“对,一个临时工,想下毒,绝对不容易。”
回到家的林澜,左思右想,都觉得疑点很多。
食材的采购,绝不可能是杨志,这个临时工负责,那他要投毒,必须有一个,恰当的时间。
可这个机会,定然有人辅助!!
“好,我明白了,谢谢你,林澜。”
苏沐橙经过这样的提醒,思路更加清晰了。
杨志表面上是投毒的人,其实他可能只是一个替罪羊,毒或许有可能,提前就有人放好。
很快,两人的通话,结束了。
“说什么谢谢,她就一个实习生。”
林澜手枕着头,看着天花板,浅浅一笑。
………………
碧海酒楼的事,令林澜也有些身心俱疲。
到了第二日,庆丰面馆,才重新开门。
林澜踏着初晨的阳光,捧着从冷库,拿来的,有机蔬菜和一些肉类,走进破旧、斑黄的厨房。
与碧海酒楼的厨房相比,简直天差地别!!
“唉,这几天,苏沐橙,应该都来不了了。”
公司出了这么一档子事,她肯定走不开。
林澜又重新回到了,自己一个人开店的日子。
蔬菜放进水槽,肉类放在砧板。现在还只是上午八点,距离面馆中午开门,还有一段时间,他今天不打算做手擀面,也就没有必要,提前准备卤子。
除掉做本本面要的一小时,准备时间,还有一个小时的空余,让他可以,尝试冰糖丸子。
也不知昨日的学习,究竟是否有用!!
新鲜的猪肉,经过腥味去除后,切成条。林澜就抄起两把菜刀,按照记忆中陈宝林的动作,快速挥砍。ωWW.miaoshuzhai.net
“哒哒哒……”肉条变成肉渣。
很快,林澜剁完肉馅,拿着两颗公鸡蛋敲碎,取出蛋黄,扔进肉馅,卖力的搅拌。旋即,又是倒进一些如米粒般大小的马蹄碎。
他的手紧握筷子,顺着一个方向搅拌,待肉渣被搅成顺滑状,这才停下,手中的动作。
“不错,可以放,别的料了。”
林澜看了一眼盘子,满意的点了点头,扔了一把葱白末,挑了两大勺淀粉,就又重新开始了搅拌。
冰糖丸子这道菜,前面就是这样,需要不停的搅拌,等所有料都被搅拌均匀,成了肉泥,才算ok。
当然,决定冰糖丸子是否腻,是在陈宝林所教的后面那一步,这也是林澜,原来不曾会的一步。
等到了油锅煎炸的时候,林澜也学着陈宝林,手一刻也没有停下,不断的拨动油锅中的丸子。
随着他的拨动,每一个丸子,似乎都是均匀受热,在六十度的高温下,炸了许久,没有一面变焦。
浓郁的肉香,弥漫整个厨房。
“这个味道太正了,一定要成功!”
林澜板着脸,聚精会神的,做着手上的活。
肉丸被反复地炸了两遍,直到全部变得金黄诱人,肉丸们才被捞出,装盘。
林澜倒出余油,没做清洗,立刻倒入由番茄酱、蚝汁、砂糖、矿泉水混合而成的酱汁,翻炒到酱汁冒泡,这才又将全部的肉丸,倒入锅中,进行快速翻炒。
“轰……嘭!”
灶台的火十分之大,照亮了林澜的脸。
等到肉丸几乎吸收所有酱汁的时候,林澜在锅边淋了一圈白醋,这才捞出肉丸,装回盘子。
到现在为止,可以说,没一步出差错!!
最后一步,这就是陈宝林的所说的玻璃芡儿。要想这芡儿打得好,熬冰糖,绝对要新锅,耐心。
慢工才能出细活,精细!!
林澜翻找出平时不怎么用的一口平底锅,清洗一遍后,又用吸水纸,擦干锅面,这才放入冰糖。
为了更加稳定,他用的是小块冰糖。
“咕嘟、咕嘟……”
冰糖逐渐熬化,变成透着油光的糖水。
很快,丸子被裹上晶莹剔透的糖水。
在这一刻,肉香味也彻底,与糖香,融合。
“嗯,应该,算好了吧!”
装好盘后,金色的肉丸,红黄绿椒的衬托下,更加展露出,冰糖丸子,这道菜的不凡。
“系统,任务算完成了吗?”
林澜等许久,没见到反应,急忙询问。
【叮!暂无法,知详,宿主已完成查漏补缺一,请宿主让多人,进行一番尝试,才可定论】
系统响起的提示音,这时泼了林澜一盆冷水。
“哈哈,我这算是太心急了吗?”
林澜露出,无奈的苦笑。
可等到面馆有客人,这冰糖丸子多半也冷了,那无论如何也不会太美味,难道又是功亏一篑。
而就在这时,走进面馆的张旺,却又给林澜一丝希望:“张叔,我新做了道菜,你快来尝尝!”
张旺稍稍一愣,他进面馆的门,是想问林澜,需不需要他的超市,给供一下饮料酒水。
不过,这到嘴的肥肉,张旺也不可能不吃。
“哈哈,林澜,你这一大早,整了个什么?”张旺原本有些沉重的脸,挤出灿烂的笑容,走进了厨房。
“就这道冰糖丸子,叔,你快尝尝,刚做的。”林澜递给张旺一双筷子,他都还没来得及吃,张旺就来了。
不过张旺这一来,算是给完成任务,添了丝希望。
“真不错!”张旺闻了闻,这才筷子伸向盘子,夹起一颗令人望而生津的金黄肉丸,送到嘴边,咬了一口。
一瞬间,张旺的身体抽搐了一下。
口腔里涌进极强的酸甜感,直冲上脑,但很快又变成了浓郁的肉香和油香,让他不禁,停不下来。
一颗肉丸,三口就被张旺吃完!!
林澜看见这个情况,顿时喜笑颜开,推了推盘子:“叔,你别客气,你只吃一个,我哪知道好不好吃。”
张旺本来还有些不好意思,在林澜开口,也没有犹豫,连着夹了好几个肉丸,吧唧吧唧的吃了起来。“棒,太棒了,我从没吃过,这么好吃的肉丸子。”
林澜笑得更开心:“叔,你喜欢,就多吃一点。”
然而,张旺吃了四五颗后,也停下了手中的筷子,有些犹犹豫豫:“林澜,你萌萌姐,她们该醒了,我先回去准备中午饭了。”说完这句话,就要离开。
林澜,哪肯让张旺就这么走了,拉住了,张旺的衣服,豪爽的说道:
“萌萌姐她们回来了,那不得尝尝,这冰糖丸子!!”
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第五十五章:尝试肉丸,多人品鉴免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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