“原来这就是佛跳墙吗?怪不得卖那么贵,果然好好吃的样子。”
四周的观众好奇的议论着,一个个都好奇的看着李逸面前的坛子。
直播间里的观众也能看到围观群众的表情,几条弹幕迅速飘过。
“这是请托儿了吗?”
“演技太假了。”
“我就不信闻个味儿就能有这么夸张。”
“老唐都说好,应该还是有点技术含量的吧?”
“老唐就不会收钱了吗?”
“还真不会,他要是收钱就是砸自己招牌,他全网上千万粉丝的IP,一个月光是广告费就得几百万,犯不着为那点钱砸自己招牌。”
李逸没时间看直播间里的弹幕,坛口不能打开太久,不然味道会挥发很多的。
他迅速拿起一柄竹漏勺伸进了坛子里,捞了几下,就捞出了一个足有碗口大的肥厚鲍鱼。
鲍鱼浑身都裹满了褐红色的汤汁。
汤汁浓稠,像是勾过芡一样。
但老唐只看了一眼就知道,那是用很长的时间熬煮出的胶质。
“好大的鲍鱼!”
摄像和助理都震惊了。
他们跟着老唐也拍过不少餐厅了,很多米其林级的高档餐厅他们也拍过,那些餐厅也上过鲍鱼。
但这么大的鲍鱼,他们还是第一次见到。
“不得了,这个真不得了!”
老唐的眼睛都快瞪出来了:“这么大的鲍鱼,市场价就得有一万了吧?”
看到这个鲍鱼,直播间里的观众也是一片惊讶。
“卧槽!这鲍鱼是真的吗?该不会是模型吧?”
“我这辈子都没见过这么大的鲍鱼!”
随着大鲍鱼的出镜,直播间里的人数也是随之暴涨,很快就来到了三千人。
李逸没有停下手中的动作,他接连下勺,很快就捞出来一堆顶级食材。
足有可乐瓶长的海参,软糯Q弹的驼蹄筋,仿佛不要钱一般,都被他捞了出来。
随着他的翻动,鲜香的味道更浓郁了几分,将整个巷子都笼罩了起来。
一时间,吞咽口水的咕叽声四起。
一个荒唐的想法出现在了所有人脑海中。
如果用这么多顶级食材来做一份炒饭,卖一万块一份,好像还真不贵!
将一样样顶级食材捞出后,李逸就开始处理了起来。
他拿出一把菜刀,用右手轻轻按住肥硕的鲍鱼,将它前后左右的裙边都切了下来,丢回了坛子里。
上下也切了一刀,只留下了最绵软鲜甜的溏心。
随后,他就把裙边丢回了坛子里,弃之不用。
将鲍鱼溏心肉切成了三毫米见宽的片,继而切条,切丁。
看到这一幕,老唐差点没跳起来:“这么好的鲍鱼,你就直接切丁了?”
李逸手中不停,看了他一眼:“不切丁怎么做炒饭?”
“我……”
老唐一口老血差点喷出来:“这么好的鲍鱼,直接啃都够过瘾的了!用来做炒饭?也太浪费了吧?”妙书斋
直播间里的观众也深以为然。
“我滴妈!这么大的鲍鱼,居然还要修边?”
“切下来不要的那些边角料能快递给我吗?”
“楼上算盘打的,鲁省都听到了。”
“这种边角料,随随便便都能卖个千八百的吧?”
“卧槽!我连边角料都吃不起?”
“一碗炒饭,倒要几十种海鲜来配它,长见识了。”
在直播间观众的注视下,李逸将海参和蹄筋也切成了小丁。
“好刀工啊!”
老唐还在为鲍鱼心疼,但看到李逸的刀工后,还是忍不住赞叹出声。
助理在一旁附和:“切得好快。”
“主要不是快,是切得均匀。”
老唐解释:“你们仔细看,他切的所有食材,每一样食材的大小都是几乎相同的。
最难的是蹄筋,这玩意儿得炖到软烂才好吃,但如果炖得太软,就不好切丁了,所以必须得炖得恰到好处才行。
这样才能在能切成丁的同时,还保留食材的口感,真见功夫!”
