她王家还是吃得起五花肉的。
沈巧巧把五斤五花肉砸在了案板上。
“掌柜,你要干什么?”做饭的金宝贝沈巧巧忽然的动静吓了一跳。
沈巧巧说:“做饭。”
“今天是家宴,还是让我和喜发来吧。”金宝说。
沈巧巧摇了摇头。送给李莫南的东西,怎么能假手于人。她不能饿坏李莫南。
五斤五花肉切粒,是一个不小的工程。沈巧巧切了十分之一时,午饭就做好了。
她不得不放下刀,先出去吃饭。
王家人、金宝、陆喜发围坐着一桌子菜,沈当归和金宝给中人斟酒,斟到陆喜发这儿的时候,陆喜发把碗撤了:“我不喝。”
沈巧巧说:“我也不喝。”
金宝倒是给自己倒了一大碗:“今天我金宝憋屈,必须得多喝两口。”
沈巧巧摇了摇头:“小小年纪喝酒,不学好。”
“做厨子怎么能不喝酒,酒不仅能喝,也能下菜。”金宝不以为然。
“巧巧,我见你一直在厨房里切猪肉,是不是有什么心事?”王秀荷问。
王秀荷知道沈巧巧落选主厨心情不好,所以李莫南的信一到,她就拿给沈巧巧了。之后就一直见沈巧巧在那切猪肉,还累得汗流浃背。
“莫南说现在习惯我做的饭,吃不惯京城菜,所以我想做罐头寄过去。”
“罐头?”为了保存食材,王秀荷倒是会做腌菜、腊肉、鱼干。但是她还没有做过罐头。
但沈巧巧不是因为落选的事在那发泄,王秀荷就松了一口气。
沈巧巧说:“是啊,把菜装到干净的罐头里,可以保存很久。这样她就总能吃到我做的菜了。”
“这菜搁罐头里就不馊了?”王秀荷还是不太相信。
“嗯,只要罐头不漏气,就不会馊。到时候我在家里放一瓶,你就知道了。”沈巧巧说。www.miaoshuzhai.net
“一个罐头还能让菜不馊,掌柜,不如我们拿这罐头来卖吧。”金宝提议。
沈巧巧眼前一亮:“对啊,肯定有人不方便做饭,又想随时随地吃到好吃的饭菜。”
沈巧巧忙快速吃完了晚饭,一头扎进厨房。金宝雀跃地搭把手,和沈巧巧一起切猪肉。
陆喜发在门口观望,犹豫了一会,也取了一把切肉刀。
“喜发,你怎么才来,我这都切了一斤了。”金宝埋怨。
陆喜发却只是切了一大块五花肉放在自己砧板上,也不理他。陆喜发原来不打算插手,可是他又忍不住想看看,沈巧巧到底想干什么。
一个时辰后,沈巧巧终于把这五斤猪肉分割完毕,然后往里面加入一大勺酱油、适量盐、适量白糖,在一旁腌制。
可在沈巧巧想找罐头装腌肉的时候,忽然愣住了。她下意识想找带盖的玻璃罐子,却发现根本没有这种容器。
难怪王秀荷他们没有听说过罐头,他们连容器都没见过!
在地球上,罐头也是近现代产物!
农家家里酿酒、腌菜,都得用特殊的坛子,坛子的盖子周围要填满水以免空气进去,可是这种坛子根本没办法进行高温蒸煮。
野心勃勃的沈巧巧顿时无比挫败,不得不暂时终止制作罐头的行动。
“掌柜,你怎么了?”金宝奇怪。
沈巧巧苦着一张脸:“暂时做不了。”
“做不了?那你还让我和喜发切了一个时辰的猪肉?”
“小点声,我耳朵差点聋了。”沈巧巧嫌弃。
金宝忍不住说:“掌柜,你是不是在唬人?世上哪有罐头这种东西,我金宝自打出生以来就没听说过。”
“你没听说过是因为你见识浅薄,不像掌柜我知识丰富。”沈巧巧说。
陆喜发插话:“所以,要放弃做‘罐头’了?这些肉怎么办?”
“猪肉不能浪费,既然做不了罐头,就先卤出来。”沈巧巧撸起袖子,“红烧肉可是我们如归饭馆的招牌,你们看好了。”
沈巧巧为如归饭馆设计了十二道辣荤菜,其中一道就是红烧肉。沈巧巧原本想把这道红烧肉送给李莫南,可现在计划暂时落空了。
她得想办法制作出罐子才行。
第二天,沈巧巧便去集市转了一圈,让她无比失望的是,大楚国完全没有带盖的罐子卖。而且,虽然大楚国已经有人发明和推广玻璃吹制技术,可是技术还没有成熟,所以玻璃对日常百姓来说,还是过于昂贵了。市面上售卖的玻璃器皿,看起来更像工艺品。
倘若把红烧肉和玻璃的成本加起来,这个罐头可没人买得起。
想靠卖罐头发家致富,对沈巧巧来说困难重重。
沈巧巧一时气馁。
如归饭馆就是受到地理位置的限制,即便饭菜好吃,依然没有办法和青州的店面相比。
倘若罐头问世,如归饭馆的名声就能依靠小小的罐头传遍大江南北,到时候财源滚滚,分店还不是想开就开。
沈巧巧思前想后,既然市面上没有卖罐子的店面,不如自己设计出来,再联系店家制作。
有了做罐头的目标,沈巧巧霎时忘却了自己落选端午宴的不快。
——
青州知府衙门。
思域面前摆了五张八珍宴的菜单。其中三张来自青州三大名楼,今年的八珍宴考核,聚华楼的菜当之无愧是三大名楼中的第一。
可是和天街食府、如归饭馆交出的菜单相比,又相形见绌。犹记得天街食府交出菜单的时候,思域曾叹为观止,谁知道后来沈巧巧交出了一份和天街食府一模一样的菜单。
看沈巧巧的态度,又不像是抄袭天街食府。本来凭借这份菜单,思域可以毫无顾忌地让天街食府的大厨负责这次端午宴,但既然两家卷入了抄袭风波,他便不得不把主厨的位子让给聚华楼的大厨。
“夜澜,你替我去聚华楼报个喜吧。”沉默了一会,思域说。
“是,大人。”夜澜想了想,又说,“大人,主厨虽然有了,但帮厨名额还缺一个。”
“缺一个?不是已经定了十九个帮厨,就差一个大厨?”
“原来已经拟订了十九个帮厨,但有一个帮厨年事已高,昨儿忽然因为痛风倒下了,所以现在还缺一个名额。”
“肯定是喝酒喝的。”思域扶额,这些厨子可没一个让他省心。要不是为了青州的繁荣发展,思域当真不想大摆宴席。
“行了,替补名额让我再想想,你先去知会聚华楼的大厨一声,今年的端午宴麻烦他了。”
夜澜领命,离开了府衙。
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第一百六十三章 做罐头免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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