涮就行。”

  “这吃法还是第一次见……”几人啧啧称奇,纷纷端着碗盘出去。

  姜妙又调了几个蘸料,她喜欢吃麻酱,沈家的麻酱是用自家种的芝麻磨的,味道非常香醇,再搭配些小葱蒜泥和醋,蘸料就做好了。

  沈家的男人刚进院子,就闻到了香味儿。

  “今天这菜比炖肉还香,不知道老三媳妇又做了什么好吃的。”

  沈宴清没说话,但步子明显急切一些,进了堂屋看到桌子中间的火锅,他心里了然。

  “这就是你那天打的锅子?”

  “嗯,相公可要好好尝尝这火锅的味道,吃过的都忘不了!”姜妙已经迫不及待要吃了。

  “好。”

  沈家人围了满满一桌,众人还都不知道火锅的吃法,姜妙先示范了一遍。

  她先往锅里分别下了两盘肉,薄如蝉翼的肉片在滚烫的锅底里翻腾了一会儿就熟了,她夹起来蘸了些小料放进嘴中,麻酱的香醇和羊肉的鲜美融为一体,是熟悉的味道了。

  姜妙吃得一脸满足,“你们也赶紧下筷子,肉老了就不好吃了!”

  沈二郎立马夹起锅里的肉往嘴里塞,又辣又烫的肉片吃得他嘶哈嘶哈的张着嘴抽气,手里的筷子却停不下来。

  “好……吃!”他嘴里塞满了肉,对着姜妙比了个大拇指。

  姜妙笑了笑,又把桌上的蔬菜倒进去。

  “别光吃肉,吃点蔬菜。”

  沈家的男人都是肉食动物,锅里的肉没了沈老大立刻端起盘子倒进去,沈宴清也是只吃肉,对蔬菜碰都不碰,看姜妙碗里都是蔬菜,还夹了两筷子肉给她。

  “你自己吃就行,我想吃自己夹。”她肉吃多了,来点青菜解腻,而且看沈宴清只吃肉,姜妙给他夹了个土豆片。

  “你尝尝,土豆比肉还好吃呢。”

  沈宴清眼里有些嫌弃,土豆怎么会比肉好吃?但这是姜妙夹的,他再嫌弃也得吃。

  沈宴清不情愿的放进嘴里,下一秒他眼睛就亮了,吸饱了汤底的土豆口感爽脆,味道确实好。

  “好吃吧?”姜妙一直注意着他,看他的表情就知道他很喜欢。

  “嗯,好吃。”

  其他人看沈宴清吃得开心,也纷纷去夹蔬菜,一顿火锅下来,沈家人都吃撑了。

  “这样的吃法新奇又便利,想吃什么自己涮就行,味道还好吃。”

  “是啊,比做菜方便多了。”

  沈家人都被火锅虏获,在寒风凛冽的冬天吃一顿火锅身子都热的暖烘烘。

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。

  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。



  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

 网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

 请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

爱阅小说app

列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app

  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。

  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。

  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。

  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。

为您提供大神浔桑的穿书:穿成了首辅的炮灰原配最快更新

第一百二十四章 吃火锅免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待