听着他的解释,周遭的观众不明觉厉,也连声赞叹。
能看到这么好的刀工,也算是不虚此行了。
很快,李逸就切好了海鲜丁。
他从冰箱里拿出了四颗鸡蛋,又拿出了一个碗,逐一敲开后,将蛋白分离了出来,然后把蛋黄放进了米饭屉里。
四颗蛋黄晶莹剔透,呈现出宛如黄金般的色泽,很是漂亮。
这些鸡蛋费了李逸好大的力气才买到。
倒不是有多珍贵,纯粹是因为他对新鲜度要求比较高。
在工业化如此发达的社会中,市面上能买到的鸡蛋,基本上都是养殖场里批量批发出来的。
经过物流运输,市场分发销售,一般到了顾客手里,最少也得两三天以后了。
但李逸要的是鸡蛋,必须是当天的,不能隔夜。
他跑遍了几个农贸市场都没买到,最终在一个路边拎着柳条筐卖鸡蛋的奶奶那里才买到了一些。
这一个星期里,每天他都会去找那个奶奶买最新鲜的鸡蛋。
当然,价格也给到了十块钱一颗。
不过和其他食材相比,这鸡蛋已经算是很便宜的了。
戴上一次性手套,李逸将蛋黄和米饭拌在了一起。
他拌得很细致,每一粒米都要捏散,不留一点结块的地方。
最终,他将所有的米粒都拌成了和蛋黄一样的金黄色。
这样炒出来的米饭才会是金黄色的,俗称金包银。
当他把米饭拌好后,围观的所有人几乎都同时吞了口口水。
评价一份食物,往往会说它色香味俱全。
之所以把色放在最前面,是因为人类在吃东西之前,是先通过视觉来判断食物能吃与否的。
如果一份食物的颜值很诱人,比如刚刚采摘下来的草莓,叶子翠绿,还挂着露珠。
又比如刚刚烤好的羊腿,表面的油脂烤得焦黄。
那么从心理角度上,人们往往已经会下意识的认为它很好吃了。
这份刚刚拌好的米饭,就表现出了十分诱人的美味色泽。
金黄的蛋液均匀的包裹着每一个饭粒,不多也不少。
点点橘色的虾籽点缀其中,像是一条金色的河流中跃出水面的鲜虾,令人不由自主的分泌着口水。
但这只是原材料,李逸甚至还没开始动手炒饭,就已经把四周围观的观众,和直播间里的网友馋得不行了。
摘掉一次性手套,李逸把配料依次放好,然后将炒锅放在了灶台上。
他终于要动火了。
嗤!
他拧开了燃气灶的阀门,液化天然气顿时从灶口喷了出来。
李逸拿出打火机,伸进灶口一点。
腾!
一股烈焰随之喷涌而起!
现代科技的好处,就是随时随地,都能轻而易举的拥有能用来爆炒的猛火。
在梦境里,李逸刚开始学艺的第一年,都在帮师傅拉风箱。
不过在火起之后,他又伸手调整了下阀门,让火势稍缓了些,然后才把炒锅放了上去。
师傅的话音仿佛还在他耳边回荡。
“小李,你知道这炒字为什么火右边是个少字呢?
在炒饭的时候,火力并一定是越旺越好,火太旺就容易糊,不能心急。
这炒饭里也有大学问呐!”
炒锅已经烧热了,李逸收拢思绪,拿起炒勺,在油罐里舀了半勺金黄的鸡油,扣进了油锅里。
滋啦!
油脂的香味顿时在火力的激发下爆开,诱人无比。
老唐闻到味道,忍不住点了点头:“用鸡油炒,没毛病,讲究!”
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神李逸蔡毅的一口天价炒饭,老唐当场拜师圆头圆肚皮最快更新
第三章:这么大的鲍鱼,用来做炒饭?免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待