妙书斋>热门小说>何雨柱邻家老三>第377 章 清汤燕窝
  “今天我想去四合院看一下傻柱。”

  “怎么突然想起这个了?”白寡妇有些意外,前几天让他去都不情愿,今天怎么转性了?

  “这不是过年了吗?趁这个机会看看能不能跟傻柱缓和一下关系,真能成的话,以后进财的事儿不也能有个托底的人了吗?”何大清留了个心眼,并没有把真实的目的说出来。

  “行,那你去吧。”白寡妇闻言非常高兴,还破天荒的拿出了十块钱交给了何大清,“大过年的见孩子不能空着手啊,给孩子拿个压岁钱。”

  何大清没有客气,左右都是自己挣的钱,给自己的亲孙女花也是应当应分的,这就有了刚才的那一幕……

  “好,那你进来吧。”大年初一往外赶人不是什么好兆头,所以刘正白做主把何大清让进了饭庄。

  “小何,小何……”

  “二舅,什么事儿?”何雨柱擦了擦手从后厨走了出来。

  “你爹来了,他想过来看看你……”

  “哦,那领他进来吧。”何雨柱没有驳刘正白的面子,让其把何大清领进了后厨。

  “真不错。”何大清刚进后厨,就被后厨闪闪发亮的厨具灶台给惊呆了,这可比自己小饭店里的东西好多了。看上去干净亮堂不说,用起来也顺手啊。

  “来找我有事儿?”何雨柱继续忙活着手里的事情,头也没抬,只是随口一问。

  “也没什么,就是过年了,来看看你跟孩子,刚才在门口我想着给孩子点零花钱的,她没要……”

  “没要正常,从小我就告诉我闺女,不要随便去拿陌生人给的东西。”说到陌生的时候,何雨柱还特意加重了语气。

  “傻柱,你这是?”习惯了傻柱冷嘲热讽的何大清并没拿着当回事儿,而且看向了傻柱手里的东西,“这是燕窝?你想做清汤燕窝?”

  “怎么?不行?”

  “我不是这个意思,我是说你拿到菜谱才几天啊,怎么连招牌菜都会做了?”何大清大为诧异。

  “我跟你说过,你那点引以为傲的厨艺对我来说根本就算不了什么,正好今天在这,不信的话咱们就比一下。”

  “行。”何雨柱这么一说,何大清的好胜心被激发了出来,毕竟也让人叫了一辈子的何师傅,今天却被自己亲儿子看不上了,何大清能咽的下这口气?

  “好,这燕窝是你自己处理,还是我顺便给你处理了。”

  “既然是比试,那就我自己来吧。”何大清没有谦让,用大海碗分了一些出来,够做一盘的量就行了。

  何雨柱同样拿出了一些,两人同时开始动手。

  先说动手速度,相对于何雨柱,何大清处理燕窝的速度差了不是一点半点,一方面是许久没做过这道菜了,另一方面是年龄也大了,手脚没有以前灵便了。但在何大清看来,就算是自己正值巅峰的时候速度也比不上自己这个儿子。

  何雨柱停下手等了等,直到何大清处理完毕,这才继续开始动手。

  浓汤是从昨天晚上就已经开始炖了,到现在已经将近二十个小时了,食材里的味道已经充分的熬出来了,接下来何雨柱拿出鸡肉切成肉馅,加入了一些清水,做成鸡腻子,慢慢倒进了熬好的浓汤里,随着时间的推移,浓汤慢慢的变成了微微带黄的清汤,接着捞出了汤里的鸡腻子。

  接下来的事情相对就简单多了,一个小时以后,清汤燕窝就端上了饭桌,这道菜其实和开水白菜是一样的,正经的菜是特别费时间的,不可能随时想吃就能做的了的。

  “媳妇儿,来尝一下吧。”何雨柱招呼着在后厨门口看两人比试的婷婷进来吃一口。

  已经过了中午头了,因为想尝一下自家老头做的新菜,婷婷中午就没有吃多少,这会儿肚子已经有些饿了。

  凑近了以后,婷婷除了清汤的香味以外,还闻到了一股新鲜的蛋白味道,轻轻的尝了一口,何雨柱的手艺拿捏的恰到好处,燕窝稍微的有点粘稠,但却又不失脆性,吃在口中滑嫩爽口,回味无穷。ωWW.miaoshuzhai.net

  何大清这边的燕窝就差了一点了,清汤的分量拿捏的不够准确,导致做出来的燕窝有些水水的那种感觉,虽然并不难吃,但确实是有些瑕疵。

  “服了吗?”何雨柱擦了擦手,“要是不服,咱就接着来,你什么时候服什么时候算……”

  “不用了。”何大清看见刚才何雨柱的每道程序都是顺手拈来,其中没有任何的停顿之处,简直比自己这个做了多年的老师傅都明白,心中清楚,自己的手艺跟何雨柱相比已经没有可比性了。

  何大清的心里五味杂陈,希望傻柱能超越自己,自立门户,可真到了这一天,亲眼看见了,却又觉得不是滋味儿,简单的说了几句话,何大清就离开了,离开前,婷婷把何大清亲手做的燕窝给打包让他带走了。

  “来,大家都尝一尝吧……”何雨柱把剩下的燕窝一次性的都做成了成品,每个人都吃了一盅。

  “味道不错……”刘正明不顾形象的抹了抹嘴,“还有吗?再来一盅。”

  “得了吧,你当这是大白菜呢,说吃就吃?”作为老伴的大舅妈中间打断了一下,“就这么一盅东西,小何从昨天晚上忙到了现在,都没怎么合眼,咱又插不上手,所以你尝一次就得了,难不成还想当饭吃啊?”

  “没关系,大舅想吃,以后找机会再做就是了,反正咱们家就是开饭馆的,也不麻烦。”

  “好了,小何,忙了这么久,你赶紧去睡一会儿吧,下面有事儿让你大舅盯着就行了……”

  “成,那我就去睡一会儿,有事儿喊我就行。”

  婷婷吃了几口也跟着何雨柱回了房间。

  “媳妇儿,你怎么不接着吃啊?”

  “怕你睡不着,来哄你睡觉啊。”

  “哄我睡觉?你打算怎么哄我,你现在身子可重啊。”婷婷简单的一句话,何雨柱又想歪了。

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  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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